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Selbstgemachte Kräuterbutter Zubereitung
- Die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weicher wird und sich leichter verarbeiten lässt.
- Für die selbstgemachte Kräuterbutter die Gewürze unter die weiche Butter rühren. Mit einer Küchenreibe die Zitronenschale abreiben und mit dem Zitronensaft zur Butter geben. Dann eine Prise Salz und Pfeffer hinzugeben und alle Zutaten gut miteinander vermengen. Zu guter Letzt nochmal abschmecken und nach persönlicher Vorliebe weitere Gewürze nach Wahl hinzugeben.
Selbstgemachte Kräuterbutter
Kein Grillabend ohne selbstgemachte Kräuterbutter! Und mit einem Rezept für selbstgemachte Kräuterbutter lässt sich die aromatische Kräuterbutter oder wahlweise auch Gewürzbutter schnell und einfach selber machen. Besonders beliebt ist schnelle Kräuterbutter mit herrlich-aromatischen mediterranen Kräutern. Wir empfehlen dazu beispielsweise die griechische Gewürzmischung vom Bremer Gewürzhandel. Natürlich können auch andere Kräuter herhalten für die selbstgemachte Kräuterbutter. Wie wäre es beispielsweise mit leckeren Kräuter wie etwa Petersilie, Basilikum, Schnittlauch oder Kerbel? Oder nutzen Sie herzhafte Gewürze für eine ausgefallene Gewürzbutter. Damit es auch ganz bestimmt lecker wird!
Selbstgemachte Kräuterbutter Zutaten
- 250 g Butter
- 1 ½ TL griechische Kräutermischung
- 1/2 TL Zitronenabrieb von einer Zitrone
- 1 EL Saft einer Zitrone
- Eine Prise Salz
- Eine Prise Pfeffer
Herzhafte Gewürzbutter selber machen
Wer mal etwas anderes genießen möchte, als eine selbstgemachte Kräuterbutter, der kreiert einfach eine herzhafte Butter mit Gewürzen. Lassen Sie ihrer kulinarischen Fantasie freien Lauf und erweitern Sie das Rezept für selbstgemachte Kräuterbutter nach eigenem Gusto. Ersetzen Sie einfach die Kräuter um das Gewürz Ihrer persönlichen Wahl. Die einzelnen Schritte der Zubereitung bleiben dabei gleich. Als kleine Anregung haben wir 10 Rezepte für abwechslungsreiche Gewürzbutter für Sie parat.
- Würziges, scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,59 € * (35,90€ / 1kg) | |
| 300 g | 8,99 € * (29,97€ / 1kg) | |
| 1000 g | 21,99 € * (21,99€ / 1kg) |
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 250 g | 1,99 € * (7,96€ / 1kg) | |
| 750 g | 4,99 € * (6,65€ / 1kg) | |
| 2500 g | 11,99 € * (4,80€ / 1kg) |
- Leicht pfeffrig und an Petersilie erinnernd
- Für Suppen, Eintöpfe, Salate & Kräuterbutter
- Unverzichtbar für die Frankfurter Grüne Sauce
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,99 € * (59,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 7,49 € * (49,93€ / 1kg) | |
| 500 g | 17,99 € * (35,98€ / 1kg) |
- Aroma wie im Urlaub in Griechenland
- Für Pfannen- und Fleischgerichte
- Auch für Pizza und Salatsaucen & zum Einlegen
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 3,19 € * (63,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 7,99 € * (53,27€ / 1kg) | |
| 500 g | 19,99 € * (39,98€ / 1kg) |
- Leicht rauchig, pikant
- 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
- Sehr häufig genutzter Scharfmacher
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,39 € * (47,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
| 500 g | 14,99 € * (29,98€ / 1kg) |
- Eines der beliebtesten deutschen Würzkräuter
- Einzigartig würzig und leicht bitter
- Zu Eintopf, Suppe, Kartoffeln, Fleisch & Fisch
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,69 € * (53,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 6,49 € * (43,27€ / 1kg) | |
| 500 g | 16,49 € * (32,98€ / 1kg) |
- Sehr intensives Aroma
- Der Klassiker der mediterranen Küche
- Für Tomatensoßen, Pizza, Marinaden, Suppen
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,49 € * (49,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
| 500 g | 14,99 € * (29,98€ / 1kg) |
- Ähnliches Aroma wie Zwiebeln, aber milder
- Bereichert z. B. Dips und Frischkäse
- Tipp: Verleiht Omelett eine frische Note
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 25 g | 2,59 € * (103,60€ / 1kg) | |
| 75 g | 6,49 € * (86,53€ / 1kg) | |
| 250 g | 15,99 € * (63,96€ / 1kg) |
- Pikant, Scharfer Geschmack
- Für leckere afrikanische Dips
- Tipp: Brotbacken, Frikadellen, Marinaden
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 4,29 € * (42,90€ / 1kg) | |
| 300 g | 10,49 € * (34,97€ / 1kg) | |
| 1000 g | 25,99 € * (25,99€ / 1kg) |
- Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
- Universalwürzer am besten frisch gemahlen
- Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 150 g | 5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
| 450 g | 14,49 € * (32,20€ / 1kg) | |
| 1500 g | 35,99 € * (23,99€ / 1kg) |
- Hocharomatisch und fruchtig
- Getrocknete, halbe Früchte
- Für Antipasti, Salate, Soßen, Pestos, zum Einlegen
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 180 g | 3,59 € * (19,94€ / 1kg) |
|
| 540 g | 9,99 € * (18,50€ / 1kg) |
|
| 1000 g | 13,49 € * (13,49€ / 1kg) |
|
- Scharf -Aromatisch
- Fein gemahlen, daher gut zu dosieren
- Für alles was mehr Pep vertragen kann
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,49 € * (49,80€ / 1kg) |