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- Wunderschönes und natürlich süßes Aroma
- Köstlicher natürlich süßer Snack
- Perfekt zu salzigen Komponenten wie Feta
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
|
Beutel
200 g |
4,99 € * (24,95€ / 1kg) | |
|
Beutel
600 g |
13,49 € * (22,48€ / 1kg) | |
|
Schale
600 g |
13,99 € * (23,32€ / 1kg) |
|
|
Beutel
1000 g |
21,99 € * (21,99€ / 1kg) |
- Intensiver Genuss dank der Criollo Kakao-Bohne
- Zubereitung mit Milch oder als Backzutat
- Aus einer kleinen Manufaktur
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 250 g | 8,99 € * (35,96€ / 1kg) |
- Tolles intensives Mandelaroma
- Perfekt zu Keksen und Weihnachtsgebäck
- Ideal zum verfeinern von Desserts, Suppen
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
|
Beutel
200 g |
4,99 € * (24,95€ / 1kg) | |
|
Schale
500 g |
12,19 € * (24,38€ / 1kg) | |
|
Beutel
600 g |
13,99 € * (23,32€ / 1kg) | |
|
Beutel
1000 g |
19,99 € * (19,99€ / 1kg) |
- Milder Geschmack, ungeröstet, ungesalzen
- Zu Müsli, Salat oder als Snack
- Für Currys, Pestos oder Reispfannen
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
|
Beutel
200 g |
4,99 € * (24,95€ / 1kg) | |
|
Schale
500 g |
12,19 € * (24,38€ / 1kg) | |
|
Beutel
600 g |
13,99 € * (23,32€ / 1kg) | |
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Beutel
1000 g |
19,99 € * (19,99€ / 1kg) |
- Süß, sehr geschmacksintensiv & ergiebig
- Perfekt auch zum Herstellen von Vanillezucker
- Tipp: Als Highlight sparsam auf Eis und Cremes
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 10 g | 8,99 € * (899,00€ / 1kg) | |
| 30 g | 24,49 € * (816,33€ / 1kg) | |
| 100 g | 73,99 € * (739,90€ / 1kg) |
- Exzellenter Kakao Note
- Milchbestandteile mindestens 26 %
- Ideal zum Verschenken
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 2,19 € * (21,90€ / 1kg) |
- Sehr dezenter, süßlich-erdiger Geschmack
- Gern zum Färben verwendet
- Tip: als dekoratives Highlight Reis einfärben
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 2,99 € * (29,90€ / 1kg) | |
| 300 g | 7,49 € * (24,97€ / 1kg) | |
| 1000 g | 17,99 € * (17,99€ / 1kg) |
- Intensiv fruchtig und natürlich süßlich
- Passt zu süßen Gebäck und Früchtebrot
- Besonders lecker in orientalischen Gerichten
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
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Beutel
250 g |
4,99 € * (19,96€ / 1kg) | |
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Beutel
500 g |
8,99 € * (17,98€ / 1kg) | |
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Schale
500 g |
9,49 € * (18,98€ / 1kg) | |
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Beutel
1000 g |
14,49 € * (14,49€ / 1kg) |
Dattelpralinen Rezept
Dattelpralinen sind eine großartige Alternative zu den oftmals sehr kalorienreichen Schokopralinen, die zu den unterschiedlichsten Anlässen verschenkt werden. Die kleinen runden Köstlichkeiten sind nicht nur superlecker, sondern auch in unter 30 Minuten gemacht, außerdem braucht es für die Zubereitung nicht viele Zutaten. Es werden lediglich die 3 magischen Zutaten benötigt: Datteln als Basis, getoppt mit Nüssen und Backkakao. Das Ergebnis sind süße und aromatische Pralinen. Hier wird nur ein einfacher Mixer und die eigenen Hände benötigt, um die Dattelpralinen herzustellen. Die Toppings in der die Dattelpralinen am Ende gewälzt werden, bleiben eurem Geschmack überlassen. Unsere Redaktion empfiehlt u.a. Kokosraspel, Kakaopulver, Kokosblütenzucker oder Hanfsamen. Unter dem Rezept finden sich weitere Toppingideen für Dattelpralinen!
Dattelpralinen Zutaten
- 400g Medjool Datteln
- 200 g Mandeln oder Cashewkerne
- 6 EL Kakaopulver
- 3 Prisen Vanille
Optionale Toppings:
- 1 EL Kokosraspeln
- 1 EL Kokosblütenzucker
- 1 EL Hanfsamen
- 1 EL Kakaopulver
- 1 EL Haselnüsse
- 20 g Schokolade
Dattelpralinen Zubereitung
- Die Nüsse über Nacht im kalten Wasser einweichen und am nächsten Tag gut abspülen. Die Medjool Datteln entkernen und Hälften schneiden. Zusammen mit den Nüssen, Kakaopulver und Vanille in einen Mixer geben und je nach Leistung des Mixers die Masse für 2-3 Minuten zerkleinern.
- Tipp: Zwischendurch den Mixer anhalten und die groben Stücke mit einem Löffel nach unten drücken, damit am Ende eine gleichmäßige und gut formbare Masse entsteht.
- Für die Portionierung der Dattelpralinen einfach einen Teelöffel der Dattelpralinen-Masse nehmen und mit leicht angefeuchteten Händen zu einer Kugel formen.
- Die Kugel dann im Topping der Wahl wälzen und die fertigen Dattelpralinen über 5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Diese kleinen Kostbarkeiten können nicht nur selbst verspeist werden, sondern sind auch ein tolles Gast- oder aber Geburtstagsgeschenk. Einfach die 30 Pralinen in eine kleine Schachtel legen, Schleife drum und fertig ist das leckere und genussvolle Geschenk.
Dattelpralinen mit süßen Gewürzen
Wie auch unsere selbstgemachten Fruchtriegeln können auch die Dattelpralinen in allen möglichen Geschmacksrichtungen kreiert werden. Eine leckere Variante kann mit Schokominze sein. Einfach kleingehackte Schokolade und 2 Tropfen Pfefferminzöl unter die Masse mischen und zu Kugel formen. Für die Schärfeliebhaber könnten auch eine Schoko-Chili Dattelpralinen ein feuriges Erlebnis sein. Einfach 40g der Chili Schokolade zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben und mit unserem Rote Beete Pulver veredeln. Wer keine Datteln mag, kann auch auf unsere getrockneten Aprikosen zurückgreifen. Einfach die Medjool Datteln durch die gleiche Menge Aprikosen ersetzen. Genauso wie Datteln haben Aprikosen eine natürliche Süße sowie einen intensiven fruchtigen Geschmack und eignen sich perfekt als Ersatz.
