Einfaches Chili con Carne Rezept
Da weht ein Hauch von Texas durch die Küche.
Zutaten für ein einfaches Chili con carne:
- 500 g Hackfleisch (gemischt)
- 2 Dosen Pizzatomaten (ca. 400 g)
- 2 Dosen Kidneybohnen (ca. 400 g)
- 1 Dose Mais (ca. 200 g)
- 1 Becher Schmand
- 1-2 kleine Chili Bird Eyes oder 1 EL Piri-Piri Chili (Bei Bedarf auch mehr)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 2 TL Cumin bzw. Kreuzkümmel ganz
- 2 TL Oregano
- Prise Salz und Pfeffer
- Prise Zucker
Tipp für einfaches Chili con carne
Wer es gerne einfach hält, greift am besten zu unserer ausgewogenen Chili con carne Gewürzmischung. Der pikant-würzige Geschmack mit einer leichten Schärfe zaubert eine herzhafte Note.
Produkte
Cumin Kreuzkümmel, ganz
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Auch als Tee verwendbar
Oregano, gerebelt
- Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
- Sehr beliebtes Pizzagewürz
- Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Chili Bird's Eye, ganz
- Feurig Scharf, Klein und Gemein
- Sparsam dosieren& Schärfe genießen
- Geeignet für den Chilischneider
Pfeffer Sarawak schwarz, gemahlen
- Würzig, beißend scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
Meersalz französisch, gemahlen
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
Chili Habanero, gemahlen
- Feurig-fruchtiges Aroma, sehr scharf
- Für alle GerichteSchärfe gut vertragen kann
- In Marinaden, Soßen, harmoniert toll zu Obst
Zubereitung Chili con carne Rezept - So einfach geht's
- Cumin, Oregano und kleingeschnittene Chilis in einer Pfanne anrösten. Den Knoblauch klein schneiden oder mit einer Knoblauchpresse zerdrücken und mit in der Pfanne mitrösten. Die Gewürzmischung in eine Schale füllen und an die Seite stellen.
- Die Zwiebeln und Paprika in Stücke schneiden. Das Hackfleisch in einem großen Topf anbraten. Zwiebelstücke hinzugeben und mitbraten bis die Zwiebeln glasig sind. Kidneybohnen, Mais und Paprika dazugeben und kurz mitbraten. Die Tomaten und Gewürzmischung hinzugeben und für 30 min. bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
- Zu guter Letzt das Chili con Carne mit Salz Pfeffer und evtl. einer Prise Zucker abschmecken und schon ist das feurige Chili con Carne fertig!
Je nach Geschmack, kann mit der Menge der Chilis natürlich variiert werden. Dabei gilt: Je länger Chilis mitkochen desto schärfer wird das Gericht! Wir servieren das Chili con Carne in einer Schale und geben gerne ein Häubchen Schmand dazu. Guten Appetit!
Chili con Carne-Gewürzmischung, gemahlen
- Pikant-feuriger Geschmack
- Speziell abgestimmt für Chili-Gerichte
- Passt auch zu Frikadellen, Eintöpfe, Pasta
Chilis, ganz
- Scharf -Aromatisch
- Ganz, gemörsert oder gehackt verwenden
- Zur Herstellung von Chili-Öl geeignet
Chilis, gemahlen
- Scharf -Aromatisch
- Fein gemahlen, daher gut zu dosieren
- Für alles was mehr Pep vertragen kann
Oregano, gerebelt
- Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
- Sehr beliebtes Pizzagewürz
- Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Cumin Kreuzkümmel, ganz
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Auch als Tee verwendbar
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Chili Bird's Eye, ganz
- Feurig Scharf, Klein und Gemein
- Sparsam dosieren& Schärfe genießen
- Geeignet für den Chilischneider
Piri Piri, geschrotet
- Würzig-scharfe, geschrotete Chiliflocken
- Mit 8 von 10 Schärfpunkten sehr scharf
- Tipp: In Würzpasten ein toller Aromageber
Bunter Pfeffer, ganz
- Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
- Universalwürzer am besten frisch gemahlen
- Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Rauchsalz La Vera, gemahlen
- Kräftiges Aroma nach geräucherter Paprika
- Gut zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch
- Auch zu Marinaden, Soßen und Gemüse
Paprika La Vera scharf, gemahlen
- Geräucherte spanische Spezialität
- Eher pikant, leicht scharfes Aroma
- Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
Einfaches Chili con Carne Rezept
Da weht ein Hauch von Texas durch die Küche.
Zutaten für ein einfaches Chili con carne:
- 500 g Hackfleisch (gemischt)
- 2 Dosen Pizzatomaten (ca. 400 g)
- 2 Dosen Kidneybohnen (ca. 400 g)
- 1 Dose Mais (ca. 200 g)
- 1 Becher Schmand
- 1-2 kleine Chili Bird Eyes oder 1 EL Piri-Piri Chili (Bei Bedarf auch mehr)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 2 TL Cumin bzw. Kreuzkümmel ganz
- 2 TL Oregano
- Prise Salz und Pfeffer
- Prise Zucker
Tipp für einfaches Chili con carne
Wer es gerne einfach hält, greift am besten zu unserer ausgewogenen Chili con carne Gewürzmischung. Der pikant-würzige Geschmack mit einer leichten Schärfe zaubert eine herzhafte Note.
Produkte
Cumin Kreuzkümmel, ganz
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Auch als Tee verwendbar
Oregano, gerebelt
- Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
- Sehr beliebtes Pizzagewürz
- Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Chili Bird's Eye, ganz
- Feurig Scharf, Klein und Gemein
- Sparsam dosieren& Schärfe genießen
- Geeignet für den Chilischneider
Pfeffer Sarawak schwarz, gemahlen
- Würzig, beißend scharfes Aroma
- Fermentiert und in der Sonne getrocknet
- Gemahlen toll in Soßen und Dressings
Meersalz französisch, gemahlen
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
Chili Habanero, gemahlen
- Feurig-fruchtiges Aroma, sehr scharf
- Für alle GerichteSchärfe gut vertragen kann
- In Marinaden, Soßen, harmoniert toll zu Obst
Zubereitung Chili con carne Rezept - So einfach geht's
- Cumin, Oregano und kleingeschnittene Chilis in einer Pfanne anrösten. Den Knoblauch klein schneiden oder mit einer Knoblauchpresse zerdrücken und mit in der Pfanne mitrösten. Die Gewürzmischung in eine Schale füllen und an die Seite stellen.
- Die Zwiebeln und Paprika in Stücke schneiden. Das Hackfleisch in einem großen Topf anbraten. Zwiebelstücke hinzugeben und mitbraten bis die Zwiebeln glasig sind. Kidneybohnen, Mais und Paprika dazugeben und kurz mitbraten. Die Tomaten und Gewürzmischung hinzugeben und für 30 min. bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
- Zu guter Letzt das Chili con Carne mit Salz Pfeffer und evtl. einer Prise Zucker abschmecken und schon ist das feurige Chili con Carne fertig!
Je nach Geschmack, kann mit der Menge der Chilis natürlich variiert werden. Dabei gilt: Je länger Chilis mitkochen desto schärfer wird das Gericht! Wir servieren das Chili con Carne in einer Schale und geben gerne ein Häubchen Schmand dazu. Guten Appetit!
Chili con Carne-Gewürzmischung, gemahlen
- Pikant-feuriger Geschmack
- Speziell abgestimmt für Chili-Gerichte
- Passt auch zu Frikadellen, Eintöpfe, Pasta
Chilis, ganz
- Scharf -Aromatisch
- Ganz, gemörsert oder gehackt verwenden
- Zur Herstellung von Chili-Öl geeignet
Chilis, gemahlen
- Scharf -Aromatisch
- Fein gemahlen, daher gut zu dosieren
- Für alles was mehr Pep vertragen kann
Oregano, gerebelt
- Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
- Sehr beliebtes Pizzagewürz
- Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Cumin Kreuzkümmel, ganz
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Auch als Tee verwendbar
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
- Orientalischer, aromatischer Geschmack
- Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
- Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Chili Bird's Eye, ganz
- Feurig Scharf, Klein und Gemein
- Sparsam dosieren& Schärfe genießen
- Geeignet für den Chilischneider
Piri Piri, geschrotet
- Würzig-scharfe, geschrotete Chiliflocken
- Mit 8 von 10 Schärfpunkten sehr scharf
- Tipp: In Würzpasten ein toller Aromageber
Bunter Pfeffer, ganz
- Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
- Universalwürzer am besten frisch gemahlen
- Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Rauchsalz La Vera, gemahlen
- Kräftiges Aroma nach geräucherter Paprika
- Gut zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch
- Auch zu Marinaden, Soßen und Gemüse
Paprika La Vera scharf, gemahlen
- Geräucherte spanische Spezialität
- Eher pikant, leicht scharfes Aroma
- Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
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