Brennnesseltee, Kräutertee

Brennnesseltee

Vielseitige Pflanze – 100% Brennnesselblätter sorgen in unserem Brennnesseltee für natürlichen Geschmack mit vollem Aroma. Er schmeckt pur als Heißaufguss genauso gut wie in Kombination mit weiteren Kräutern oder Früchten. Aus den losen Blättern lässt sich aber auch ein erfrischender Eistee für den Sommer zubereiten. Der Brennesselblätter-Tee ist ungeschwefelt, glutenfrei, vegan und frei von künstlichen Zusatzstoffen oder Zuckerzusatz.

Verwendung von Brennnesseltee

Heiß: Für einen klassischen Brennnesseltee lässt man etwa einen Teelöffel der getrockneten Brennnesselblätter für eine Viertelstunde ziehen. Der Brennnesselblätter-Tee schmeckt pur oder mit Honig und Zitrone verfeinert.

Kalt: Brennnesseltee liefert uns als Kaltgetränk im Sommer pure Erfrischung. Dazu passt Zitrone oder ein Schuss Fruchtsaft und Eiswürfel.

Gemischt: Der Brennnesselblätter-Tee ist eine tolle Basis für eigene Teekreationen. Mit Zitronengras, Ingwer oder Zitrone oder in Kombination mit grünem Tee wird die frische Note der Brennnesselblätter schmackhaft abgerundet.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Jeder kennt es: Am Wegesrand mal nicht aufgepasst oder mit kurzen Hosen auf einer Wiese unterwegs – schon schlägt die Brennnessel zu. Für die juckenden, roten Quaddeln auf der Haut ist eine Flüssigkeit verantwortlich, die über die kleinen Härchen am Blattrand in unsere Haut gelingt. Ameisensäure und Acetylcholin sorgen in dem Gemisch für das charakteristische Brennen.
Übrigens: Einige Tiere und Menschen reagieren überhaupt nicht oder nur geringfügig auf die Flüssigkeit der Pflanzen.

Beschaffenheit: Lose