Reispfanne mit Pute Rezept
Für unsere "7 Tage 7 Töpfe"-Aktion kochten zahlreiche Hobby-Köche und Genießer die schönsten One-Pot-Gerichte und teilten ihre Kreationen unter dem Hashtag #7Tage7Töpfe auf Instagram. Die schönsten und leckersten Rezepte stellen wir Ihnen hier vor. Nines Cookery präsentiert ihr Rezept: Mediterrane Reispfanne mit Pute.
100% natürliche Inhaltsstoffe
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Sicher & zertifiziert
Zutaten
| 20 g | Öl |
| 0.5 | Zwiebel |
| 500 g | Putenschnitzel |
| 600 g | Wasser |
| 150 g | Möhren |
| 50 g | Tomatenmark |
| 1 TL | Meersalz |
| 0.5 TL | Pfeffer schwarz |
| 1 TL | Oregano |
| 2 | gehäufte Teelöffel Brühe |
| 200 g | Parboiled Reis |
| 200 g | Paprika, rot |
| 100 g | Cerrytomaten |
| 2 Esslöffel | weißer Balsamico |
| 200 g | Feta |
| 1 EL | Petersilie gerebelt |
Zubereitung
- Zunächst die Zwiebel in Streifen schneiden und mit Öl in einem großen Topf anbraten.
- Als Nächstes das Fleisch in Würfel schneiden, hinzugeben und ebenfalls mit anbraten. Dann die Möhren in dünne Scheiben schneiden.
- Jetzt Wasser, die kleingeschnittenen Möhren mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Oregano, Gemüsebrühe und den Reis in den Topf geben und das Ganze 15 Minuten köcheln lassen.
- Die Paprika in Würfel schneiden, in den Topf geben und weitere 10 Min köcheln lassen. Zwischendurch umrühren nicht vergessen.
- Danach die Cherrytomaten und den Balsamico in den Topf geben und alles für weitere 2 Minuten aufkochen.
Würztipp
Reispfanne mit Gewürzen aufpeppen
Noch leckerer wird die One-Pot-Reispfanne, wenn Sie bei den Gewürzen ein wenig experimentieren. Hier ein paar Tipps:
- Für Liebhaber der italienischen Küche sind unsere Italienische Kräutermischung oder Tomatenkräuter die perfekten Würz-Begleiter.
- Für eine pikante Würzung empfehlen wir 1 TL Arrabiata Gewürzmischung oder 1/2 TL Cayennepfeffer.
- Für eine intensivere Würznote können Sie zusätzlich etwas Thymian oder mediterranes Gewürzöl hinzugeben.
Dazu empfehlen wir ...
- Intensives Aroma, geringer Säuregehalt
- Würzig, deftiger Geschmack
Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.
Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
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Viele kleine Dinge können Großes bewegen!
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