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Zitronenschalen, gemahlen

  • Sehr aromatisch, fruchtig-sauer und dezent herb
  • Gemahlen, gut zum Backen oder in Soßen
  • Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren
2,30 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Zitronenschale gemahlen kaufen – erfrischend fruchtig In der Küche findet... mehr

Zitronenschale gemahlen kaufen – erfrischend fruchtig

In der Küche findet Zitronenschale gemahlen für ein natürliches Zitronenaroma vielfältige Anwendung. Ist gerade mal keine frische Zitrone zu greifen, lohnt sich ein Vorrat an Zitronenschalen in gemahlener Form. Das Würzmittel hat einen erfrischenden Charakter und das typisch zitrusfruchtige Aroma frischer Zitronenschale. Die gemahlene Schale der Zitrone eignet sich hervorragend zum Verfeinern von herzhaften und süßen Speisen oder für den letzten Schliff von hellen Soßen und Marinaden. Die getrockneten Schalen verleihen jedem Gericht ein frisches, herbes Zitrusaroma.
Die Zitronenschalen gemahlen bestellen Sie in unserem Onlineshop vollkommen unbehandelt. Die Zitronenschalen sind frei von Zucker, Farbstoffen und künstlichen Aromen – also ein echtes Naturprodukt!

Verwendung von Zitronenschale gemahlen

Im Tee: Der intensive Zitronengeschmack eignet sich ideal für ein erfrischendes Warmgetränk. Dafür wie gewohnt den Tee aufkochen und je nach Geschmack Zitronenschalenabrieb hinzufügen und gut umrühren.

Für aromatischen Vanillepudding: Die gemahlene Schale der Zitrone rundet süße Speisen wunderbar ab. Probieren Sie die aromatische Frucht in einem selbst gekochten Vanillepudding. Das verleiht dem Dessert einen frischen und leicht herben Geschmack.

Für frische Marinaden: Mit unseren Zitronenschalen gemahlen kaufen Sie eine vielseitige Zutat für Ihre Speisen und Gerichte. Ob Fisch oder Geflügel, für den perfekten Grillgenuss si...

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Zitronenschale gemahlen kaufen – erfrischend fruchtig

In der Küche findet Zitronenschale gemahlen für ein natürliches Zitronenaroma vielfältige Anwendung. Ist gerade mal keine frische Zitrone zu greifen, lohnt sich ein Vorrat an Zitronenschalen in gemahlener Form. Das Würzmittel hat einen erfrischenden Charakter und das typisch zitrusfruchtige Aroma frischer Zitronenschale. Die gemahlene Schale der Zitrone eignet sich hervorragend zum Verfeinern von herzhaften und süßen Speisen oder für den letzten Schliff von hellen Soßen und Marinaden. Die getrockneten Schalen verleihen jedem Gericht ein frisches, herbes Zitrusaroma.
Die Zitronenschalen gemahlen bestellen Sie in unserem Onlineshop vollkommen unbehandelt. Die Zitronenschalen sind frei von Zucker, Farbstoffen und künstlichen Aromen – also ein echtes Naturprodukt!

Verwendung von Zitronenschale gemahlen

Im Tee: Der intensive Zitronengeschmack eignet sich ideal für ein erfrischendes Warmgetränk. Dafür wie gewohnt den Tee aufkochen und je nach Geschmack Zitronenschalenabrieb hinzufügen und gut umrühren.

Für aromatischen Vanillepudding: Die gemahlene Schale der Zitrone rundet süße Speisen wunderbar ab. Probieren Sie die aromatische Frucht in einem selbst gekochten Vanillepudding. Das verleiht dem Dessert einen frischen und leicht herben Geschmack.

Für frische Marinaden: Mit unseren Zitronenschalen gemahlen kaufen Sie eine vielseitige Zutat für Ihre Speisen und Gerichte. Ob Fisch oder Geflügel, für den perfekten Grillgenuss sind schmackhafte Marinaden das A und O. Einfach etwas Zitronenschale gemahlen hinzufügen und das Ergebnis ist ein leckeres Grillgut mit fruchtig-säuerlicher Note.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die Zitronenfrucht wächst an immergrünen Zitronenbäumen. Der Ursprung des frischen Obstes liegt in Asien und im Mittelmeerraum. Die Frucht und die Schale der Zitrone sind reich an Vitamin C. Vor allem die Zitronenschale ist reich an Aromen und daher beim Kochen und Backen sehr beliebt. Für eine bessere Dosierbarkeit ist der Zitronenschalenabrieb optimal. Diese können Sie einfach in unserem Online Shop kaufen.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Backwaren, Dessert

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zitronenschalen, gemahlen

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Backwaren, Dessert

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zitronenschalen, gemahlen

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Zitronenschalen, gemahlen"
10.09.2019

Habe die gemahlene Zitronenschale für mein selbstgemachtes Eis benutzt, sie ist schön zitronig.

09.09.2019

Sehr intensiv diese kleine Tüte.
Fertigen Zitronenzucker kaufen, nie wieder..!

02.09.2019

Supi

12.08.2019

Darf in keiner Küche fehlen!

03.08.2019

Alles bestens

29.07.2019

schön frisch verpackt.

17.07.2019

Salatsoßen, Kuchen.

14.07.2019

Nur frisch ist noch besser.

08.07.2019

Schmeckt nicht genau wie frische Zitronenschale, aber wenn die nicht verfügbar ist, bietet dieses Produkt den perfekten Ersatz.

04.07.2019

Wenn gerade keine Biozitrone zur Hand ist, ein guter Ersatz für alles wo geriebene Zitrone gebraucht wird.

02.07.2019

Alles hervorragend! Danke!

19.06.2019

das ist ganz toll zum backen

04.06.2019

schönes Aroma

30.05.2019

Sehr gut

24.05.2019

Nehme ich gerne zum backen da die Biozitronen mittlerweile sehr teuer sind.

09.05.2019

Zu Bitter und zu wenig Aroma

30.04.2019

Eignet sich gut, um eigene Gewürzmischungen zu erstellen. Einzig, eine geringere Menge im Angebot wäre noch schön, wenn man das Gewürz nicht oft vewendet.

29.04.2019

Aroma sollte deutlich kräftiger sein.

21.10.2018

Super Qualität, verwende es für Tees , zum Kochen und backen für viele Gerichte

11.07.2018

hervorragend

01.07.2018

Joghurt, Salat, Kuchen

18.06.2018

Beste Qualität, Preis-Leistung sehr gut, Ablauf bestens, immer wieder gerne!

12.06.2018

Ich brauche die Zitronenschale für mein selbst zusammengestelltes Tsatzikigewürz.

29.05.2018

Sehr gut

12.05.2018

Zum backen, sehr gute Qualität

25.04.2018

Sehr gut für Kuchen und man muß keine unbehandelten Zitronen suchen.

23.04.2018

Zitronenschale gibt jedem Kuchen einen leckeren Geschmack

03.04.2018

Konnte das Produkt noch nicht einsetzen.
Freue mich aber schon über den Geschmack.
Bin sehr auf den Geschmack gespannt

07.03.2018

Super Qualität und duftet himmlisch

15.01.2018

hab ich noch nicht probiert, aber sicher beim nächsten Kuchen backen

28.12.2017

Toll zum Backen.

07.11.2017

Sieht sehr gut aus. Wird zum backen verwendet.

01.09.2017

Selten habe ich mal keine frischen Zitronen im Haus, ich mag Zitrone sehr. Falls ich doch mal keine haben sollte, habe ich jetzt gemahlene Zitronenschalen, was auch sehr lecker ist.

30.08.2017

Für Kuchen und Hefezopf super geeignet und sehr fein gemahlen.

22.08.2017

Schwach im Geschmack, daher beim Backen zum Beispiel großzügig verwenden. Sehr gut!

20.03.2017

alles bestens

14.03.2017

Für Soßen und asiatische Gerichte ein "i-Tüpfelchen... sehr lecker!

14.03.2017

Habe verschiedene Anwendungen ausprobiert, kein Vergleich zu frisch geriebener Schale. Bin nicht sichr, ob ich es noch aufbrauche.

11.03.2017

Überall wo Zitronenabrieb rein soll. Das hat man immer zur Hand.

07.03.2017

Super zum backen und auch für quarkspeisen

07.03.2017

Perfekt zum Backen!

06.03.2017

Der Zitronengschmack ist nur sehr leicht zu schmecken.

03.03.2017

"nur" gut da mir ein Qualitätsvergleich noch fehlt

19.12.2016

noch nicht klar, machen aber sehr guten Eindruck

14.12.2016

Quarkbällchen schmecken toll nach Zitrone

11.12.2016

Sehr schön. Zum Kochen und Backen perfekt, wenn man spontan keine frische Zitrone da hat oder nur da Zitronen Aroma gefragt ist.

04.12.2016

Perfekt zum Backen oder für Curries für alle, die nicht selber Zitronenschale mahlen können/wollen

30.11.2016

Als Backzutat wie in den Smoothie oder ein Dessert ganz prima!

25.11.2016

Schmeckt nicht ganz so gut wie erwartet

19.11.2016

Zitronig und leicht herb, zum Kochen, Backen oder für andere Speisen gut zu verwenden (Joghurt, Müsli ...)

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Sozial geniesst man heute!
Orangenschalen, gemahlen Orangenschalen, gemahlen
  • Sehr aromatisch, fruchtig-süß und dezent herb
  • Gemahlen gut zum Backen oder in Soßen
  • Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Paprika edelsüß, gemahlen Paprika edelsüß, gemahlen
  • Beste Paprikaqualität aus Ungarn
  • Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
  • Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Oregano, gerebelt Oregano, gerebelt
  • Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
  • Sehr beliebtes Pizzagewürz
  • Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Muskatnüsse 3 Stück Muskatnüsse 3 Stück
  • 3 Stück, aromatischste Sorte, süß-würzig
  • Am besten mit einer Muskatnussreibe reiben
  • Für Soßen, Suppen, Eierspeisen
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Knoblauchgranulat Knoblauchgranulat
  • Kräftiger Knoblauchgeschmack, milde Schärfe
  • Gute Wahl bei Gerichten für Kinder
  • Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
  • Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
  • Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Vanille, gemahlen - Natur-Vanille, Top-Qualität, intensiver Geschmack Vanille, gemahlen - Natur-Vanille, Top-Qualität, intensiver Geschmack
  • Süß, sehr geschmacksintensiv & ergiebig
  • Perfekt auch zum Herstellen von Vanillezucker
  • Tipp: Als Highlight sparsam auf Eis und Cremes
Zwiebelgranulat, Zwiebeln Zwiebelgranulat, Zwiebeln
  • Intensiver Geschmack nach Zwiebel
  • Vielseitig zu verwenden
  • Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Thymian, geschnitten Thymian, geschnitten
  • Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
  • Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
  • Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
Paprika delikatess, gemahlen Paprika delikatess, gemahlen
  • Mittelscharf und hocharomatisch
  • Für Paprikaschnitzel, Gulasch & Marinaden 
  • harmoniert auch mit nahezu jedem Gemüse 
Zitronengras, gemahlen Zitronengras, gemahlen
  • Zitroniger Geschmack und fruchtig-frische Note
  • Klassiker Chinesischer & Thailändischer Küche
  • Lecker z. B. in Soßen, Suppen, Reisgerichten
Curry Englisch, gemahlen Curry Englisch, gemahlen
  • Fruchtig, milde Schärfe, kräftig im Aroma
  • Perfekt für die nicht-scharfe Currywurst
  • Sehr vielseitig: Passt zu vielen Curryrezepten
Vanille Bourbon, gemahlen Vanille Bourbon, gemahlen
  • Süß, sehr geschmacksintensiv & ergiebig
  • Perfekt auch zum Herstellen von Vanillezucker
  • Tipp: Als Highlight sparsam auf Eis und Cremes
Curry Indisch Madras, gemahlen Curry Indisch Madras, gemahlen
  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Basilikum, gerebelt Basilikum, gerebelt
  • Sehr intensives Aroma
  • Der Klassiker der mediterranen Küche
  • Für Tomatensoßen, Pizza, Marinaden, Suppen
Ingwer, gemahlen Ingwer, gemahlen
  • Aromatische Schärfe mit einem Hauch von Süße
  • Gemahlen super für Cremesuppen
  • Tipp: mal im Obstsalat probieren
Dillspitzen, gerebelt Dillspitzen, gerebelt
  • Leicht süßlich, erinnert ein wenig an Anis
  • Hervorragendes Fischgewürz
  • Passt gut zu Kartoffelsalat, Senfsoßen, Gemüse
Paprika La Vera süß, gemahlen Paprika La Vera süß, gemahlen
  • Geräucherte spanische Spezialität
  • Eher Mild-süßliches Aroma
  • Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
Cayennepfeffer, gemahlen Cayennepfeffer, gemahlen
  • Leicht rauchig, pikant
  • 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
  • Sehr häufig genutzter Scharfmacher
Majoran, gerebelt Majoran, gerebelt
  • Kräftig-würziges und leicht herbes Aroma
  • Klassisches Wurstgewürz
  • Ideal in Suppen, Pizza, Kartoffelgerichten
Macis, Muskatblüte, gemahlen Macis, Muskatblüte, gemahlen
  • Geschmack ähnlich der Muskatnuss, aber milder
  • Gemahlen lecker in Eierspeisen wir z.B. Rührei
  • Lecker auch in Kartoffel- und Gemüsegerichten
Bremer Bratengewürz, gemahlen Bremer Bratengewürz, gemahlen
  • Deftiger Allrounder
  • Passt zu Schweine-, Rinder- oder Rollbraten
  • Auch für Hähnchenschenkel oder Marinaden
Curry Bremer, gemahlen Curry Bremer, gemahlen
  • Pikant, scharf, die besondere Bemer Mischung
  • Passt zu Reis, Fleisch, asiatischer Küche
  • Tipp: Zu gebratener Banane mit Honig
Paprika rosenscharf, gemahlen Paprika rosenscharf, gemahlen
  • Etwas schärfer im Geschmack
  • Für Tomatensoßen, Eintöpfe, Suppen & Marinaden
  • Tipp: lecker zu Kartoffelspalten aus dem Ofen
Zimtstangen Ceylon 15 Stück Zimtstangen Ceylon 15 Stück
  • Intensiv würzig im Geschmack
  • Echte 10 cm lange Ceylon Zimtstangen, 15 Stk.
  • Aroma entfaltet sich durch Zermahlen
Apfelkuchen-Gewürz, gemahlen Apfelkuchen-Gewürz, gemahlen
  • Äußerst ergiebig
  • DAS Gewürz für Apfelkuchen und Bratapfel
  • Passt auch zu Milchreis, Müsli, Pfannkuchen
Bunter Pfeffer, ganz Bunter Pfeffer, ganz
  • Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
  • Universalwürzer am besten frisch gemahlen
  • Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Petersilie, gerebelt Petersilie, gerebelt
  • Eines der beliebtesten deutschen Würzkräuter
  • Einzigartig würzig und leicht bitter
  • Zu Eintopf, Suppe, Kartoffeln, Fleisch & Fisch
Liebstöckel, gerebelt Liebstöckel, gerebelt
  • Klassiker mit aromatischem Geschmack
  • Auch als Maggikraut bekannt
  • Rundet Suppen, Brühe, Eintöpfe & Soßen ab
Sellerieknollenpulver, gemahlen Sellerieknollenpulver, gemahlen
  • Intensive Würzkraft mit dezent herber Note
  • Perfekt als Grundlage für Soßen
  • Tipp: selbst gemachten Fonds damit verfeinern
Pizzakräuter, geschrotet Pizzakräuter, geschrotet
  • Aromatischer Geschmack italienischer Pizza
  • Für die Tomatensoße oder zum Drüber streuen
  • Lecker auch zu Baguette, Bruschettea und Pasta
Lorbeerblätter, ganz Lorbeerblätter, ganz
  • Besonders starkes Aroma für intensive Würze
  • In ganzer Form gut zum Einlegen oder Kochen
  • Klassiker in gehaltvollen Eintöpfen und Suppen
Salatkräuter, grob gemahlen Salatkräuter, grob gemahlen
  • Hoch aromatische Salatkräuter
  • Für Dressings, Kräuterbutter oder Kräutersoßen
  • Tipp: Highlight im Gurken- oder Tomatensalat
Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, würzig scharf
  • Passt zu Pasta, Soßen, pikantes Gemüse
  • Tipp: Marinade für Grillgeflügel
Café de Paris Gewürz, gerebelt Café de Paris Gewürz, gerebelt
  • Aromatische Kräutermischung
  • Der Alleskönner: Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salate, Dips
Koriander, gemahlen Koriander, gemahlen
  • Würzig-süßlich mit leicht pikantem Aroma
  • Gemahlen gut für Soßen und Salatdressings
  • Tipp: auch zum Backen in der Weihnachtszeit
Pfeffer Sarawak schwarz, ganz Pfeffer Sarawak schwarz, ganz
  • Der klassische schwarze Pfeffer
  • Fermentiert und in der Sonne getrocknet
  • Zum Mahlen in der Mühle oder mit dem Mörser
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