Whiskey Pfeffer, ganz, Tellicherry Pfeffer

Whiskey Pfeffer kaufen - aromatisch & exklusiv

Unser Whiskey Pfeffer besteht aus Pfefferkörnern, die mehrere Wochen in edlem Bourbon Whiskey eingelegt und dann schonend getrocknet wurden. Das volle rauchige Aroma gepaart mit den sanften und süßen Karamellnoten entfaltet sich am besten, wenn Sie den Whiskey Pfeffer frisch gemahlen verwenden. Diese schmackhafte Pfefferspezialität ist besonders für Spirituosen-Liebhaber ein echtes Highlight. Die Pfeffer-Delikatesse schmeckt übrigens nicht nur zu herzhaften Gerichten, sondern auch zu Obst und dunkler Schokolade!
Dieses aromatische Gewürz besteht aus schwarzem Tellicherry Pfeffer und Bourbon Whiskey. Es werden keine geschmacksverstärkenden Zusätze beigemischt. Auch auf Zucker oder Salz verzichten wir. Hinweis: Aufgrund der hohen Restfeuchte ist der Whiskey Pfeffer nicht für die Pfeffermühle geeignet.

Verwendung von Whiskey Pfeffer, ganz

Aroma-Tipp: Der Whiskey Pfeffer ist nicht für die Pfeffermühle geeignet Beim Whiskey Pfeffer empfehlen wir die Verarbeitung mit einem Mörser.

BBQ: Das Gewürz hat ein ganz besonderes Feinschmecker-Aroma, das sich auf heißem, gebratenem Steak besonders gut entfaltet und den Geschmack von Fleisch hervorragend unterstreicht. Natürlich können Sie den Whiskey Pfeffer aber auch auf gebratenem Gemüse oder Tofu verwenden, um leckere, rauchige Noten zu erhalten!

Süßes: Der duftende Karamellhauch macht das Pfeffergewürz perfekt, um auch süße Speisen zu verfeinern. Versuchen Sie zum Beispiel mal eine Dessertcreme aus dunkler Schokolade, die Sie mit unserem Whiskey Pfeffer würzen. Oder Sie verarbeiten ihn in einer Kuvertüre für süße Plätzchen oder für salziges Gebäck, das Sie zum Tee oder zu Ihrem Whiskey genießen.

Vielfalt: Das harmonische Aroma aus scharfem Pfeffer, rauchigem Whiskey und den süßlichen Komponenten machen unseren Whiskey-Pfeffer herrlich vielfältig. Sie können auch ein wenig experimentieren, Ihre Lieblingsspeisen würzen und neue Rezepte entdecken. Auch auf Salat gemahlen, in Kräuterbutter oder pur auf Nudeln in Olivenöl oder auf einem Butterbrot ist dieser Pfeffer ein leckerer und edler Genuss!

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Für das edle Gewürz werden die ganzen Pfefferkörner des Tellicherry Pfeffers in Whiskey eingelegt. Tellicherry-Pfeffer stammt aus Indien und ist bekannt für seine prägnante Schärfe mit einem kräftig-warmen Aroma. Nicht nur in Verbindung mit Single Malt ist er ein leckerer Liebhaber-Pfeffer.

Dieser Pfeffer hat einen Alkoholgehalt von 8,9 % Vol.