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Lammgewürz, gemahlen
- Lecker-würziges Aroma
- Sehr gut zum Marinieren von Lammfleisch
- Passt auch zu Schwein oder Rind
Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
- nur 4,95€ Versandkosten,
ab 45€ versandkostenfrei (DE) - CO2-neutraler Versand
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montags bis freitags - Liebevoll von Hand gepackt
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Produktbeschreibung
Lammgewürz, gemahlen
Unser Lammgewürz besteht aus einer Vielzahl aromatischer Kräuter wie Rosmarin, Oregano, Petersilienblätter und Basilikum. Mit Pfeffer und Ingwer kommt ein Hauch Schärfe hinzu. Eine dezente Note von Lavendelblüten sowie ein Hauch Piment und Muskat runden die Würzmischung süßlich herb ab und der enthaltene Knoblauch verleiht eine feine Würze. Die Gewürzmischung wurde insbesondere für den intensiven und aromatischen Geschmack von Lammgerichten entwickelt, passt aber auch zu anderen Fleischsorten sowie zu Beilagen und Gemüse.
Unser gemahlenes Lammgewürz ist ein NATURtalent. Die Würzmischung besteht nur aus Kräutern und Gewürzen, es werden keine künstlichen Aromen hinzugefügt. Darüber hinaus wird es ohne Zuckerzusatz sowie Salzzusatz hergestellt.
Verwendung von Lammgewürz, gemahlen
Marinade: Für Steaks und Filets, die gegrillt oder in der Pfanne gebraten werden, kann mit dem Lammgewürz eine aromatische Marinade hergestellt werden, in der das Fleisch vorab für eine Weile eingelegt wird. Für eine köstliche Marinade werden das Lammgewürz und etwas Olivenöl verrührt.
Schmortopf: Geschmorte Fleischgerichte, die in einem würzigen Sud garen, können mit der Lammgewürz Mischung wunderbar stimmig ergänzt und abgeschmeckt werden. Die enthaltenen Gewürze in der Würzmischung passen prima zu Lammfleisch, aber auch zu anderen Fleischtöpfen beispielsweise mit Schwein oder Rind.
Gemüse: Es muss nicht immer Fleisch sein. Die vollmundige Gewürzmischung ist auch für Gemüse oder Kartoffeln ein leckerer Geschmacksgeber. Ofengemüse kann zum Beispiel mit einer Würzmischung aus Öl, etwas Salz und dem gemahlenen Lammgewürz bestrichen werden, um es anschließend im Ofen zu backen. Hin und wieder wenden, um alle Seiten mit der Marinade zu erwischen.
Beschaffenheit: Gemahlen
Passt zu: Fleisch
Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)
Zutaten & Nährwerte
für Lammgewürz, gemahlen
Zutaten: Rosmarin, Oregano, Petersilienblätter, Basilikum, Pfeffer, Lavendelblüten, Piment, Ingwer, Muskat, Knoblauch
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Vegan
ohne Geschmacksverstärker
ohne Glutenzusatz
ohne Hefeextrakte
ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Salzzusatz
ohne Zuckerzusatz
ohne Zugabe von Laktose
unbestrahlt
ungeschwefelt
Hersteller & Aufbewahrung
für Lammgewürz, gemahlen
Hersteller: Bremer Gewürzhandel
Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken
"Lammgewürz, gemahlen"
Sehr gut.
Sehr gute Qualität. Habe meiner Freundin, Fr. Pallavicini, ein Päckchen zum Probieren geschickt
Hat sich beim letzten Lammbraten bewährt. Ich habe es neu ausprobiert
Beim Kauf dieses Produktes spenden wir
5 Cent
für soziale Projekte!
Bisheriger Spendenstand: 203.403,37 €
MAN HEUTE!
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Produktbewertungen (125)
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Sehr gut.
Sehr gute Qualität. Habe meiner Freundin, Fr. Pallavicini, ein Päckchen zum Probieren geschickt
Hat sich beim letzten Lammbraten bewährt. Ich habe es neu ausprobiert
Produktbewertungen (125)
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Sehr gut.
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Hat sich beim letzten Lammbraten bewährt. Ich habe es neu ausprobiert
Unser persönlicher Tipp für Sie!
Ein leckeres Lamm-Ragout wird mit dem Lammgewürz perfekt verfeinert. Dafür wird erst Lammrücken gepfeffert, in Stücken geschnitten und von beiden Seiten angebraten, dann herausgenommen und anschließend werden Zwiebeln und Möhren angebraten. Mit Rotwein und Orangensaft ablöschen und einkochen lassen. Dann kommt das Fleisch wieder hinzu, mit etwas Fond oder Wasser auffüllen und mit dem gemahlenen Lammgewürz würzen. Dazu passen zum Beispiel Knödel sehr gut.