Erdbeeren, getrocknet

Erdbeeren, getrocknet

Jedes Jahr warten wir sehnsüchtig auf die Erdbeersaison. Wer auch die restliche Zeit des Jahres nicht auf die schmackhaften Früchte verzichten möchte, versüßt sich mit unseren getrockneten Erdbeerstücken die Wartezeit und genießt so ganzjährig die aromatischen roten Früchte.
Als Energielieferant für unterwegs verleihen die leckeren Erdbeerstücke selbstgemachten Müsliriegeln eine besonders fruchtige Erdbeer-Note.
Unsere schonend getrockneten Erdbeeren sind unbehandelt und ohne Zuckerzusatz oder Schwefel.

Verwendung von getrockneten Erdbeeren

Der Klassiker: Für alle, die ihr Müsli gern fruchtig mögen, sind die getrockneten Erdbeerstücke ein Muss. Mit ihrem intensiven, natürlichen Aroma verfeinern sie jedes Frühstück und sorgen für einen gelungenen Start in den Tag. Die geschnittenen Erdbeerstücke lassen sich leicht unter jedes Müsli mischen.

Als Gummibärchenersatz: Die getrockneten und geschnittenen Erdbeerstücke lassen sich auch ganz einfach pur genießen – ein beliebter Snack für Groß und Klein.

Als krönender Abschluss: Erdbeeren sind mit ihrer fruchtigen Süße perfekt für Nachspeisen geeignet.
In Quark- oder Joghurtdesserts entfalten die getrockneten Erdbeerstücke ihr leckeres Aroma und runden so Mahlzeiten ideal ab. Für noch mehr Fruchtgenuss können die Erdbeerstücke auch wunderbar mit anderem leckeren Trockenobst aus unserem Sortiment kombiniert werden.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Im 18. Jahrhundert entstand aus einer Zufallskreuzung zweier Erdbeersorten, die uns bekannte Gartenerdbeere. Viele der heute kultivierten Erdbeeren stammen von ihr ab.
Trotz ihrem Namen ist die Erdbeere keine Beere. Sie gehört zu den Sammelnussfrüchten aus der Familie der Rosengewächse. Der rote Fruchtkörper ist nur eine Scheinfrucht (Scheinbeere). Die tatsächliche Frucht befindet sich in Form kleiner gelber Kerne (Nüsschen) an der Oberfläche der Erdbeere.