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Java Curry, gemahlen
- Frisches, mittelscharfes Aroma
- Perfekt für vegetarische und vegane Currys
- Auch für Reis und Fleisch gut geeignet
Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
- nur 4,95€ Versandkosten,
ab 45€ versandkostenfrei (DE) - CO2-neutraler Versand
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montags bis freitags - Liebevoll von Hand gepackt
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Produktbeschreibung
Curry Java – mittelscharf und exotisch
Mit der Currygewürzmischung Curry Java bieten wir den Geschmack Indonesiens für ihre Küche. Mit seiner mittelscharfen Note stellt das Curry Java eine exotische Alternative zu anderen Currymischungen dar. Der Zugabe von geriebenen Zitronenschalen verdankt das javanische Currypulver seinen charakteristisch, frisch-fruchtigem Aroma. Die weiteren, für ein Curry typischen Zutaten wie etwa Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesaat, Ingwer, Pfeffer, Chilis und Lorbeerblätter runden den unverwechselbaren Geschmack des Currypulvers Java ab. Mit dem Curry Java verleihen Sie im Nu jedem Gericht einen ganz individuellen und exotischen Charakter – und das nicht nur für traditionell asiatische Speisen. Als würzige Ergänzung für Nudel- oder Fleischgerichte aus der europäischen Küche hat sich das javanische Currypulver ebenfalls etabliert. Auch beim Curry Java gilt: Auf Salzzusätze, Zuckerzusätze oder andere Geschmackverstärker wird verzichtet. Die Würze der natürlichen Zutaten sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Verwendung von Curry Java
Reislastig: Das Currypulver Java verleiht einer schmackhaften Reispfanne mit seiner milden Würze zusätzlich das gewisse Etwas. Geben Sie die Mischung entweder direkt während des Kochens dazu oder verwenden Sie das zuvor angeröstete Currypulver als Basis.
Traditionell: Wer sich den Geschmack Javas in vollem Umfang auf den Teller holen möchte, der vermengt die Currymischung Java mit etwas Kokosmilch, Ingwer, Chili und Tandooripaste gibt etwas Putenfleisch hinzu und brät alles mit etwas Öl im Wok an.
Für Vegetarier: Vegetarische oder vegane Gerichte, beispielsweise fernöstliche Gemüsesuppen, lassen sich gut auf der Basis des Curry Java verfeinern. Auch als dezente Würze für gedünstetes Gemüse eignet sich das Currypulver Java bestens.
Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung
Die Insel Java, die zur Republik Indonesien gehört, verleiht der Currymischung Java nicht nur seinen Namen. Auch die typischen Charakteristika der javanischen Küche mit ihrer bunten Vielzahl an unterschiedlichen Gewürzen und zahlreichen Zutaten finden sich in der Currymischung Java wieder. Exotisch-würzig und erfrischend-fruchtig zugleich bringt die das javanische Currypulver mit seiner angenehmen Schärfe den typischen Geschmack Indonesiens auf den Teller.
Beschaffenheit: Gemahlen
Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis
Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)
Zutaten & Nährwerte
für Java Curry, gemahlen
Zutaten: Kurkuma, Coriander, Bockshornkleesaat, Ingwer, Zitronenschalen, Pfeffer, Chillies, Lorbeerblätter
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Vegan
ohne Geschmacksverstärker
ohne Glutenzusatz
ohne Hefeextrakte
ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Salzzusatz
ohne Zuckerzusatz
ohne Zugabe von Laktose
unbestrahlt
ungeschwefelt
Hersteller & Aufbewahrung
für Java Curry, gemahlen
Hersteller: Bremer Gewürzhandel
Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken
"Java Curry, gemahlen"
Bestes Curry für gebratenes Gemüse, wie beispielsweise Blumenkohl oder Brokkoli! Einfach nur lecker.
Gutes Curryaroma,bei mir auf Platz 2 der Currymischungen nach Curry Jaipur.
Gut für Currys zu machen und noch vieles mehr!!
Beim Kauf dieses Produktes spenden wir
5 Cent
für soziale Projekte!
Bisheriger Spendenstand: 203.403,37 €
MAN HEUTE!
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Produktbewertungen (680)
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Bestes Curry für gebratenes Gemüse, wie beispielsweise Blumenkohl oder Brokkoli! Einfach nur lecker.
Gutes Curryaroma,bei mir auf Platz 2 der Currymischungen nach Curry Jaipur.
Gut für Currys zu machen und noch vieles mehr!!
Produktbewertungen (680)
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Bestes Curry für gebratenes Gemüse, wie beispielsweise Blumenkohl oder Brokkoli! Einfach nur lecker.
Gutes Curryaroma,bei mir auf Platz 2 der Currymischungen nach Curry Jaipur.
Gut für Currys zu machen und noch vieles mehr!!
Unser persönlicher Tipp für Sie!
Rösten Sie das Curry Java vor der Zugabe der Zutaten bei niedriger Hitze ohne Zugabe von Öl vorsichtig kurz an.So kann das Curry Java seinen vollen Geschmack entfalten und jedes Gericht um sein unverkennbares, fruchtiges Aroma bereichern. Vorsicht: nicht zu lange anrösten, sonst wird das Curry bitter.