Eis, Sorbets & Frozen Joghurts / Sandra Schumann

Sandra Schumann

Eis, Sortbets & Frozen Joghurts

Der einfachste Einstieg ins eiskalte Vergnügen: unkomplizierte Rezepte mit und ohne Eismaschine

64 Seiten, Format 16,5 × 20 cm

Buch (Softcover), ISBN:978-3-8338-8171-8

Das muss man sich auf der Zunge zergehen lassen: Mit Butterkaramelleis, Himbeer- Joghurt am Stiel, Limetten-Zitronen-Granita, Johannisbeer-Sorbet mit Minze oder Nice Cream mit Avocado und Kokos brechen ab sofort auch zuhause herrliche Eiszeiten an! Sahne- und Milcheissorten, Fruchtsorbets und Frozen Joghurts gelingen mit und ohne Eismaschine auch Anfängern und Einsteigern in die eisgeliebte Gelato-Kunst. Vom Klassiker Vanille bis zu raffinierten Kreationen, vom Grundrezept bis zum Eiskonfekt bietet der GU KüchenRatgeber Eis, Sorbets & Frozen Joghurts das ganze Jahr über gechillte Tipps und Rezepte für selbstgemachtes Eis. Zutaten, die schnell zur Hand sind, mit Liebe gemixt und fix eisgekühlt – einfach eine coole Sache!

Quelle: Gräfe und Unzer Verlag GmbH