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Aprikosen, weich, ungeschwefelt & ungezuckert

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Produktbeschreibung

Aprikosen, getrocknet – soft & aromatisch

Trockenfrüchte eignen sich nicht nur als leckerer Snack für Zwischendurch, sondern auch als fruchtige Zutat für jedes Müsli. Das ist bei unseren getrockneten Aprikosen, auch Marillen genannt, nicht anders. Aufgrund ihrer angenehmen Süße sind getrocknete Aprikosen als Naschwerk eine softe und gern gesehene Alternative zu herkömmlichen, meist zuckerhaltigen Süßigkeiten wie beispielsweise Schokolade. Auch als fruchtige Zutat für klassische Mittagsgerichte oder zum Backen haben getrocknete Aprikosen ihren Platz gefunden. Wie wäre es etwa mit einem leckeren Früchtebrot mit ganzen, getrockneten Aprikosen als fruchtiger Bestandteil? Oder einem schmackhaften Dessert aus den fruchtig-süßen Trockenfrüchten? Wer kann da schon widerstehen?

Unsere getrockneten Aprikosen werden ungeschwefelt und ohne Zuckerzusatz geliefert. Auch ansonsten verzichten wir für unsere getrockneten Aprikosen auf die Zugabe von künstlichen Zusatz- oder Aromastoffen.

 

Verwendung von Aprikosen, getrocknet

Für Aprikosen-Käsekuchen: Magerquark mit Buttermilch, Eiern, Rosinen und Zucker vermengen, dann Mehl unterheben. Die Zutaten dann Alles zu einem sämigen Teig verrühren und in eine Backform geben. Die getrockneten Aprikosen in den Teig drücken. Anschließend im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.

Für eine Aprikosen-Karottensuppe: Für die Suppe werden Ingwer, Chili, Zwiebeln und Aprikosen in Olivenöl angebraten. Fein geschnittene Karotten hinzugeben und mit Wein und Orangensaft ablöschen. Etwas Salz, Pfeffer, Brühe und Sahne hinzufügen und alles etwa 30 Minuten leicht köcheln lassen, anschließend pürieren und warm servieren.

Getrocknete Aprikosen mit Honig: Die ganzen, getrockneten Aprikosen mit Honig überziehen und für wenige Minuten in der Mikrowelle erwärmen. Eine softe und süße Köstlichkeit, schnell und einfach zubereitet.

 

Unser persönlicher Tipp für Sie

Während die Aprikose als frische Frucht nach nur wenigen Tagen verdirbt, hält sich die getrocknete Aprikose mehrere Wochen. Trockenfrucht ist jedoch nicht gleich Trockenfrucht: So ist die mitunter braune Färbung von getrockneten Aprikosen nicht etwa als Indiz für eine schlechte Fruchtqualität zu deuten. Vielmehr weißt die braune Farbe auf ungeschwefelte Aprikosen hin. Dies wiederum ist ein Qualitätsmerkmal und Beweis dafür, dass die Aprikosen schonend und natürlich getrocknet wurden. 

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Das Ursprungsland der Aprikose ist China, mittlerweile gedeihen die süßen Früchte auch in Afghanistan, Usbekistan und Japan. Schon die alten Römer kannten und schätzten die Aprikose als süß-fruchtige Speise. Als Handelsware fand die Aprikose schon vor etwa 2000 Jahren über China, den Iran und Armenien ihren Weg auf die Märkte Europas.

 

GENUSSHELFER-Initiative

Beim Kauf dieses Produktes wird 1 Cent für die Menschenrechtsorganisation TARGET e.V. gespendet.

Brennwert    1081 kJ
  258 kcal
Fett 0,45 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g
Kohlenhydrate 68,3 g
 - davon Zucker (fruchteigener Zucker) 21,79 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 0,008 g

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Aprikosen, ganz
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
Kühl, trocken, lichtgeschützt.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)
naturbelassen

naturbelassen

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Produktbewertungen (951) - Von Genießern für Genießer!

14.08.2018 | 15:24

frisch und schön weich nicht zu hart
30.07.2018 | 15:39

Im Müsli
12.07.2018 | 06:51

mein "Lieblingsfood" am Abend
10.07.2018 | 16:37

wird im Frühstücks- Müsli verwendet. Qualität sehr gut.
10.07.2018 | 07:17

Nach dem Essen abends ein paar Aprikosen, das fördert die Verdauung.\nQualität gut.
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