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Grüner Tee


Tee hat Tradition! In China und Japan wird seit Jahrhunderten Sencha Tee getrunken. Sen bedeutet Aufgießen/Anbrauen mit heißem Wasser und Cha bedeutet Tee. Er zählt zu den beliebtesten grünen Teesorten, die in Japan und China angebaut werden. Wussten Sie, dass in Japan Gäste meistens mit Tee bewirtet werden? Da Grüntee als sehr gesund gilt, ist es ein Zeichen der Wertschätzung gegenüber den Gästen grünen Tee zu servieren. Je nach Anbaugebiet und Zusammensetzung mit weiteren Aromastoffen (Jasmin- oder Rosenblüten) kann der Geschmack von Senchas variieren. Von herb, bitter, bis hin zu fruchtig, aromatisch, süßlich ist alles dabei! Sehr beliebt, ist das Aroma von Jasmin. Dieser Tee wird traditionell zu Dim-sum-Gerichten gereicht. Unsere Grüntees sind zum Teil aus kontrolliertem biologischen Anbau, frei von Schwefel und unbestrahlt und ohne künstl. Aroma- und Farbstoffe.

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