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Fruchtmarkessige

Essig mit Früchten gehört in vielen Küchen mittlerweile zum Standard. Wer das Besondere sucht, sollte es mit unserem Fruchtmarkessig probieren! Weißer Balsamico-Essig trifft auf aromatisches Fruchtmark und verleiht knackigen Blattsalaten den letzten Schliff. Unsere EssIch Smoothies – so haben wir unsere Essige mit Fruchtmark genannt – setzen Highlights auf gebratenem Schafs- oder Ziegenkäse und sind in Rind- und Fischgerichten eine echte Geheimwaffe. Für experimentierfreudige Genießer sind sie das i-Tüpfelchen in spritzigen Sommergetränken, auf cremigem Eis oder in sahnigen Desserts. Unbedingt probieren, denn der samtige Fruchtessig hat Suchtpotenzial!

Leicht säuerliche Cranberries, süße Himbeere oder exotische Maracuja verfeinern den hochwertigen Essig und verleihen ihm eine fruchtige Note, die perfekt zur angenehmen Säure des Balsamicos passt. Die Fruchtmarkessige werden von einem Winzer in einer kleinen Essigmanufaktur in Deutschland hergestellt und bestehen aus weißem Balsamico-Essig, sortenreinem Fruchtmark verfeinert mit Apfelessig und einer geringen Menge an braunem Rohrohrzucker. Die restliche Süße stammt von den Früchten selbst. Auf den Zusatz von Konservierungsstoffen, Glucose, Stärke, künstlichen Farbstoffen und Aromen wird konsequent verzichtet. Mit diesen natürlich-fruchtigen Essigspezialitäten kreieren Sie ganz besonders Genussmomente!

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