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Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz

Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz

  • Süß-saurer, fruchtiger Geschmack
  • Zu Müsli, Salat, Joghurt, Smoothies
  • Mit Fruchtsaft gesüßt
3,10 €
(1,72 € / 100 g)

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Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz – süß & intensiv Cranberries... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz – süß & intensiv

Cranberries gehören seit jeher als Zutat zu amerikanischen Gerichten wie etwa dem traditionellen Truthahn zur Thanksgiving-Feier. Cranberries ähneln in Aussehen und Geschmack unserer Preiselbeere, sind jedoch im Vergleich etwa drei Mal größer und weisen entsprechend mehr Fruchtfleisch auf. Tatsächlich ist die Moosbeere oder Kranbeere, so der einheimische Name der Cranberry, mit der bei uns heimischen Preiselbeere verwandt. In rohem Zustand sind die Cranberries aufgrund ihres sauren Geschmacks nur bedingt genießbar. Ihren charakteristischen Geschmack, von leicht herb-säuerlich bis angenehm süß, erhalten die Beeren erst nach dem Trocknen.

Wie unsere anderen, angebotenen Trockenfrüchte auch kommen unsere getrockneten und zuckerfreien Cranberries ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern, Gluten und künstlichen Zusatzstoffen aus.

 

Verwendung von Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz

Für Müsli oder Joghurt: Getrocknete Cranberries, als fruchtig-süßes Trockenobst in Naturjoghurt, mit oder ohne Müsli gegeben, sorgt für einen gesunden und energiereichen Start in den Tag.

Im Salat: Die Trockenfrucht eignet sich auch als fruchtige Ergänzung eines Salatdressing. Zusammen mit Äpfeln und Nüssen sind getrocknete Cranberries eine gesunde Bereicherung für Ihre Salatmischung.

In Soßen: Eine Soße mit den getrockneten Cranberries als Zutat passt sehr gut zu herzhaften Wildgerichten wie Wildschweinbraten oder Rehrücken. 

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Seinen Namen verdankt die Kranbeere übrigens ihrer Blütenform, die dem Kopf eines Kranichs, im englischen als „Crane“ bekannt, sehr ähnlich ist. Der immergrüne Zwergstrauch erreicht eine Wuchshöhe von 20 Zentimetern, die Triebe erreichen eine Länge von bis zu einem Meter. Obwohl die Cranberry mittlerweile auch in Europa angebaut wird, kommt die überwiegende Mehrzahl der Cranberries aus den Anbaugebieten in den Neu-England-Staaten an der Ostküste der USA oder aus Kanada. 

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Cranberries 55%, Ananasdicksaft 42%, Ananassaftkonzentrat, Sonnenblumenöl

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 355,1 kJ
1491 kcal
Fett 100g 0,75 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 86,8 g
- davon Zucker (fruchteigener Zucker) 68 g
Eiweiß 0,28 g
Salz 0,03 g

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz"
09.11.2019

*** super Produkt, ich kenne keinen anderen Lieferanten, der ungezuckerte Beeren in dieser Qualität versendet

07.11.2019

Beste Qualität1

07.11.2019

...

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