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Tomaten, ganz getrocknet, hoch aromatisch

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180g 3,00€ (1,67 €/100g) 2,85€ (1,58 €/100g)
1.000g 14,60€ (14,60 €/1kg) 13,87€ (13,87 €/1kg)

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Artikel-Nr.:10299

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Produktbeschreibung

Tomaten getrocknet – fruchtig & aromatisch

Die ganzen getrockneten Tomaten besitzen einen hocharomatischen und fruchtigen Tomatengeschmack, der sofort mediterranes Flair aufkommen lässt. Die sonnengetrockneten Tomaten schmecken pur oder sind leckere Zutat für heiße oder kalte Speisen. Vor der Weiterverarbeitung wird empfohlen, die getrockneten Tomaten ungefähr eine halbe Stunde in heißem Wasser einzuweichen, damit sich der Geschmack perfekt entfalten kann.

Für unsere getrockneten Tomaten wird nur etwas Salz verwendet, wir fügen keinerlei künstliche Geschmacksverstärker, Aromen oder Farbstoffe hinzu.

 

Verwendung von Tomaten, getrocknet

  • Salate: In frischen sommerlichen Salaten sind die getrockneten Tomaten ein süß aromatisches i-Tüpfelchen. Entweder, Sie schneiden die getrockneten Tomaten dafür ein wenig klein und vermengen Sie mit den übrigen Zutaten wie Blattsalate, Gurken, Oliven, Peperoni und Mozzarella oder Sie streuen die zerkleinerten, getrockneten Tomaten als optisches Highlight über den Salat.
  • Warme Küche: Die getrockneten Tomaten schmecken lecker aromatisch und verfeinern so eine Vielzahl von Gerichten. Sie passen sehr gut in Saucen und Suppen, aber auch als Zutat zu Schmorgerichten aus dem Ofen oder Sie geben sie zu einem Gemüseauflauf mit Kartoffeln, Zucchini und Feta-Käse hinzu.
  • Pesto: Mit ihren intensiven Aromen sind die getrockneten Tomaten eine wunderbare Pesto-Zutat. Nach dem Einweichen werden die getrockneten Tomaten mit verschiedenen Kräutern, frischem Knoblauch sowie Olivenöl kombiniert und beispielsweise mit Walnüssen und geriebenem Hartkäse zu einem leckeren Pesto verrührt. Das Pesto schmeckt zu Pasta, aber auch aufs Brot oder zu Gemüse.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Tomaten zählen in Deutschland zu den beliebtesten „Gemüse“-Sorten, wobei die Tomate eigentlich eine Beere, also eine Frucht, ist. Angeblich verzehrt jeder Deutsche gut 22 kg Tomaten pro Jahr. Hier sind aber auch Tomatenprodukte wie Ketchup, Saucen und getrocknete Tomaten mit eingerechnet. Neben der klassischen roten Tomate gibt es auch schwarze, grüne, gelbe und gestreifte Sorten sowie ganz verschiede Formen.

 

GENUSSHELFER-Initiative

Beim Kauf dieses Produktes spenden wir 1 Cent für die Menschenrechtsorganisation TARGET e.V.

 

 

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)

Brennwert    712,9 kJ
  114 kcal
Fett 0,49 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 0,37 g
Kohlenhydrate 32,2 g
 - davon Zucker 32,2 g
Eiweiß 3 g
Salz 7 g

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Tomaten 93%, Salz
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
Kühl, trocken, lichtgeschützt.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)
naturbelassen

naturbelassen

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Produktbewertungen (532) - Von Genießern für Genießer!

12.07.2018 | 15:46

Ich lege die Tomaten ein. Sehr schöne fleischige Qualität.\n
25.06.2018 | 11:11

Sehr gute Qualität!
23.06.2018 | 17:23

Ich verwende die Tomaten hauptsächlich für Salat und Pastasaucen.
23.06.2018 | 14:15

Zum ersten mal gekauft. Macht sich ganz toll in Bolognese. Top Qualität
16.06.2018 | 18:14

die besten Tomaten weit und breit!!!
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