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Tasmanischer Pfeffer, Australischer Bergpfeffer

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Artikel-Nr.:10185

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Produktbeschreibung

- Tasmanischer Pfeffer, ganz, für Pfefferliebhaber - 

Der tasmanische Pfeffer ist eine seltene Pfefferspezialität aus Australien! Er wächst ausschließlich in den Regenwaldgebieten Tasmaniens und einer bestimmten Region Australiens. Die jährlichen Erntemengen sind aus diesem Grund sehr gering. Der Geschmack des tasmanischen Pfeffers überrascht zunächst mit einer fruchtig-süßlichen Note und wird durch eine kräftige Schärfe ergänzt! 

Geben Sie den tasmanischen Pfeffer erst am Ende zum Essen, denn so kann sich das vollkommene Aroma gut entfalten. Er verleiht Speisen einen leichten rötlichen Schimmer, der durch die Beigabe von Salz sogar noch verstärkt werden kann. Tasmanischer Pfeffer sollte am besten in einem Mörser zerkleinert werden, denn er verklebt gerne die Mühlenmahlwerke. Er eignet sich für Currys, Fleischsorten aller Art, Salsas und dort, wo eine süßlich-scharfe Note gewünscht ist. 

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Australischer Bergpfeffer, ganz
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
kühl, trocken, sauber
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)
ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Produktbewertungen (276) - Von Genießern für Genießer!

23.01.2018 | 20:33

1a Qualität, alles super!
07.12.2017 | 08:39

Herstellung einer Pfeffer-Gewürzmischung für Steaks,Geflügel ect.
20.11.2017 | 17:46

Guter Geschmack
27.08.2017 | 13:36

sehr gut
24.03.2017 | 06:30

Sehr außergewöhnliche Schärfe. Wir benutzen ihn sehr gerne für alles.
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