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Sumach, Essigbaum, gemahlen, 50g

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50g 2,30 € (4,60 €/100g) 2,19€ (4,37 €/100g)

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Artikel-Nr.:1731381

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Produktbeschreibung

Nach langer "Pause" können wir Ihnen wieder ein erstklassisches Sumach anbieten. In den letzten 2 Jahren waren die Qualitäten leider nicht so, dass wir Ihnen Sumach anbieten wollten.

Info:
Sumach ist auch unter den Begriffen Essigbaum und Essigfrucht bekannt. Der Name kommt durch den säuerlichen Geschmack der Sumachfrüchte, und wird sehr viel in der arabisch / orientalischen Küche verwendet.

Tipp:
Sumach wird häufig zum Säuern von Speisen genutzt. Es passt zu Salat, Fleisch,Fisch, Soßen, Suppen und zu Gegrilltem.

 

ohne künstliche Zutaten oder Farbstoff!

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Sumachfrüchte
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)
ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Produktbewertungen (155) - Von Genießern für Genießer!

30.05.2018 | 15:39

Leicht säuerlich für Aufläufe, Salate, Saucen, etc. Bestelle ich gerne wieder.
03.05.2018 | 06:07

Sehr gut.
25.04.2018 | 18:32

Haben Kumach in einem persischen Restaurant kennen und lieben gelernt. Benutzen es haupt-\nsächlich für Fleisch, aber auch für Reis und frischen Salat.
14.04.2018 | 18:34

Hatte ich mir anders vorgestellt - wird seine Verwendung in der arabischen Küche finden. Im Reis womöglich. Riecht gut schmeckt weniger sauer wie erwartet - hab ich probiert eben
01.04.2018 | 16:08

Für alle Lammgerichte
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