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Senfkörner gelb, ganz

  • Mild-nussiges Aroma mit dezenter Schärfe
  • Zum Kochen, Braten, Einlegen und Marinieren
  • Tipp: Senfpaste aus den Körnern selber machen
Menge Online-Preis Preis Stück
150 g 2,14 € * (1,43 € * / 100 g) 2,25 € (1,51 € / 100 g)
1500 g 17,10 € * (11,40 € * / 1 kg) 18,00 € (12,00 € / 1 kg)

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Zutaten Senfsaat gelb, ganz

Artikel-Nr.:   00065

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Senfkörner, gelb, ganz Unsere ganzen, gelben Senfkörner sind nussig und aromatisch und dabei... mehr

Senfkörner, gelb, ganz

Unsere ganzen, gelben Senfkörner sind nussig und aromatisch und dabei etwas milder als die braunen Senfkörner. Gerichte, die Sie mit ganzen, gelben Senfkörnern abschmecken, erhalten einen vollmundigen Geschmack mit feiner, aber nicht zu scharfer Würze. Sie können die gelbe Senfsaat in ganzer Form zu Ihren Speisen hinzugeben oder aber Sie zerstoßen sie vorab, um nur eine Prise zu verwenden. Der typische scharfe Senfgeschmack der ganzen, gelben Senfkörner entfaltet sich übrigens erst bei der Zubereitung, zum Beispiel beim Einlegen oder beim Kochen.

Die ganzen, gelben Senfkörner sind ein rein natürliches Produkt ohne Salzzugabe, Aromen oder andere geschmacksverstärkende Zusatzstoffe.

 

Verwendung von Senfkörner, gelb, ganz

Brühe & Suppen: Die ganze, gelbe Senfsaat ist dank ihrer aromatischen Noten ideal, um Suppen und Eintöpfeneinen delikaten Geschmack zu verleihen. Die Senfkörner passen beispielsweise sehr gut in kräftige Suppen mit Fleisch, verfeinern aber auch vegetarische Gemüsecremesuppen mit dezent scharfer Würze.

Hackfleisch: Das herzhafte Aroma der ganzen, gelben Senfkörner rundet diverse Fleischgerichte perfekt ab. Verwenden Sie die ganzen, gelben Senfkörner beispielsweise in Hackbällchen oder würzigem Cevapcici mit Knoblauch und Paprikapulver. Sie können die gelbe Senfsaat in ganzer Form oder gemahlen unter das Hackfleisch mengen.

Süße Senfsauce: Mit den ganzen, gelben Senfkörnern können Sie auch Ihre eigene Senfsauce h...

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Senfkörner, gelb, ganz

Unsere ganzen, gelben Senfkörner sind nussig und aromatisch und dabei etwas milder als die braunen Senfkörner. Gerichte, die Sie mit ganzen, gelben Senfkörnern abschmecken, erhalten einen vollmundigen Geschmack mit feiner, aber nicht zu scharfer Würze. Sie können die gelbe Senfsaat in ganzer Form zu Ihren Speisen hinzugeben oder aber Sie zerstoßen sie vorab, um nur eine Prise zu verwenden. Der typische scharfe Senfgeschmack der ganzen, gelben Senfkörner entfaltet sich übrigens erst bei der Zubereitung, zum Beispiel beim Einlegen oder beim Kochen.

Die ganzen, gelben Senfkörner sind ein rein natürliches Produkt ohne Salzzugabe, Aromen oder andere geschmacksverstärkende Zusatzstoffe.

 

Verwendung von Senfkörner, gelb, ganz

Brühe & Suppen: Die ganze, gelbe Senfsaat ist dank ihrer aromatischen Noten ideal, um Suppen und Eintöpfeneinen delikaten Geschmack zu verleihen. Die Senfkörner passen beispielsweise sehr gut in kräftige Suppen mit Fleisch, verfeinern aber auch vegetarische Gemüsecremesuppen mit dezent scharfer Würze.

Hackfleisch: Das herzhafte Aroma der ganzen, gelben Senfkörner rundet diverse Fleischgerichte perfekt ab. Verwenden Sie die ganzen, gelben Senfkörner beispielsweise in Hackbällchen oder würzigem Cevapcici mit Knoblauch und Paprikapulver. Sie können die gelbe Senfsaat in ganzer Form oder gemahlen unter das Hackfleisch mengen.

Süße Senfsauce: Mit den ganzen, gelben Senfkörnern können Sie auch Ihre eigene Senfsauce herstellen, zum Beispiel mit süßen Feigen. Dafür wird die gemörserte ganze, gelbe Senfsaat mit Salz, Zucker, Weißwein und Wasser zunächst püriert und dann mit Feigen und Apfelsaft verfeinert. Um eine marmeladenähnliche Konsistenz zuerhalten, können Sie auch Gelierzucker hinzugeben. Schmeckt lecker zu Käse!

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die ganzen, gelben Senfkörner sind die Senfsamen des weißen Senf. Die Senfpflanze ist im Mittelmeerraum beheimatet und kann als einjährige Pflanze bis zu 120 cm hoch werden. Neben der Verwendung als Gewürzpflanze wird Senf auch für verschiedene, volksmedizinische Zwecke eingesetzt.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Senfsaat gelb, ganz

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Senfsaat gelb, ganz

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Senfkörner gelb, ganz"
01.07.2018

Unser täglicher Frühstücksgesellschaft.

22.05.2018

Gute Qualität. Auch als Eistee lecker

12.03.2017

Einfach nur spitze

01.11.2016

Sehr gut ,richtig lecker einzigartiger Geschmack

18.04.2016

fünf Sterne reichen als Bewertung

30.11.2015

lecker

20.11.2015

gut und fruchtig

15.12.2014

toll

22.11.2014

Diesen Tee hab ich gekauft weil da Cranberry drin ist das ist gut für die Blase sagt mein Arzt und lecker ist er auch.

22.11.2014

Mein Lieblingstee. Könnte ich selbst abends noch literweise trinken, ohne Magenprobleme zu bekommen.

16.07.2014

Qualität ist gut!

28.05.2014

Lecker.

15.04.2014

wie immer - sehr lecker

12.02.2014

Lecker!!

25.11.2013

Sehr gute Qualität

29.10.2013

Ein Geschmackserlebnis.

16.10.2013

mit etwas Zucker nur gut

02.07.2013

etwas Besonderes

21.06.2013

Ein Tee der zur Sommerzeit sehr gut passt

30.05.2013

Sehr lecker.

23.04.2013

lecker

21.02.2013

Alle Tee sind sehr gut, ich trinke ihn Gern. Ich Empfehle das Produkt alle meinem Kinder und Bekanten.

14.02.2013

super Tee, jederzeit wieder

13.02.2013

Einfach lecker, fruchtig und süß. Auch ohne Zucker oder Honig.

10.12.2012

sehr gute Qualität

04.11.2012

Einfach lecker zum Knabbern oder im Kuchenteig

19.10.2012

Top Qualität und ich trinke diesen jeden Tag

21.08.2012

gut

08.08.2012

alles gut

02.08.2012

Kaum zu glauben, dass da keine künstlichen Aromen drin sind. Sehr intensiver Cranberry Duft. Schmeckt wirklich gut.

21.05.2012

- Heißgetränk

15.05.2012

Qualität sehr gut, ich würde das Produkt weiterempfehlen.

14.04.2012

Superlecker, fruchtig, süß mit richtigen Granberrys.Schmeckt auch kalt gut.Absolut zu empfehlen.

23.03.2012

mögen auch die Kinder als Kaltgetränk

01.03.2012

gut

05.02.2012

Schmeckt lecker nach Preiselbeere

28.09.2011

Auch wenn ohne künstliche Aromen, schmeckt der Tee zwar sehr gut, trifft aber nicht wirklich die Cranberry-Geschmacksrichtung

18.08.2011

Wir verwenden das Produkt als Getänk (Tee)und haben es unseren Teetrinkenden Freunden und Kindern als hervorragene Teemischung empfohlen.

05.08.2011

Diesen Tee würde ich jederzeit wieder kaufen, sehr aromatisch

17.05.2011

schmeckt sooooooo lecker.
nachbarin will auch einen solchen. :-)
qualität ist sehr gut

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