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Schwarzkümmelöl BIO, kaltgepresst
- Intensives Aroma nach Schwarzkümmel
- Für Salate, Gemüse, insbesondere Kohl
- Kaltgepresst und fein filtriert
Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
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Produktbeschreibung
Schwarzkümmelöl BIO, kaltgepresst
Unser kaltgepresstes Schwarzkümmelöl in Bioqualität besitzt einen kräftigen und charakteristischen Geschmack und ist von goldener Farbe. Schwarzkümmel erinnert an Sesam und Kreuzkümmel, ist aber etwas milder. Das Öl passt zum Einen hervorragend zu kalten Speisen, da es nicht unnötig erhitzt werden sollte, kann aber auch sehr gut als Tischgewürz zum Nachwürzen von Suppen, Kohlgerichten und orientalischen Speisen verwendet werden. Das Bio Schwarzkümmelöl besteht aus kaltgepressten Schwarzkümmelsamen aus Ägypten. Es werden keine Aromen oder Zusatzstoffe in das Öl gemischt.
Verwendung von Schwarzkümmelöl BIO, kaltgepresst
Gemüse: Unser Schwarzkümmelöl ist ein leckerer Geschmacksgeber für die vegetarische Küche und passt prima zu Avocadobroten, zu Tofu sowie zu diversen Kohlgerichten. Schwarzkümmel schmeckt intensiv und hocharomatisch. Sie sollten das Öl aus den Schwarzkümmelsamen daher am besten zunächst sparsam dosieren!
Orientalisch: Das charakteristische Bukett von unserem kaltgepressten Schwarzkümmelöl passt prima zu vielerlei Speisen aus der orientalischen Rezeptwelt. So können Sie Hülsenfrüchte wie Kichererbsen mit dem Öl würzen oder es zu typischen Fleischgerichten wie Kebab genießen. Es verleiht auch Suppen oder Backwaren eine feine exotische Note!
Simpel: Wer den Geschmack von Schwarzkümmelsamen besonders gerne mag, kann das Öl auch ganz pur zu sich nehmen oder zum Beispiel ein Stück Brot hinein tunken. Auch als Salatöl können Sie das Öl aus den Schwarzkümmelsamen verwenden. Es passt beispielsweise sehr gut zu Linsensalaten!
Wissenswertes, Herkunft und Gewinnung
Unser Schwarzkümmelöl stammt aus den Samen des Echten Schwarzkümmels. Der Echte Schwarzkümmel stammt aus Westasien, der Türkei und dem Iran. Schon mehr als 2000 Jahre soll der Schwarzkümmel im Orient als Gewürz verwendet werden. Das Öl aus den Schwarzkümmelsamen kommt in vielen Anwendungen in der Naturheilkunde vor und soll in der Tiermedizin beispielsweise Zecken abschrecken.
Zutaten & Nährwerte
für Schwarzkümmelöl BIO, kaltgepresst
Zutaten: Schwarzkümmelöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003, Nicht-EU-Landwirtschaft
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Vegan
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Brennwert | 3700 kJ |
900 kcal | |
Fett 100g | 100 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Hersteller & Aufbewahrung
für Schwarzkümmelöl BIO, kaltgepresst
Hersteller: Bremer Gewürzhandel
Aufbewahrung: dunkel, kühl, nach Öffnen zügig verbrauchen
"Schwarzkümmelöl BIO, kaltgepresst"
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Produktbewertungen (117)
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