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Schwarzkümmel, ganz, 1. Sorte, orig. Ägypten -

naturbelassenohne Geschmacksverstärkerohne Glutenohne Hefeextrakteohne Konservierungsstoffeohne künstliche Aromastoffeohne künstliche Farbstoffeohne Salzzusatzohne Zuckerzusatzohne Zugabe von Laktoseunbestrahltungeschwefelt

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! ohne Geschmacksverstärker
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Produktbeschreibung

- 1. Sorte, ganz, Schwarzkümmel -

Der Name Schwarzkümmel (Nigella sativa) lässt eine Verwandtschaft zu Kümmel und Kreuzkümmel vermuten. Nigella sativa ist der Samen des Hahnenfußgewächses wie es in Ägypten, Irak, Türkei, Indien oder Nordafrika vorkommt. In den orientalischen Ländern ist Schwarzkümmel schon lange ein beliebtes Brotgewürz, zum Beispiel für Fladenbrot oder Naanbrot.
Geschmacklich erinnert Schwarzkümmel an Sesamsamen mit einer Note von Kreuzkümmel sowie einer leichten Schärfe. Wenn die Schwarzkümmel Samen vor der Zubereitung kurz in einer Pfanne ohne Fett angeröstet werden, schmecken sie aromatisch nussig.
Besonders gut passt Schwarzkümmel zum Zubereiten von Marinaden und Dips. Dazu einfach ein wenig angerösteten Schwarzkümmel zum Gericht geben. Auch zum Grünspargel passt das Schwarzkümmel Aroma super. Schwarzkümmel aus Ägypten kann zum Dekorieren von Salaten und Suppen genutzt werden.

Für Fladenbrote, Brote, Tee!
Für Salate & zum Garnieren,
kurz (trocken) anrösten!

Zutaten:
Schwarzkümmel, ganz
Allergeninformationen:
Aufbewahrung:
Möglichst kühl (bis 15 Grad), trocken (relative Luftfeuchtigkeit unter 60%) und dunkel. Nicht dem direkten Sonnenlicht direkt ausgesetzt.

Produktbewertungen (256) - Von Genießern für Genießer!

14.03.2017 | 04:58

Ware gut verpackt und im perfekten Zustand.
12.03.2017 | 17:19

Streue immer die Brotbackform mit Sesam und Schwarzkümmel aus. Superlecker. Ohne Schwarzkümmel kann ich mir das gar nicht mehr vorstellen.
03.03.2017 | 21:14

Super Ware! Es ist eine Freude, das Paket auszupacken und die Gerüche strömen in den Raum! Einfach klasse!
03.03.2017 | 10:14

Schwarzkümmel, einen Teelöffel morgens, gemixt mit Milch und anderen Früchten, hilft gegen Kreuzallergien. Empfehlung an alle Allergiker. Das Produkt ist ausezeichnet.\n***
15.10.2016 | 19:29

Die gesamte Lieferung wird uns in den nächsten Wochen bei der Zubereitung unserer Mahlzeiten begleiten. Herzlichen Dank
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