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Printengewürz, gemahlen

  • Für die beliebten Printen-Weihnachtsplätzchen
  • 50 g Printen Gewürzmischung für ca. 2 kg Teig
  • Auch für Gebäck mit weihnachtlicher Note
Menge Online-Preis Preis Stück
50 g 2,19 € * (4,38 € * / 100 g) 2,30 € (4,61 € / 100 g)
500 g 17,48 € * (34,96 € * / 1 kg) 18,40 € (36,80 € / 1 kg)

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Zutaten Zimt, Nelken, Piment, Coriander, Sternanis

Artikel-Nr.:   00185

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Printengewürz, gemahlen – weihnachtlich-würzig Das Printengewürz ist eine... mehr

Printengewürz, gemahlen – weihnachtlich-würzig

Das Printengewürz ist eine genussvolle Gewürzmischung, die insbesondere für die Zubereitung des winterlichen Printengebäcks in Anlehnung an das Aachener Original zusammengestellt wurde. Die intensiven Gewürze verbreiten ein fein weihnachtliches Aroma und duften herrlich süß und herb zugleich. Im Printengewürz sind Zimt, Nelken, Piment, Coriander und Sternanis enthalten - wichtige aromatische Zutaten für die bekannten Aachener Printen, aber auch für vielerlei weitere Plätzchenrezepte.

In unserem Printengewürz sind keine Geschmacksverstärker, Zucker oder Aromastoffe enthalten. Es handelt sich um ein echtes NATURtalent ohne Zusätze.

 

Verwendung vom Printengewürz, gemahlen

Printengebäck: Printen sind knackige kleine Lebkuchen, die mit unserem Printengewürz im Handumdrehen einen originalen und weihnachtlich-würzigen Geschmack erhalten. Das Printengewürz veredelt aber auch Kuchen und andere Kekse und eignet sich für alle Backrezepte, in denen die aromatische Weihnachtswürze gewünscht ist. Für 2 kg Printen-Teig sind 50 g Pfefferkuchen Gewürz ideal.

Wildgewürz: Das Printgewürz ist neben dem Einsatz in der Backstube auch hervorragend dazu geeignet, um deftige Wild- und Fleischgerichte abzuschmecken und zu verfeinern. Die bestimmenden Gewürze in dem Printengewürz unterstreichen den Geschmack von Braten & Co. perfekt und werden für Saucen oder aber direkt im Bräter hinzugegeben.

Waffeln: Heiße, selbstgemachte Waffeln sind nicht nur, aber besonders...

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Printengewürz, gemahlen – weihnachtlich-würzig

Das Printengewürz ist eine genussvolle Gewürzmischung, die insbesondere für die Zubereitung des winterlichen Printengebäcks in Anlehnung an das Aachener Original zusammengestellt wurde. Die intensiven Gewürze verbreiten ein fein weihnachtliches Aroma und duften herrlich süß und herb zugleich. Im Printengewürz sind Zimt, Nelken, Piment, Coriander und Sternanis enthalten - wichtige aromatische Zutaten für die bekannten Aachener Printen, aber auch für vielerlei weitere Plätzchenrezepte.

In unserem Printengewürz sind keine Geschmacksverstärker, Zucker oder Aromastoffe enthalten. Es handelt sich um ein echtes NATURtalent ohne Zusätze.

 

Verwendung vom Printengewürz, gemahlen

Printengebäck: Printen sind knackige kleine Lebkuchen, die mit unserem Printengewürz im Handumdrehen einen originalen und weihnachtlich-würzigen Geschmack erhalten. Das Printengewürz veredelt aber auch Kuchen und andere Kekse und eignet sich für alle Backrezepte, in denen die aromatische Weihnachtswürze gewünscht ist. Für 2 kg Printen-Teig sind 50 g Pfefferkuchen Gewürz ideal.

Wildgewürz: Das Printgewürz ist neben dem Einsatz in der Backstube auch hervorragend dazu geeignet, um deftige Wild- und Fleischgerichte abzuschmecken und zu verfeinern. Die bestimmenden Gewürze in dem Printengewürz unterstreichen den Geschmack von Braten & Co. perfekt und werden für Saucen oder aber direkt im Bräter hinzugegeben.

Waffeln: Heiße, selbstgemachte Waffeln sind nicht nur, aber besonders in der kalten Jahreszeit ein echter Genuss. Ein besonderes Aroma erhalten sie mit dem Printengewürz, das einfach mit dem Teig vermengt wird. Wer mag, kann aber auch dazu gereichte Saucen mit Schokoladeoder Kompott mit dem Printengewürz würzen.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Aachener Printen sind wie viele andere regionale Lebkuchensorten ein geschützter Begriff und werden in ihrer Heimat nicht nur zu Weihnachten, sondern das ganze Jahr über verkauft. Das Printengebäck aus Aachen ist ein sogenanntes Hartlebkuchengebäck, das mehr an Plätzchen oder Kekse erinnert, als an Kuchen. Es gibt verschiedene Varianten, zum Beispiel mit Schokolade oder mit Mandeln. 

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zimt, Nelken, Piment, Coriander, Sternanis

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zimt, Nelken, Piment, Coriander, Sternanis

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Printengewürz, gemahlen"
11.12.2016

zum backen von Aachener Printen.

07.12.2016

Sowohl für kalte und warme/heiße Gerichte hervorragend geeignet

10.11.2016

Tolles Aroma

08.11.2016

Prima

22.02.2016

Riecht sehr gut.Verwende es auch als Sauerbraten und Wildgewürz.

13.11.2015

Auch bei anderem Gebäck sensationell
oder mal zu Sauerbraten

29.10.2015

Sehr gut!

28.10.2015

Ich habe das Produkt gekauft,um ein besonderes Marmelade zu kochen.Die immer sehr gut ankommt.Ansondsten fürs Plätzchenbacken.

25.10.2015

super für gebrannte Mandeln

24.10.2015

Ich habe nirgends diese fertige Printen Mischung erhalten und kann nun mit meinen eigenen Rezepten loslegen.

20.09.2015

sehr zufrieden -- um Printen selber zu backen!

02.12.2014

Es fehlt ein Rezept dazu auf der Internetseite

26.11.2014

wirklich gute saubere qualität. weiter so.

24.11.2014

Ich gebe es in den Spritzgebäckteig und für die Weihnachtswaffeln

22.11.2014

Weihnachtsbäckerei

22.11.2014

damit gelingen die Besten Printen der Welt

05.07.2014

alle Produkte sehr zu empfehlen, super qualität, immer wieder gerne !

27.04.2014

zum Bacvken für Eiweißbrot

08.12.2013

verwende es außer zum Backen oder in Kaffee/Kakao für verschiedene Gemüsegerichte - Dal

19.11.2013

Lecker in Weihnachtsgebäck, Desserts und schwarzem Tee.

19.11.2013

Für die Weihnachtsbäckerei jetzt mal etwas Besonderes bestellt. Einfach toll.Beste Zutaten als Grundlage für gute Ergebnisse

19.11.2013

Ich koche Marmelade/Gelees damit.
Produkt war gut zum verarbeiten

29.10.2013

Super Qualität!

08.07.2013

Benutze ich Winter wie Sommer als Teegewürz z.B. im Ingwertee, kalt getrunken mit etwas Zitrone. Perfekt

16.04.2013

Für meinen persönlichen gebrauch, Sauerbraten, Rotkohl, und Sauerkraut einfach genial, frisch und schmackhaft.

12.01.2013

So gelingen Printen geschmacklich wie früher bei Großmutter.

17.11.2012

Perfektes Produkt für die Weihnachtsbäckerei.

14.11.2012

Habe das Produkt an Bruder in Amerika geschickt, da es dort nicht zu bekommen ist. Habe es selbst nicht gebraucht. Weiß aber, dass er das Produkt super findet zum Backen.

16.10.2012

Testbacken war mit sehr gutem Ergebnis

31.05.2012

zu empfehlen

11.12.2011

es riecht so gut nach Weihnachten...musste es nach Spanien verschenken, weil Freunde es dort nicht kaufen konnten.

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