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Pflaumen Senf
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Pflaumen Senf

  • Fruchtiger Senf mit Pflaumenmus
  • Nur saisonal verfügbar!
  • Fleisch-, Wildgerichte, Weisswurst, Leberkäse
3,50 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Pflaumen Senf Der Schwerter Senfmühle Pflaumen-Senf überzeugt mit fruchtiger... mehr

Pflaumen Senf

Der Schwerter Senfmühle Pflaumen-Senf überzeugt mit fruchtiger Pflaumennote und einem lieblich-scharfem Geschmack. Die harmonische Kombination mit 30% Pflaumenmus ist frei von Zuckerzusätzen und passt besonders gut zu Wildgerichten, Weißwurst oder Käse, setzt aber auch in Dressings, Dips und Chutneys aromatische Akzente. Der Schwerter Senfmühle Pflaumen-Senf ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.

Verwendung von Pflaumen Senf

Deftig: Würzige Fleischgerichte werden durch den lieblichen Schwerter Senfmühle Pflaumen-Senf harmonisch abgerundet. Besonders Wild und winterliche Speisen profitieren von dem intensiven Geschmack.

Orientalisch: Ob feurige Chutneys oder asiatisch Currygerichte – auch exotische Speisen gewinnen Dank der fruchtig-scharfen Mischung an Würze und Geschmack hinzu.

Frisch: Salatdressings werden mit dem feinen Schwerter Senfmühle Pflaumen-Senf geschmacklich abgerundet. Besonders zu Salaten mit Schafs- oder Ziegenkäse passt der lieblich-würzige Senf mit Pflaumenmus.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen – sie gehören alle zu ein und derselben Familie. Während die runde Pflaume ein eher weiches Fruchtfleisch hat und etwas süßer ist, ist ihre Unterart, die Zwetschge, deutlich länglicher und für ihre feste Konsistenz bekannt. Zudem lässt sie sich leichter entsteinen. Die Mirabelle, ebenfalls Unterart der Pflaume, unterscheidet sich mit ihrer gelben Farbe und kleiner Größe deutlich von ihren Verwandten....

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Pflaumen Senf

Der Schwerter Senfmühle Pflaumen-Senf überzeugt mit fruchtiger Pflaumennote und einem lieblich-scharfem Geschmack. Die harmonische Kombination mit 30% Pflaumenmus ist frei von Zuckerzusätzen und passt besonders gut zu Wildgerichten, Weißwurst oder Käse, setzt aber auch in Dressings, Dips und Chutneys aromatische Akzente. Der Schwerter Senfmühle Pflaumen-Senf ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.

Verwendung von Pflaumen Senf

Deftig: Würzige Fleischgerichte werden durch den lieblichen Schwerter Senfmühle Pflaumen-Senf harmonisch abgerundet. Besonders Wild und winterliche Speisen profitieren von dem intensiven Geschmack.

Orientalisch: Ob feurige Chutneys oder asiatisch Currygerichte – auch exotische Speisen gewinnen Dank der fruchtig-scharfen Mischung an Würze und Geschmack hinzu.

Frisch: Salatdressings werden mit dem feinen Schwerter Senfmühle Pflaumen-Senf geschmacklich abgerundet. Besonders zu Salaten mit Schafs- oder Ziegenkäse passt der lieblich-würzige Senf mit Pflaumenmus.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen – sie gehören alle zu ein und derselben Familie. Während die runde Pflaume ein eher weiches Fruchtfleisch hat und etwas süßer ist, ist ihre Unterart, die Zwetschge, deutlich länglicher und für ihre feste Konsistenz bekannt. Zudem lässt sie sich leichter entsteinen. Die Mirabelle, ebenfalls Unterart der Pflaume, unterscheidet sich mit ihrer gelben Farbe und kleiner Größe deutlich von ihren Verwandten.

Weitere Informationen

Schärfe: Süß

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Pflaumenmus (30%), Essig, Senfsaat, Heidelbeeren (Glukose-Fruktose-Sirup, Pektine, Nelke), Zucker, Meersalz, Zimt

Allergeninformationen: Glutenhaltiges Getreide, Senf und -erzeugnisse

Hersteller: Schwerter Senfmühle, Ruhrstr. 16, 58239 Schwerte

Aufbewahrung: im Kühlschrank

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 512 kJ
122 kcal
Fett 100g 4,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 15,2 g
- davon Zucker 14,4 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 2,4 g
Vegan

Vegan

Schärfe: Süß

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Pflaumenmus (30%), Essig, Senfsaat, Heidelbeeren (Glukose-Fruktose-Sirup, Pektine, Nelke), Zucker, Meersalz, Zimt

Allergeninformationen: Glutenhaltiges Getreide, Senf und -erzeugnisse

Hersteller: Schwerter Senfmühle, Ruhrstr. 16, 58239 Schwerte

Aufbewahrung: im Kühlschrank

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 512 kJ
122 kcal
Fett 100g 4,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 15,2 g
- davon Zucker 14,4 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 2,4 g
Vegan

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Produktbewertungen für:
"Pflaumen Senf"
28.12.2017

Schmeckt einfach nur lecker!

30.11.2016

Passt zu Bergkäse

21.11.2016

Schmeckt super auf einem Butterbrot.

10.11.2016

wunderbarer Geschmack, gute Qualität

06.11.2016

Sehr, sehr lecker !!!

02.11.2016

bester senf seit langem, alle sorten sind nur zu empfehlen!

30.10.2016

Mal etwas zum probieren.

04.01.2016

Lecker

10.12.2015

Für Kasseler ein Gedicht. Auch gerne zu käse oder als Verfeinerung von salatsoßen. Einfach der Fantasie freien Lauf lassen.


19.11.2015

lecker, süß auch pur zu genießen

25.10.2015

Sehr schmackhaft - schmeckt zu Wurst, Käse, Gegrilltem oder einfach als Aufstrich auf ein Butterbrot.

15.10.2015

Schade, nur für kurze Zeit zu erwerben, sehr zu empfehlen!

09.10.2015

Diesen Senf nehme ich gerne als Brotaufstrich und darüber herzhaften Käse, köstlich.

03.01.2015

köstlich

08.12.2014

Sehr lecker, und passt nicht nur zu Fleisch.

20.11.2014

toller Geschmack!

25.11.2013

Mhmhmh

20.11.2013

einfach lecker, auch pur!-))

19.11.2013

Top Ware

03.11.2013

noch nicht probiert

29.10.2013

Guter Senf für Braten-Gerichte.

05.11.2012

Schmeckt zwar gut, aber noch mehr begeistert mich der Honig Senf und vor allem der Bier Senf

22.10.2012

Man vermutet eine Art "bayrischen" Senf - eben süß. Durch die Pflaumen ist dieser Senf auch süß, allerdings hat er nicht vollständig den Original Senfgeschmack verloren. Sehr lecker - vor allen Dingen zu herzhaftem Käse.

17.10.2012

Köstlich zum Schweinebraten....und für viele andere Fleisch und Wurstwaren.
Sogar als Brotaufstrich unter der Wurst.

10.01.2012

Sehr gut!

08.01.2012

herrlich

07.11.2011

toll

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Sozial geniesst man heute!
Riesling Senf Riesling Senf
  • Frischer milder Geschmack
  • Toll zu Fischgerichten
  • Hervorragend als Zugabe in Salaten
Lebkuchen Senf Lebkuchen Senf
  • Sondersorte mit Lebkuchenaroma
  • Passt hervorragend zu winterlichen Gerichten
  • Zu Wild, Geflügel und Braten
Scharfer Honig Senf, süßlich Scharfer Honig Senf, süßlich
  • Scharfer, honigsüßer Senf ohne Zuckerzusatz
  • Lecker zu Weisswurst, Leberkäse
  • Passt auch gut zu Käse und Fisch
Adrian Senf Adrian Senf
  • Der Klassiker, mittelscharf
  • Super Allrounder, passt zu Allem
  • Besonders gut zu Wurst, Frikadellen, Rouladen
Test
Rüben Senf Rüben Senf
  • Wunderbar mild und süß im Geschmack
  • Super zu Käse, Weisswurst & Leberkäse
  • Toll zum Verfeinern von Salatsoßen
Honig Senf Honig Senf
  • Honigsüßer Senf ohne Zuckerzusatz
  • Lecker zu Weisswurst, Leberkäse
  • Passt auch gut zu Käse und Fisch
Honig Chili Senf Honig Chili Senf
  • Süßlich, scharfe Senfspezialität
  • Perfekt zu zu Dressings, Grillgut, Wurst
  • Auch zum Kochen toll geeignet
Rotwein Senf Rotwein Senf
  • Erfrischend mild und süß im Geschmack
  • Passt zu Dressings und Wildgerichten
  • Perfekt zu Käsevariationen
Bier Senf Bier Senf
  • Sondersorte mit toller Biernote
  • Der perfekte Senf für den Grillabend
  • Zu Fleisch, Käse, Wurst
Preiselbeer Senf Preiselbeer Senf
  • Senf mit leckerer fruchtiger Note
  • Perfekt zu Wildgerichten
  • Ideal als Zugabe in Dressings
Honig Dill Senf Honig Dill Senf
  • Süßliche Senfspezialität mit toller Dillnote
  • Der Lachs lässt grüßen
  • der perfekte Senf für Fisch!
Paprika edelsüß, gemahlen Paprika edelsüß, gemahlen
  • Beste Paprikaqualität aus Ungarn
  • Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
  • Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Curry Senf Curry Senf
  • Exotischer Senf mit leckerer Currynote
  • Perfekt für die asiatische Küche
  • Passt zu Fleisch, Fisch, Käse
Scharfer Senf Scharfer Senf
  • Angenehm milde im Geschmack
  • Passt wunderbar zu Fisch und Fleisch
  • Super in Salatsoßen, Suppen
Kräuter Senf Kräuter Senf
  • Senf mit leckerem Kräuteraroma
  • ganz besonderer Geschmack!
  • Toll zu Fleisch, Fisch, Geflügel, Dressings
Ganzkornsenf Ganzkornsenf
  • Grober, geschmacksintensiver Senf
  • Das besondere Kauvergnügen
  • Für rustikale Brotzeiten, Wurst, Frikadelle
Kürbiskerne Zimtzauber, geröstet Kürbiskerne Zimtzauber, geröstet
  • Süßlicher Geschmack, mit toller Zimtnote
  • Eigene Rezeptur, Im Hause frisch geröstet
  • Im Müsli, als Geschenk oder zum Knabbern
Estragon Senf Estragon Senf
  • Leckerer Senf mit herber Kräuternote
  • Der perfekte Senf fürs Salatdressing
  • Auch zu deftigem Fleisch sehr gut geeignet
Pflaumen, getrocknet Pflaumen, getrocknet
  • Herrlich saftig und fruchtig im Geschmack
  • Super lecker für Pflaumen im Speckmantel
  • Ideal zum Herstellen von Marmelade
Apfelkuchen-Gewürz, gemahlen Apfelkuchen-Gewürz, gemahlen
  • Äußerst ergiebig
  • DAS Gewürz für Apfelkuchen und Bratapfel
  • Passt auch zu Milchreis, Müsli, Pfannkuchen
Sternanis, ganz Sternanis, ganz
  • Schmeckt süß-lakritzartig, pfefferig-säuerlich
  • Zum Würzen von Tee und Glühwein
  • Tipp: Als Aromageber in Marmelade
Oregano, gerebelt Oregano, gerebelt
  • Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
  • Sehr beliebtes Pizzagewürz
  • Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Lorbeerblätter, ganz Lorbeerblätter, ganz
  • Besonders starkes Aroma für intensive Würze
  • In ganzer Form gut zum Einlegen oder Kochen
  • Klassiker in gehaltvollen Eintöpfen und Suppen
Tomaten Senf ,fruchtig und intensiv, 185ml Tomaten Senf ,fruchtig und intensiv, 185ml
  • Lecker fruchtiger Tomatengeschmack
  • Schön scharf und intensiv im Geschmack
  • Toll zum Grillfleisch, Fisch, Salatsoßen
SnegBalls Superfood, Trockenfruchtkugeln SnegBalls Superfood, Trockenfruchtkugeln
  • Saftig und süß im Geschmack
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Mit Superfood Acai, Gojibeeren & Chiasamen
Kürbiskerne Sweet Chili, geröstet Kürbiskerne Sweet Chili, geröstet
  • Feurig, süß-scharfer Geschmack
  • Eigene Rezeptur, Im Hause frisch geröstet
  • Im Salat, als Geschenk oder zum Knabbern
Kampot Pfeffer rot, ganz Kampot Pfeffer rot, ganz
  • Handverlesene Pfefferspezialität im Geschenkglas
  • Fruchtig-scharfes Aroma
  • Veredelt Fisch, Fleisch & Gemüse gleichermaßen
Schwarzkümmelöl BIO, kaltgepresst Schwarzkümmelöl BIO, kaltgepresst
  • Intensives Aroma nach Schwarzkümmel
  • Für Salate, Gemüse, insbesondere Kohl
  • Kaltgepresst und fein filtriert
Balsamico Fruchtmark Essig Himbeere, EssIch Balsamico Fruchtmark Essig Himbeere, EssIch
  • Feiner weißer Balsamico mit feiner Himbeernote
  • Perfekt für Salatdressings
  • Passt super zu Eis
Balsamico Fruchtmark Essig Birne, EssIch Balsamico Fruchtmark Essig Birne, EssIch
  • Feiner weißer Balsamico mit toller Birnennote
  • Perfekt im Mineralwasser als Getränk
  • Prima zu frischen Salaten
Björnsted White Bourbon Vanilla Weiße Vanille Schokolade Björnsted White Bourbon Vanilla Weiße Vanille Schokolade
  • Intensive Vanille-Note
  • Traum eines Vanillepuddings
  • mindestens 40% Milchanteil
Bremer Speckweg Tee BIO, Kräutertee Bremer Speckweg Tee BIO, Kräutertee
  • Erfrischend minzig
  • Fein würzige Teemischung
  • Das Original aus Bremen
Curry Indisch Madras, gemahlen Curry Indisch Madras, gemahlen
  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Café de Paris Gewürz, gerebelt Café de Paris Gewürz, gerebelt
  • Aromatische Kräutermischung
  • Der Alleskönner: Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salate, Dips
Bratkartoffelgewürz, grob Bratkartoffelgewürz, grob
  • Tolles Aroma zur Bratkartoffel
  • Wird auch gerne zum Brotbacken verwendet
  • Kein Zwiebelschneiden mehr
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Datteln Medjool Datteln Medjool
  • Wunderschönes und natürlich süßes Aroma
  • Köstlicher natürlich süßer Snack
  • Perfekt zu salzigen Komponenten wie Feta
Vanille Stange Bourbon, ganz Vanille Stange Bourbon, ganz
  • 1 handverlesene Vanilleschote, 15-17 cm lang
  • Tipp: leere Vanilleschoten mit Zucker einlegen
  • Beliebt in Süßspeisen und Backwaren
SnegBalls Ingwer-Cashew, Trockenfruchtkugeln SnegBalls Ingwer-Cashew, Trockenfruchtkugeln
  • Saftig und nussig im Geschmack
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Prägnant durch Weinbeeren, Ingwer & Cashews
  •  
BIO Kakao Trinkschokolade Winterfreude 375g BIO Kakao Trinkschokolade Winterfreude 375g
  • Winterlicher Genuss mit mind. 50% Kakao
  • Zubereitung mit heißer oder kalter Milch
  • Aus einer kleinen Manufaktur
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