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Paprika La Vera süß, gemahlen

Paprika La Vera süß, gemahlen

  • Geräucherte spanische Spezialität
  • Eher Mild-süßliches Aroma
  • Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
2,60 €
(5,20 € / 100 g)

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Süßes, geräuchertes Paprikapulver La Vera kaufen – mild-süßlich... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Süßes, geräuchertes Paprikapulver La Vera kaufen – mild-süßlich & aromatisch

Zu den Geheimtipp unter den verwendeten Gewürzen in der heimischen Küche gehört unser mild-süßliches und hoch-aromatisches geräuchertes Paprikapulver La Vera süß. Viele seiner populäreren Verwandten, die Paprikapulver der Geschmackrichtungen delikat, edelsüß, halbsüß und Rosenscharf haben ihren Ursprung in Ungarn, dem wohl bekanntesten Produzenten von Paprikagewürzen. Unser aus kulinarischer Sicht nicht minder spannendes, süßes und geräuchertes Paprikapulver La Vera unterscheidet sich in puncto Geschmack und Aroma deutlich von anderen Paprikagewürzen. Es stammt aus der spanischen Region Extremadura und wird traditionell aus getrockneten und über Eichenholz geräucherten Paprikaschoten hergestellt. So bekommt unser geräuchertes und gemahlenes Paprikapulver La Vera süß sein charakteristisches, rauchiges Aroma.

Unser süßes, geräuchertes Paprikapulver La Vera bestellen Sie zu 100 % als NATURtalent. Das geräucherte Paprikapulver La Vera kaufen Sie ohne Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

 

Verwendung von geräuchertem Paprikapulver

Für Marinaden: Für eine Marinade mit dem einzigartigen, rauchigen Aroma von Paprika La Vera etwa 5EL Paprikapulver mit 6 EL Olivenöl und 4 EL Zitronensaft mischen. Dann mit 2 gehackten Knoblauchzehen und Salz und Pfeffer abschmecken. Passt zum Marinieren von Lamm- oder Hähnchenfleisch.

Für Brotaufstrich: Für einen würzigen Brotaufstrich 2 Paprikaschoten anbraten und häuten. Danach mit 2 zerkleinerten Knoblauchzehen, 150 Gramm gehackten Mandeln und 1 TL Pimenton de la Vera pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und kalt stellen. Schmeckt gut gekühlt herrlich auf französischem Landbrot.

Für Paprika-Orangensalat: Lecker fruchtig und würzig zugleich: dazu 6 Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schneiden und auf den Orangen verteilen. Für das Salatdressing Chili, Salz, Pfeffer sowie das geräucherte Pimentón de la Vera mit Öl und Zitronensaft verrühren und über den Salat träufeln. Mit geraspelten Mandeln bestreuen und servieren.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Nicht jedes Paprikapulver darf den Namen Pimentón de la Vera dulce, so die offizielle und geschützte Produktbezeichnung für das geräucherte Paprikapulver La Vera, tragen. Ausschließlich in der spanischen Region Extremadura, genauer gesagt aus dem Tal La Vera stammendes Paprikapulver darf unter diesem Produktnamen geführt werden. Unser geräuchertes Paprikapulver La Vera wird aus Paprikaschoten hergestellt, die mehrere Tage über Eichenholz geräuchert werden. Das originale, geräucherte Paprikapulver La Vera süß kaufen Sie in unserem Onlineshop.

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Pasta, Reis

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Paprika, Rauch

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

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ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Paprika La Vera süß, gemahlen"
12.11.2019

Wie beschrieben rauchig. Für mich ein wenig zu rauchig. Ist aber ***

05.11.2019

Alles super

02.11.2019

Mein Lieblingsgewűrz, es geht fast zu allen Gerichten bei mir, selbst ein schnöder Eisbergsalat ist da noch der Hammer..

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Paprikaflocken grün, geschnitten Paprikaflocken grün, geschnitten
  • Leicht frisch, etwas herber im Geschmack
  • Gut für Suppen, Soßen, Aufläufe, Salate
  • Tipp: für die eigene Gewürzmischung verwenden
Gewürzdose mit Sichtfenster im Deckel, rund, 58 x 48 mm Gewürzdose mit Sichtfenster im Deckel, rund, 58 x 48 mm
  • Stapelbar & mit Sichtfenster im Deckel
  • Material: Weißblech, Maße: 58 x 48 mm
  • Perfekt geeignet für die Schublade
Paprika delikatess, gemahlen Paprika delikatess, gemahlen
  • Mittelscharf und hocharomatisch
  • Für Paprikaschnitzel, Gulasch & Marinaden 
  • harmoniert auch mit nahezu jedem Gemüse 
Paprika rosenscharf, gemahlen Paprika rosenscharf, gemahlen
  • Etwas schärfer im Geschmack
  • Für Tomatensoßen, Eintöpfe, Suppen & Marinaden
  • Tipp: lecker zu Kartoffelspalten aus dem Ofen
Paprikaflocken rot, geschnitten Paprikaflocken rot, geschnitten
  • Sehr aromatisch im Geschmack
  • Gut für Suppen, Soßen, Aufläufe, Salate
  • Zu Grillgut, Fleisch, Dips, Salsas, Gemüse
Paprika La Vera scharf, gemahlen Paprika La Vera scharf, gemahlen
  • Geräucherte spanische Spezialität
  • Eher pikant, leicht scharfes Aroma
  • Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
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