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Pfeffer Senf
- Leckerer Senf mit kräftiger Pfeffernote
- Mit grob geschroteten Pfefferstückchen
- Zu Gegrillten und Fleischgerichten
-
Schärfe:
Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
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Produktbeschreibung
Pfeffer Senf
Kräftige Körnermischung – in unserem Schwerter Senfmühle Pfeffer-Senf treffen mittelscharfer Senf und feuriger Pfeffer aufeinander. Die pikante Kombination mit grob geschroteten Pfefferstücken rundet herzhafte Fleischgerichte, Wurst oder auch fruchtig-frische Salatdressings mit einer kräftigen Pfeffernote ab und gibt vielen Speisen eine besondere Textur. Der Schwerter Senfmühle Pfeffer-Senf ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.
Verwendung von Pfeffer Senf
Deftig: Ob als Marinade oder einfach zum Dippen – die Pfeffer-Senf-Mischung passt mit seiner pikanten Würze besonders gut zu Grillfleisch, Wurst und Steaks.
Cremig: Feurige Dips oder Soßen werden mit der Schwerter Senfmühle Gewürzpaste kräftig gewürzt. Auch selbstgemachte Mayonnaise bekommt so eine pikante Note.
Frisch: Der Pfeffer-Senf ist eine würzige Komponente für grüne Salate. In Kombination mit Honig entstehen leckere Dressings für Lachs und andere Fischgerichte.
Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung
In dem Schwerter Senfmühle Pfeffer-Senf kommt zweierlei Schärfe zusammen: Während im Pfeffer das Alkaloid Piperin für den scharfen Geschmack verantwortlich ist, sind es im Senf – wie auch im Meerrettich – verschiedene Öle.
Schärfe: Scharf
Zutaten & Nährwerte
für Pfeffer Senf
Zutaten: Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz, Pfeffer (3%)
Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse
Vegan
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Brennwert | 409 kJ |
98 kcal | |
Fett 100g | 5,2 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 4,1 g |
- davon Zucker | 1,1 g |
Eiweiß | 6,3 g |
Salz | 3,5 g |
Hersteller & Aufbewahrung
für Pfeffer Senf
Hersteller: Schwerter Senfmühle, Ruhrstr. 16, 58239 Schwerte
Aufbewahrung: im Kühlschrank
"Pfeffer Senf"
Sehr leckerer, scharfer Senf
Hervorragende Qualität (Sterneküche)
Nur lecker und vielseitig verwendbar.
Beim Kauf dieses Produktes spenden wir
5 Cent
für soziale Projekte!
Bisheriger Spendenstand: 203.403,37 €
MAN HEUTE!
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Produktbewertungen (118)
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Sehr leckerer, scharfer Senf
Hervorragende Qualität (Sterneküche)
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Produktbewertungen (118)
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Hervorragende Qualität (Sterneküche)
Nur lecker und vielseitig verwendbar.
Unser persönlicher Tipp für Sie!
Für das volle Aroma gibt man den lecker-würzigen Senf mit der erfrischenden Pfeffernote erst gegen Ende der Zubereitung an die Gerichte. So bleiben Schärfe und Geschmack vollständig erhalten.