MOMIA Kaffee Hausmischung, vollmundig, BIO, gemahlen

Harmonisches Duo – das stimmige Zusammenspiel von 75% Arabica und 25% Robusta macht unseren gemahlenen Bio-Kaffee zu einem sowohl vollmundigen als auch sanften Erlebnis – bis zum letzten Schluck. Der fair trade Röstkaffee schmeckt sowohl morgens als auch nachmittags und eignet sich für alle gängigen Zubereitungsarten.
Die vollmundigen, gemahlenen Kaffeebohnen unserer Hausmischung stammen aus biologischem Anbau und sind fair gehandelt.

Verwendung von MOMIA Kaffee Hausmischung, vollmundig, BIO, gemahlen

Gesüßt: Zwar schmeckt die gemahlene Arabica und Robusta-Mischung auch pur, der kräftige Geschmack von Robusta nimmt aber besonders in Verbindung mit Zucker eine schmackhafte, leichte Karamellnote an.

Verfeinert: Für alle, die sich etwas Abwechslung wünschen, gibt es viele Möglichkeiten den Arabica und Robusta Kaffee aufzupeppen. Mit Zimt, Kakao oder verschiedenen Sirupsorten wird der gemahlene Bohnenkaffee originell verfeinert.

Cold Brew: Als Kaltaufguss erfrischt der fair trade Arabica und Robusta Bio-Kaffee uns an heißen Tagen. Dazu wird der gemahlene Röstkaffee mit kaltem Wasser aufgegossen und über Nacht in den Kühlschrank gestellt. Der fertige Cold Brew wird mit Eiswürfeln getrunken und lässt sich mit Tonic oder Zitrone aromatisieren.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Bei Arabica und Robusta handelt es sich um zwei verschiedene Arten der Kaffeepflanze. Schon anhand der Blattform kann man die beiden Sorten voneinander unterscheiden. Geschmacklich sind die Bohnen der Arabica sehr aromatisch und vielseitiger als die eher erdigen, teilweise etwas bitteren Früchte der Robusta, die allerdings fast doppelt so viel Koffein enthalten.

Beschaffenheit: Gemahlen