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Bremer Lebkuchen Gewürz Neunerlei, gemahlen

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Artikel-Nr.:4239731

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Produktbeschreibung

Bremer Lebkuchengewürz Neunerlei, gemahlen – würzig und winterlich

Das Bremer Lebkuchengewürz Neunerlei besteht aus neun Komponenten, die sich in Aroma und Duft perfekt ergänzen: süßer Zimt und würziger Anis, Coriander sowie Kardamom harmonieren mit Macisblüte, Piment und Nelken. Dazu kommt ein Hauch würziger Schärfe von Ingwer und Pfeffer. Das Bremer Lebkuchengewürz Neunerlei verströmt eine intensive, weihnachtliche Note, die Vorfreude aufs Backen und die kalte Jahreszeit aufkommen lässt.

Wir verzichten bei all unseren Gewürzen und Würzmischungen auf Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe. Auch unser Bremer Lebkuchengewürz Neunerlei besteht nur aus reinen Gewürzen ohne Zusätze.

 

Verwendung vom Bremer Lebkuchengewürz Neunerlei, gemahlen

  • Weihnachten: Natürlich ist das Bremer Lebkuchengewürz Neunerlei perfekt für Lebkuchen. Aber auch in anderen Plätzchen wie Spekulatius oder eigene weihnachtliche Rezeptkreationen ist das Bremer Lebkuchengewürz Neunerlei ideal, um Würze und Süße ins Spiel zu bringen. Es harmoniert zum Beispiel sehr gut mit Honig oder Sirup sowie Vanille und dunkler Schokolade.
  • Kakao: Mit dem süßen und zugleich leicht scharfen und würzigem Aroma ist das Bremer Lebkuchengewürz Neunerlei eine leckere Zutat für Kakao und heiße Getränke wie Punsch oder Tee. Die angenehme Schärfe vermittelt besonders an kalten Tagen Wärme und schmeckt fein würzig. Das Bremer Lebkuchengewürz einfach mit aufkochen und etwas ziehen lassen.
  • Fleischgerichte: Auch in der Küche ist das Bremer Lebkuchengewürz Neunerlei ein aromatisches Gewürz, mit dem sich im Handumdrehen auch Fleischgerichte, Saucen oder passende Beilagen abschmecken lassen. Die würzigen und kräftigen Aromen passen gut in die Winterküche, zum Beispiel zu Braten und zu Rotkohl. 

 

Unser persönlicher Tipp für Sie

Versuchen Sie doch mal kleine Lebkuchen mit Schokoladenglasur! Dafür 180 g Honig mit 125 g Butter erhitzen, 150 g Zucker, 2 Eier und etwas Zitronensaft hinzugeben. Dann 500 g Mehl, EL Natron und 2 EL unseres Bremer Lebkuchengewürzes Neunerlei in einer separaten Schüssel vermengen und erst anschließend zur der warmen Masse geben. Wer mag, gibt Vanillezucker oder echte Vanille hinzu. Abgedeckt über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag werden kleine Kugeln geformt und auf Oblaten gesetzt, die im Backofen bei 160 Grad gebacken werden. Für die Glasur am besten dunkle Schokolade nehmen und entweder nur besprenkeln oder ganz eintauchen.

 

GENUSSHELFER-Initiative

Beim Kauf dieses Produktes wird 1 Cent für die Menschenrechtsorganisation TARGET e.V. gespendet.

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Zimt, Anis, Coriander, Cardamom, Macisblüte, Piment, Ingwer, Nelken, Pfeffer
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
kühl, trocken & lichtgeschützt
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Produktbewertungen (61) - Von Genießern für Genießer!

07.03.2018 | 06:27

verwende ich sehr gerne in Gebäck, wie z.B. Rote Bete Muffins
23.11.2017 | 17:52

Ganz tolles Gewürz- und dazu noch günstig
05.11.2017 | 16:03

Sehr gut im Kakao, Puddings und zum Backen. Nehme ich das ganze Jahr über.
18.09.2017 | 18:52

Mein tägliches Gewürz
08.09.2017 | 13:09

Vorfreude: bald ist Weihnachten, mit diesem Gewürz rückt es schnell näher
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