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Langer Pfeffer, geschnitten, Stangenpfeffer (Piper longum)

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Produktbeschreibung

Langer Pfeffer wird auch bengalischer und Stangenpfeffer genannt. Langer Pfeffer ist sehr intensiv, etwas erdig, süß und scharf pfeffrig im Geschmack. Unser langer Pfeffer ist geschrotet, und daher super für Pfeffermühlen und Mörser geeignet!

Tipp:
Sehr gut zum würzen von Fleisch, Fisch, Wild und Currys.
Er sollte aber sparsam dosiert werden!



 

 

 

! ohne Glutamat
! ohne Geschmacksverstärker
! ohne Gluten
! ohne künstl. Zusatzstoffe
! 1 Cent für Target e.V.

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Stangenpfeffer, DE-ÖKO-003, Nicht-EU-Landwirtschaft
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)

Produktbewertungen (2) - Von Genießern für Genießer!

08.09.2017 | 18:48

ich nutze den Pfeffer für ayurvedische Gerichte.
29.08.2017 | 20:02

Geschmacklich sehr gut, für meine Pfeffermühle aber deutlich zu grob!
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