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Kokosblütenzucker

  • Leicht malzig, Note von Karamell
  • Traditionell gewonnen in Indien & Indonesien
  • Passt zu Torten, Pfannkuchen, heißen Getränken
5,50 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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BIO Kokosblütenzucker kaufen - süß & malzig Unser Bio Kokosblütenzucker... mehr

BIO Kokosblütenzucker kaufen - süß & malzig

Unser Bio Kokosblütenzucker ist von hellbrauner Farbe und von grobkörniger Struktur. Er schmeckt wunderbar malzig und leicht nach Karamell. Der Zucker ist herrlich süß und kann im gleichen Verhältnis wie Rohrzucker verwendet werden. Er ist ideal geeignet, um süße Leckereien zu backen, veredelt aber auch herzhaftes Gebäck mit besonderer Note. Sie können ihn außerdem natürlich zum Süßen von Heißgetränken wie Kaffee und Tee sowie für Cocktails verwenden. Auch die pikanten Rezepte der asiatischen Küche erhalten mit einer Prise ein besonderes und authentisches Aroma.

Unser Bio Kokosblütenzucker ist ein Naturprodukt, dem wir keine künstlichen Zusätze, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker beimischen. BIO Kokosblütenzucker kaufen Sie unbestrahlt und ungeschwefelt in unserem Onlineshop.

 

Verwendung von BIO Kokosblütenzucker

Zum Backen: Die dezenten Karamellnoten des Bio Kokosblütenzuckers gepaart mit dem malzigen Aroma verfeinern eine Reihe von Kuchen- und Plätzchenteigen sowie auch Waffeln, Pfannkuchen und Crepes. Auch Brotteig erhält mit ein wenig Zucker aus der Kokosblüte ein leckeres Aroma und kann beispielsweise mit Nüssen oder mit frischen oder getrockneten Tomaten wunderbar passend ergänzt werden.

Saucen: Herzhaften Saucen, zum Beispiel auf Tomatenbasis für Pizza und Pasta, verleiht der Bio Kokosblütenzucker einen vollmundigen und reichhaltigen Geschmack. Delikate Saucen können oft einen Hauch Zucker vertragen, um das Bukett abz...

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BIO Kokosblütenzucker kaufen - süß & malzig

Unser Bio Kokosblütenzucker ist von hellbrauner Farbe und von grobkörniger Struktur. Er schmeckt wunderbar malzig und leicht nach Karamell. Der Zucker ist herrlich süß und kann im gleichen Verhältnis wie Rohrzucker verwendet werden. Er ist ideal geeignet, um süße Leckereien zu backen, veredelt aber auch herzhaftes Gebäck mit besonderer Note. Sie können ihn außerdem natürlich zum Süßen von Heißgetränken wie Kaffee und Tee sowie für Cocktails verwenden. Auch die pikanten Rezepte der asiatischen Küche erhalten mit einer Prise ein besonderes und authentisches Aroma.

Unser Bio Kokosblütenzucker ist ein Naturprodukt, dem wir keine künstlichen Zusätze, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker beimischen. BIO Kokosblütenzucker kaufen Sie unbestrahlt und ungeschwefelt in unserem Onlineshop.

 

Verwendung von BIO Kokosblütenzucker

Zum Backen: Die dezenten Karamellnoten des Bio Kokosblütenzuckers gepaart mit dem malzigen Aroma verfeinern eine Reihe von Kuchen- und Plätzchenteigen sowie auch Waffeln, Pfannkuchen und Crepes. Auch Brotteig erhält mit ein wenig Zucker aus der Kokosblüte ein leckeres Aroma und kann beispielsweise mit Nüssen oder mit frischen oder getrockneten Tomaten wunderbar passend ergänzt werden.

Saucen: Herzhaften Saucen, zum Beispiel auf Tomatenbasis für Pizza und Pasta, verleiht der Bio Kokosblütenzucker einen vollmundigen und reichhaltigen Geschmack. Delikate Saucen können oft einen Hauch Zucker vertragen, um das Bukett abzurunden. Probieren Sie es aus! Der Zucker passt zu warmen Saucen ebenso gut wie zu kalten Salat-Saucen.

Exotisch: Viele asiatische Rezepte verbinden süß und fruchtig mit herzhaften Komponenten. Zum Beispiel, indem mit Obst wie etwa Ananas oder Mango gekocht wird. Auch eine Prise Kokosblütenzucker kann asiatische Speisen mit einem süßlichen und harmonierenden Aroma verfeinern. Versuchen Sie ihn in Eintöpfen, Wokgerichten oder in Couscous!

 

Wissenswertes, Herkunft und Gewinnung

Unser Bio Kokosblütenzucker ist der eingedickte und kristallisierte Saft aus den Blüten der Kokospalmen. Er ist eine Zuckerspezialität aus Indien und Indonesien, die dort in traditioneller Handarbeit hergestellt wird. Kokosblütenzucker bestellen Sie bei uns online ausschließlich in ausgezeichnter Qualität.

 

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Dessert, Heissgetränke

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: BIO Kokosblütenzucker

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Bio

Bio

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Dessert, Heissgetränke

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: BIO Kokosblütenzucker

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Bio

Bio

ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Kokosblütenzucker"
23.08.2019

Ich finde den Kokosblütenzucker sehr lecker.

16.06.2019

Top

02.05.2019

Neue Geschmackserlebnisse beim Süßen.

30.04.2019

Besser als jeder Haushaltszucker. Sehr angenehm im Geschmack mit leichter Karamellnote.

06.08.2018

Zutat goldene Milch

11.07.2018

sehr gesund

19.06.2018

Leckere Alternative

22.05.2018

für besondere Speisen und zum Tee

19.04.2018

noch nicht probiert!

18.04.2018

Tolle Ware und unkomplizierter Service. Bin seit Jahren Kunde und bleibe es sehr gerne.

16.01.2018

Sehr gute Qualität, nur die Verpackung taugt nicht zum Lagern, reißt schnell ein.

15.01.2018

als kalorienarmer Zuckerersatz.

18.03.2017

ich süße damit Joghurt ist Diabetiker geeignet

07.03.2017

Verwendung zum Backen, für Glühwein-
nicht immerzu.

04.03.2017

Kann ich nur weiter empfehlen da ich Hobykoch bin

03.03.2017

Zum süßen von Tee hervorragend!

11.12.2016

Ist durch seine natürliche Süße das Beste, um die Verwendung von Weißzucker einzuschränken.

08.12.2016

Gute Qualität

05.12.2016

alles gut

03.12.2016

Produkte sind sehr gut , bin absolut zufrieden.

Preise sind auch in Ordnung. Danke.

Kann ich nur empfohlen.

13.09.2016

Sehr gut

12.08.2016

Diesen Zucker nehme ich gerne für
Salatsoßen, aber auch für herzhafte
Gerichte. Ist das Itüpfelchen in jeder Soße.Lecker!!!

09.06.2016

Exzellenter Verkäufer, Top Ware, schneller Versand.

18.05.2016

Qualität Top
Jedem zu empfehlen
Der beste Zucker wo es gibt

07.04.2016

anstelle von normalem Zucker, schmeckt malziger

19.03.2016

sehr gut für Diabetiker geeignet

15.03.2016

alles bekommen was ich mir vorgestellt habe

10.03.2016

Hohe Qualität

16.02.2016

schmakhaft und lecker

26.01.2016

sehr gute Qualität

26.01.2016

Neu ausprobiert, super lecker

18.01.2016

Ersatz für den herkömmlichen Haushaltszucker.

17.01.2016

sehr gut zum Backen

28.12.2015

Zum Kochen und Backen.

24.12.2015

echte Alternative zum normalen Zucker, ich backe sehr gerne damit und ersetze einen Teil des Zuckers durch Kokosblütenzucker

26.11.2015

Verschiedene Zuckervariationen als kulinarisches Weihnachtsgeschenk

24.11.2015

Gutes Ersatz für Zucker.

10.11.2015

Süsse alternative zum Zucker. Schön malzig im Geschmack, leicht karamellig.
sehr köstlich . Zum backen, im Tee, auch im Kaffee sehr gut.

07.11.2015

Genial

03.11.2015

mal was Neues ausprobiert; werde ich wieder bestellen

21.10.2015

Erstmals gekauft!
Bin sehr überrascht, wie herrlich der schmeckt und es wird sicher unzählige Verwendungsmöglichkeiten geben.

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Sozial geniesst man heute!
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
  • Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
  • Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Blüten Mix, Essblüten Blüten Mix, Essblüten
  • Dekorative Blüten, dezenter Geschmack
  • Wertet Kräuterbutter oder Eiswürfel auf
  • Dekoration von Nachspeisen, Suppen, Salaten
Ahornzucker Ahornzucker
  • Karamellig, intensiv süß
  • Zuckerspezialität aus Kananda & USA
  • Perfekt für Desserts, Crêpes und Gebäck
Paprika edelsüß, gemahlen Paprika edelsüß, gemahlen
  • Beste Paprikaqualität aus Ungarn
  • Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
  • Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen
  • Sehr exotisch-würziges Aroma
  • Klassische indische Spezialität
  • Für Reisgerichte, Geflügel, Hack, Lamm & Soßen
Vanille, gemahlen - Natur-Vanille, Top-Qualität, intensiver Geschmack Vanille, gemahlen - Natur-Vanille, Top-Qualität, intensiver Geschmack
  • Süß, sehr geschmacksintensiv & ergiebig
  • Perfekt auch zum Herstellen von Vanillezucker
  • Tipp: Als Highlight sparsam auf Eis und Cremes
Café de Paris Gewürz, gerebelt Café de Paris Gewürz, gerebelt
  • Aromatische Kräutermischung
  • Der Alleskönner: Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salate, Dips
Chakalaka, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Chakalaka, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, Scharfer Geschmack
  • Für leckere afrikanische Dips
  • Tipp: Brotbacken, Frikadellen, Marinaden
Orangenschalen, gemahlen Orangenschalen, gemahlen
  • Sehr aromatisch, fruchtig-süß und dezent herb
  • Gemahlen gut zum Backen oder in Soßen
  • Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren
Muskatnüsse 3 Stück Muskatnüsse 3 Stück
  • 3 Stück, aromatischste Sorte, süß-würzig
  • Am besten mit einer Muskatnussreibe reiben
  • Für Soßen, Suppen, Eierspeisen
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Xylit / Birkenzucker Xylit / Birkenzucker
  • Intensive Süße, leicht frischer Geschmack
  • Hergestellt aus Birken- und Buchenholz
  • Zu handhaben wie Zucker (1:1)
Zitronengras, gemahlen Zitronengras, gemahlen
  • Zitroniger Geschmack und fruchtig-frische Note
  • Klassiker Chinesischer & Thailändischer Küche
  • Lecker z. B. in Soßen, Suppen, Reisgerichten
Paprika delikatess, gemahlen Paprika delikatess, gemahlen
  • Mittelscharf und hocharomatisch
  • Für Paprikaschnitzel, Gulasch & Marinaden 
  • harmoniert auch mit nahezu jedem Gemüse 
Gyros-Gewürz, gemahlen Gyros-Gewürz, gemahlen
  • Für den perfekten Gyros-Geschmack
  • Klassisch zu Geschnetzeltem oder Hackfleisch
  • Auch für die Gyrospfanne oder Gyrossuppe
Paprika La Vera süß, gemahlen Paprika La Vera süß, gemahlen
  • Geräucherte spanische Spezialität
  • Eher Mild-süßliches Aroma
  • Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
Bunter Pfeffer, ganz Bunter Pfeffer, ganz
  • Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
  • Universalwürzer am besten frisch gemahlen
  • Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Panela Zucker Panela Zucker
  • Karamell- und Malzaromen, feine Fruchtnote
  • Zuckerrohrspezialität aus Peru
  • Als vielseitiges Süßungsmittel einsetzbar
Pfeffer Sarawak schwarz, ganz Pfeffer Sarawak schwarz, ganz
  • Der klassische schwarze Pfeffer
  • Fermentiert und in der Sonne getrocknet
  • Zum Mahlen in der Mühle oder mit dem Mörser
Fünf Gewürz Mischung, gemahlen Fünf Gewürz Mischung, gemahlen
  • Hoch aromatische Gewürzmischung
  • Traditionell in der asiatischen Küche zu Hause
  • Besonders für Fleischmarinaden & dunkle Soßen
Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz
  • Süß-saurer, fruchtiger Geschmack
  • Zu Müsli, Salat, Joghurt, Smoothies
  • Mit Fruchtsaft gesüßt
Bremer Bratengewürz, gemahlen Bremer Bratengewürz, gemahlen
  • Deftiger Allrounder
  • Passt zu Schweine-, Rinder- oder Rollbraten
  • Auch für Hähnchenschenkel oder Marinaden
Curry Bremer, gemahlen Curry Bremer, gemahlen
  • Pikant, scharf, die besondere Bemer Mischung
  • Passt zu Reis, Fleisch, asiatischer Küche
  • Tipp: Zu gebratener Banane mit Honig
Curry Indisch Madras, gemahlen Curry Indisch Madras, gemahlen
  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Curry Englisch, gemahlen Curry Englisch, gemahlen
  • Fruchtig, milde Schärfe, kräftig im Aroma
  • Perfekt für die nicht-scharfe Currywurst
  • Sehr vielseitig: Passt zu vielen Curryrezepten
Macis, Muskatblüte, gemahlen Macis, Muskatblüte, gemahlen
  • Geschmack ähnlich der Muskatnuss, aber milder
  • Gemahlen lecker in Eierspeisen wir z.B. Rührei
  • Lecker auch in Kartoffel- und Gemüsegerichten
Ingwer, gemahlen Ingwer, gemahlen
  • Aromatische Schärfe mit einem Hauch von Süße
  • Gemahlen super für Cremesuppen
  • Tipp: mal im Obstsalat probieren
Vanillezucker, gemahlen, mit Natur-Vanille! Vanillezucker, gemahlen, mit Natur-Vanille!
  • Mit intensiver Natur-Vanille
  • Sorgt für ein vollmundiges Aroma
  • Zum Backen oder zum für sämtliche Süßspeisen
Ingwer Knoblauch Salz, Salzen DaLuxe Ingwer Knoblauch Salz, Salzen DaLuxe
  • Kreation des Genusshelfer-Chefs Daniel König
  • Aus reinem Meersalz, Ingwer und Knoblauch
  • Tipp: mal beim Grillen probieren
Cajun Gewürzmischung, gemahlen Cajun Gewürzmischung, gemahlen
  • Kräftig aromatisch-scharf
  • Amerikanisch-Kreolische Gewürzmischung
  • Toll zu hellen Fleischsorten, Fisch, Gemüse
Curry Grün, gemahlen Curry Grün, gemahlen
  • Exotisch-pikantes Aroma
  • Harmoniert toll zur Kokosmilch
  • Für heimische Gerichte mit einem Hauch Fernost
Kaffee-Gewürz, gemahlen Kaffee-Gewürz, gemahlen
  • Geschmack des Orients für zu Hause
  • Ein Genuss in sämtlichen Kaffeespezialitäten
  • Passt auch zu Süßspeisen und Desserts
Cayennepfeffer, gemahlen Cayennepfeffer, gemahlen
  • Leicht rauchig, pikant
  • 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
  • Sehr häufig genutzter Scharfmacher
Zwiebelgranulat, Zwiebeln Zwiebelgranulat, Zwiebeln
  • Intensiver Geschmack nach Zwiebel
  • Vielseitig zu verwenden
  • Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Kümmel, ganz Kümmel, ganz
  • Starkes Aroma, leicht scharf und bitter-süß
  • Toll zu für Kohl oder Kartoffelgerichte
  • Tipp: gemahlen sehr gut zu Sauerkraut
Zitronenschalen, gemahlen Zitronenschalen, gemahlen
  • Sehr aromatisch, fruchtig-sauer und dezent herb
  • Gemahlen, gut zum Backen oder in Soßen
  • Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren
Baba Ganoush, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Baba Ganoush, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Exotisches, würzig orientalisches Aroma
  • Köstliches Auberginenpüree selbst herstellen
  • Auch für arabische Gerichte geeignet
African Rub, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen African Rub, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Exotischer Geschmack
  • Passt zu Cous Cous, Bulgur, Tofu und Co.
  • Highlight auf dem Grillfleisch
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