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Klee Honig, weißer Klee, mild-lieblich, zimtig, 500g

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Artikel-Nr.:338

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Produktbeschreibung

Durch seinen hohen natürlichen Traubenzuckergehalt ist der Kleehonig ein rascher Energiespender. Klee wächst nur auf ungedüngten Boden und kann - als Schmetterlingsblütler - mit Hilfe von Wurzelbakterien Stickstoff als Nahrung aus der Luft anreichern und sich somit selbst düngen. Rund zweitausend Blüten muss eine Biene befliegen, um ihren Honigmagen zu füllen. Aus dem Nektar machen die Bienen einen hellen feincremigen Klee Honig, dessen Aroma mild-lieblich ist und ein wenig an Zimt erinnert.

Unsere Herkunft ist meist Neuseeland, weil Kanada sehr stark verstrickt ist im gleichzeitigen Anbau von genetisch verändertem Raps. In Deutschland gibt es leider kaum noch Kleesaatbau und auch Biobetriebe, die ihre blühenden Kleefelder mähen kommen hierfür nicht in Frage, weil zu viele Bienen durch das schnelle mähen sterben. Ideal ist in Neuseeland die Kombination aus Schafhaltung und Weisskleeentwicklung. Schafe sind langsam genug, als dass Bienen dabei sterben würden.

 

 

Jede Honigsorte unterliegt sehr hohen Qualitätsansprüchen, und vor dem Abfüllen wird jeder Honig durch die Analyse geschickt!

Bei uns bekommen Sie echte ausgewählte Honigspezialitäten - natürlich unvermischt & unfiltriert!

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Kleehonig
Hersteller:
Rüdiger Feldt Imkerei & Bienenprodukte, Lindenallee 5, 22964 Eichede
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)

Produktbewertungen (52) - Von Genießern für Genießer!

08.09.2017 | 15:53

Honig ist sehr lecker, kommt aber aus Argentinien und ist um die ganze Welt gefahren
06.09.2017 | 15:57

Mir ist der Zimtgeschmack zu dominant, obwohl ich gerne Zimt esse.
06.03.2017 | 08:47

Bestens
06.11.2016 | 19:35

Sehr gut.
24.10.2016 | 13:25

Die Qualität überzeugt!
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