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Kala Namak Gourmetsalz, Schwarzsalz, 200g, gemahlen, sehr selten!

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200g 3,50 € (1,75 €/100g) 3,33€ (1,66 €/100g)

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Artikel-Nr.:632

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Produktbeschreibung

Kala Namak, auch als schwarzes Salz bzw. Steinsalz, Schwarzsalz oder Blacksalt bekannt, ist ein besonderer Genuss. Bei uns bestellen Sie das indische Gourmetsalz gemahlen mit feinkörniger Textur mit 200 g Inhalt. Unser Kala Namak Salz zeichnet sich durch seinen leicht rauchig-würzigen Geschmack und einen Geruch aus, der mit einem ganz feinen Schwefelaroma an Eier erinnert.

Kala Namak bekommt diesen intensiven und besonderen Geruch durch die ebenfalls in Indien beheimateten Harad Samen, die mit naturbelassenen Himalaya Steinsalz verkocht werden. Der Geruch des Kala Namak kann im ersten Moment etwas befremdlich sein, doch lassen Sie sich nicht davon abhalten, es zu probieren!

 

Verwendung

Seit jeher ist Kala Namak ein beliebtes Gewürz der indischen Küche. Das spezielle, feinkörnige schwarze Steinsalz findet traditionell Anwendung in der ayurvedischen Küche und ist vor allem bei Vegetariern und Veganern aufgrund seine einzigartigen Aromas sehr beliebt. Probieren Sie Kala Namak als Brotaufstrich mit Avocado oder in Smoothies mit Früchten oder Longdrinks – das schwarze Steinsalz verleiht ihnen eine einzigartige Note. Das Salz zu Chutneys, Currys oder Fisch, ebenso verfeinert es exotische Früchte wie Papaya oder Mango.

 

 

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Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Steinsalz, gemahlen
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
trocken, sauber
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)

Produktbewertungen (91) - Von Genießern für Genießer!

19.06.2018 | 15:14

Vegane Majo nur noch damit.
05.06.2018 | 15:58

ich stehe auf Avocado mit Kala Namak!
24.05.2018 | 08:08

gewöhnungsbedürftig aber etwas ganz besonderes
19.05.2018 | 16:28

Etwas für Feinschmecker...
08.05.2018 | 13:28

könnte noch etwas intensiver im Geschmack sein
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