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Ingwer - natürlich gesund mit der asiatischen Heilwurzel / Dr. Jörg Zittlau
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Ingwer - natürlich gesund mit der asiatischen Heilwurzel / Dr. Jörg Zittlau

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Dr. Jörg Zittlau  Ingwer Natürlich gesund mit der asiatischen Heilwurzel... mehr

Dr. Jörg Zittlau 

Ingwer

Natürlich gesund mit der asiatischen Heilwurzel

148 Seiten, Broschur

 

Ingwer besitzt ein überdurchschnittlich breites Profil an ätherischen Ölen, wirkt schmerzhemmend und hilft vorbeugend bzw. therapeutisch bei Appetitlosigkeit, Arteriosklerose und ihren Folgeerkrankungen, Gastritis, Thrombose und vielen anderen Leiden.
Und noch besser: Ingwer schmeckt und ist eine wichtige Zutat beim asiatischen Kochen.
 
Das Buch führt ein in die Geschichte des Ingwer, beschreibt seinen Nutzen in der Küche und seine heilende Wirkung.

 

Quelle: J.Kamphausen Mediengruppe

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Dr. Jörg Zittlau 

Ingwer

Natürlich gesund mit der asiatischen Heilwurzel

148 Seiten, Broschur

 

Ingwer besitzt ein überdurchschnittlich breites Profil an ätherischen Ölen, wirkt schmerzhemmend und hilft vorbeugend bzw. therapeutisch bei Appetitlosigkeit, Arteriosklerose und ihren Folgeerkrankungen, Gastritis, Thrombose und vielen anderen Leiden.
Und noch besser: Ingwer schmeckt und ist eine wichtige Zutat beim asiatischen Kochen.
 
Das Buch führt ein in die Geschichte des Ingwer, beschreibt seinen Nutzen in der Küche und seine heilende Wirkung.

 

Quelle: J.Kamphausen Mediengruppe

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Sozial geniesst man heute!
Ingwerstücke scharf, mit Fruktose Ingwerstücke scharf, mit Fruktose
  • Herrlicher scharfer Geschmack
  • Klasse Nascherei für zwischendurch
  • Passt auch zu Suppen oder Soßen
Espresso, mild, BIO, ganz Espresso, mild, BIO, ganz
  • Vollmundig, mild-ausgewogener Espresso
  • Sehr gut für Cappuccino und Latte Macchiato
  • 100% Arabica, Kamerun
Zimtstangen Ceylon 15 Stück Zimtstangen Ceylon 15 Stück
  • Intensiv würzig im Geschmack
  • Echte 10 cm lange Ceylon Zimtstangen, 15 Stk.
  • Aroma entfaltet sich durch Zermahlen
Espresso Crema, starker Typ, BIO, ganz Espresso Crema, starker Typ, BIO, ganz
  • Kräftig, kernig & vollmundig, intesive Crema
  • Sehr gut für Cappuccino und Latte Macchiato
  • 70% Arabica, 30% Robusta, Kamerun
Lamm Tajine, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Lamm Tajine, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Marokkanische Allrounder-Gewürzspezialität
  • Sehr gut zum Marinieren von Lammfleisch
  • Tipp: als Dip mit Quark & Schmand sehr lecker
Baharat, arabische Gewürzmischung, gemahlen Baharat, arabische Gewürzmischung, gemahlen
  • Kräftige, persische Gewürzmischung
  • Würzt Geflügel, Fisch, Lamm, Rind
  • Ungewöhliches, aber passendes Gewürz zu Wild
Berbere, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Berbere, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Äthiopische Gewürzspezialität, sehr würzig
  • Hervorragend zu gegrilltem-gebratenem Fleisch
  • Harmoniert auch zum Gemüse oder Cous Cous
Ras el Hanout, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Ras el Hanout, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Gewürzmischung aus Nordafrika, Marokko
  • Sehr aromatisch dank zahlreicher Zutaten
  • Besonders lecker in orientalischen Gerichten
Nana Minze, gerebelt Nana Minze, gerebelt
  • Hervorragende marokkanische Minze
  • Perfekt für den Sommer
  • Super zum Kochen oder für Dressings
Pistazien Pistazien
  • Leicht süßliches und nussiges Aroma
  • Leuchtend grün und naturbelassen
  • Ideal zum Backen, für Desserts und Süßspeisen
Macadamianüsse, ungesalzen Macadamianüsse, ungesalzen
  • Herrlich leckerer nussiger Geschmack
  • Passt zu Obstsalaten oder auf dem Käseteller
  • Die Königin unter den Nüssen
Maulbeeren, getrocknet Maulbeeren, getrocknet
  • Besonders mild, süßliches Arom
  • Super ins Müsli, Joghurt und Quarkspeise
  • Wunderbar als Topping auf Eiscreme
Feigen, getrocknet Feigen, getrocknet
  • Saftig, intensiver Geschmack
  • Zum Snacken, orientalische Küche
  • Harmoniert auch mit Käse oder Schinken
Berberitzen, getrocknet Berberitzen, getrocknet
  • Fruchtig-säuerliche Leckerei
  • Abwechslung für Müsli, Smoothie oder Joghurt
  • Auch für die orientalische Küche
Vanille Bourbon, gemahlen Vanille Bourbon, gemahlen
  • Süß, sehr geschmacksintensiv & ergiebig
  • Perfekt auch zum Herstellen von Vanillezucker
  • Tipp: Als Highlight sparsam auf Eis und Cremes
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