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Naturbelassener Honig

Manche mögen Honig lieber flüssig, manche mögen ihn lieber fest oder von körniger Konsistenz. Bereits die alten Griechen glaubten, dass die Götter dem Honig ihre Unsterblichkeit zu verdanken hatten. Fest steht, dass es bei unseren ausgewählten Honigspezialitäten um echte Premiumqualität handelt. Unseren Honig beziehen wir aus einer Imkerei aus Schleswig-Holstein, die seit 1965 regionale und internationale Honigsorten in Ihrem Sortiment führt. Jeder Honig unterliegt hohen Qualitätsansprüchen und wird mehrfach daraufhin geprüft, dass er dem Reinheitsgebot der EU-Honigverordnung entspricht. Eins gilt für alle Honigsorten: über kurz oder lang werden sie alle fester in ihrer Konsistenz. Wenn Sie einen Honig schnell fest werden lassen wollen, sollten sie ihn kühl stellen. Wenn Sie einen festen Honig verflüssigen wollen, stellen Sie ihn in ein Warmwasserbad. Weitere spannende Informationen zum Thema finden sie in unserem Magazin in unserer Welt der Honige.
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