Produktkategorien

Informationen

< zurück zur Übersicht

Fenchel, ganz, TOP-gereinigt, 100g - 1. Sorte -

Anzahl Inhalt Preis
Ihr Online-Preis*
100g 2,40€ (2,40 €/100g) 2,28€ (2,28 €/100g)
1.000g 21,60€ (21,60 €/1kg) 20,52€ (20,52 €/1kg)

(inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tg, Express 1 Tag*²)

*inkl. 5% Online-Rabatt

* Pflichtfelder

Artikel-Nr.:10058

...kurze Versandinfos für Sie!

  • nur 3,95€ Versandkosten (DE)
  • schon ab 50€ Versandkostenfrei (DE)
  • Sofortversand bei Bestellungen bis 15.30Uhr (Werktags, Mo.-Fr,)
  • Kein Mindestbestellwert
Ausführliche Versand- & Zahlungsinformationen finden Sie hier >>
  • nur 3,95€ Versandkosten
  • Ab 50 € versandkostenfrei (in DE)
  • Sofortversand bei Bestellungen bis 15.30Uhr (Werktags, Mo.-Fr.)
  • Kein Mindestbestellwert
  • Sicher einkaufen
  • Zertifizierter Online-shop

5%

bei ONLINE BESTELLUNG

Produktbeschreibung

- 1. Sorte Fenchel, ganz - (TOP-gereinigt)

Bei uns ist Fenchel vorrangig als Gewürz zum Brot backen, für Süßgebäck oder als Fenchel-Tee bekannt. So verwendeten schon die alten Römer Fenchelsamen als Gewürz zum Brot backen und bei den Griechen galt Fenchel als Wundermittel. Doch das Traditionsgewürz Fenchel sollte nicht unterschätzt werden!

Charakteristisch für Fenchel ist der anis-ähnliche Duft und der süßlich milde Geschmack. In den asiatischen Küchen erkannte man schon früh, dass der milde Geschmack von Fenchel mit anderen kräftigen Gewürzen harmoniert und nutzte die Fenchelsamen vielseitig. In indischen Currygerichten kocht man mit Fenchel und auch in der bekannten chinesischen Gewürzmischung Fünf-Gewürz ist Fenchel neben dem Langen Pfeffer eine Grundzutat.

Auch in der Heimat des Fenchels, im Mittelmeerraum, wird gerne mit Fenchel gekocht! Fenchel wird zum Würzen von Fisch- und Meeresfrüchten, Geflügel und helle Fleischsorten verwendet. In der italienischen Küche wird Fenchel sparsam zum Kochen verwendet. Probieren Sie aus es und geben Sie ein paar Fenchelsamen gemörsert in Ihre Tomatensoße, denn Fenchel harmoniert hervorragend zu fruchtigen Gerichten. Ebenso in Kombination mit Oregano, Thymian und einem guten Olivenöl können Sie eine leckere Marinade für Gemüse oder Meeresfrüchte zaubern!

TIPP:
als Tee, zum Brotbacken,
Kochen & Würzen!

 

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Fenchel, ganz
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
Möglichst kühl (bis 15 Grad), trocken (relative Luftfeuchtigkeit unter 60%) und dunkel. Nicht dem direkten Sonnenlicht direkt ausgesetzt.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)

Produktbewertungen (447) - Von Genießern für Genießer!

11.07.2018 | 15:26

Eigenes Brot Gewürz
01.07.2018 | 07:31

Sieht frisch aus.
06.06.2018 | 16:50

Mache Tee daraus.
12.05.2018 | 16:05

Für Grillmarinaden
08.05.2018 | 02:58

Herstellung Curry und gerne als Tee.
+ Alle Bewertungen anzeigen