Espresso, mild, BIO, gemahlen

Espresso, mild, BIO, gemahlen

Dieser Espresso lässt Milde walten – die angenehm sanften Aromen und der zarte Geschmack machen unseren fair gehandelten Bio-Espresso zu einer echten Gaumenfreude. Durch die schonende Zubereitung besitzt er nur wenig Säure und einen ausgewogenen Charakter. Die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einem hochwertigen Produkt sind. Die milden, gemahlenen Espressobohnen aus Kamerun stammen aus biologischem Anbau und sind fair gehandelt.

Verwendung von Espresso, mild, BIO, gemahlen

Ristretto: Für eine Extraportion Energie am Morgen trinkt man den milden, gemahlenen Bio-Espresso als Ristretto. Statt der normalen 25 Milliliter Wasser bereitet man ihn für diese konzentrierte Variante mit nur 15 Millilitern zu.

Macchiato: Wer den fairtrade-Espresso nicht nur mild, sondern auch cremig mag, gibt einen Schuss Milch dazu. Der Caffè Macchiato schmeckt ungesüßt oder mit etwas Zucker.

Freddo: Der milde Wachmacher schmeckt nicht nur heiß. Als Espresso Freddo wird er direkt nach dem zubereiten zusammen mit einem Eiswürfel in eine vorgekühlte Tasse geschenkt. Besonders beliebt ist diese Zubereitungsart an heißen Sommertagen.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Über den Koffeingehalt von Espresso- oder Kaffeebohnen gibt es viele, unterschiedliche Aussagen. Fakt ist, dass Espressobohnen durch die längere Röstung insgesamt weniger Koffein enthalten als die gleiche Menge Kaffee. Da für die Zubereitung des Espressos aber deutlich weniger Wasser verwendet wird, ist das Koffein hier stärker konzentriert.

Beschaffenheit: Gemahlen