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Erikaheide Honig, dunkel, hocharomatisch, 500g

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Artikel-Nr.:334

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Produktbeschreibung

Besonders Moore und feuchte Wälder sind bevorzugte Biotope der Erika- oder Glockenheide. Bereits im Sommer - und erst im August wie die "normale" Heide- taucht die blühende Glockenheide manche Moore in ein violettes Farbenmeer. Reiner Erikahonig ist sehr selten, weil die Nektarsekretion vergleichsweise niedrig ist und natürlich die Flächen äusserst rar sind. Erikaheide Honig ist zunächst - im flüssigen Zustand - tiefdunkel, kandiert später und wird dann bräunlich. Der Erikaheide Honig ist sehr aromatisch und bukettreich und ist von der Schwere her in eine Reihe zu stellen mit Eiche, Edelkastanie, Pinie usw..

Man sollte Erikaheide Honig allerdings nicht verwechseln mit der "normalen" Heide, der Besenheide oder Calluna vulgaris.

 

 

Jede Honigsorte unterliegt sehr hohen Qualitätsansprüchen, und vor dem Abfüllen wird jeder Honig durch die Analyse geschickt!

Bei uns bekommen Sie echte ausgewählte Honigspezialitäten - natürlich unvermischt & unfiltriert!

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Erikaheidehonig
Hersteller:
Rüdiger Feldt Imkerei & Bienenprodukte, Lindenallee 5, 22964 Eichede
Hersteller:
Rüdiger Feldt Imkerei & Bienenprodukte, Lindenallee 5, 22964 Eichede
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)

Produktbewertungen (71) - Von Genießern für Genießer!

05.03.2018 | 18:28

noch nicht probiert
01.12.2017 | 06:41

Für Tee und Brotaufstrich
14.03.2017 | 16:36

Guter Eigengeschmack, sehr gut.
04.03.2017 | 13:01

Sehr würziger geschmackvoller Honig
17.12.2016 | 11:17

Einzigartig im Gescmack
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