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Dillspitzen, gerebelt

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Artikel-Nr.:10069

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Produktbeschreibung

Dillspitzen, gerebelt – würzig & aromatisch

Die Spitzen der Dillpflanzen haben einen herrlich frischen Geschmack, der zu vielerlei Gerichten passt. Unsere getrockneten Dillspitzen sind von kräftigem Grün und duften sehr aromatisch. Die Dillspitzen schmecken leicht süßlich und erinnern im Bukett ein wenig an Fenchel oder Anis.

Unsere gerebelten und getrockneten Dillspitzen sind frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. Es handelt sich um die natürlichen Spitzen der Dillpflanze. Es wird weder Zucker, Salz oder Glutamat hinzugefügt.

 

Verwendung von Dillspitzen, gerebelt

  • Fisch: Besonders gut passt der frische und aromatische Geschmack von Dillspitzen zu Fischgerichten. Entweder zu Fischsuppen, in Sahne eingelegtem Matjes oder gebratenem Fisch aus der Pfanne oder aber mit Zitrone, etwas Knoblauch und Olivenöl sowie Pfeffer in Alufolie gewickelt vom Grill!
  • Salat: Sommerliche Blattsalate mit vielen frischen Zutaten wie Gurken und Tomaten erhalten mit Dillkraut ein leckeres und passendes Kräuteraroma. Die getrockneten Dillspitzen können direkt über den Salat gestreut werden, was auch sehr appetitlich aussieht, oder Sie rühren mit weiteren Zutaten ein feines Dressing an. Passt zum Beispiel sehr gut zu Joghurt, etwas Salz und Pfeffer und bei Bedarf noch einen Schuss Öl, um die Sauce sämiger zu machen.
  • Kartoffeln: Die feine Frische von Dillspitzen rundet auch diverse Kartoffelgerichte mit leckerer Kräuternote ab. Die Dillspitzen können beispielsweise in einer Mayonnaise-Sauce für Kartoffelsalat oder in einem selbst gemachten Kräuterquark zu Pellkartoffeln Einsatz finden.

 

Unser persönlicher Tipp für Sie

Dillspitzen schmecken lecker in Salaten oder zu Fisch und werden auch gern als Streudekoration eingesetzt.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Dill wird auch Blähkraut, Kapernkraut oder Gurkenkraut genannt. Die Gewürz- und Heilpflanze zählt zur Familie der Doldenblütler, zu der beispielsweise auch Kümmel und Fenchel gehören. Schon die alten Ägypter haben den Nutzen von Dill erkannt und die Pflanze zum Würzen und in der Heilkunde eingesetzt.

 

 GENUSSHELFER-Initiative

Beim Kauf dieses Produktes spenden wir 1 Cent für die Menschenrechtsorganisation TARGET e.V.

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Dill, gerebelt
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
Möglichst kühl (bis 15 Grad), trocken (relative Luftfeuchtigkeit unter 60%) und dunkel. Nicht dem direkten Sonnenlicht direkt ausgesetzt.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)
ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Produktbewertungen (287) - Von Genießern für Genießer!

21.08.2018 | 21:50

Wenn es schnell gehen mussoder frische Kräuter gerade nicht zu Hand sind (bzw. im Winter), für Salatdressings, Kräuterquark und alles andere, bei dem frischer Dill verwendet wird.
18.08.2018 | 08:16

Aromatisch, gut. Kaufe ich regelmässig.
13.08.2018 | 13:09

Prima in z. B. Dill-Honig-Senf Marinaden.
13.08.2018 | 12:23

Sehr geschmackvoll,gerne wieder
14.07.2018 | 15:33

Anstelle von frischem Dill hauptsächlich für Salatsaucen. Lange haltbar und aromatisch.
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