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Cranberries, Cranberry, OHNE ZUCKERZUSATZ

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180g 3,10€ (1,72 €/100g) 2,95€ (1,64 €/100g)
1.000g 15,50€ (15,50 €/1kg) 14,73€ (14,73 €/1kg)

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Artikel-Nr.:10032

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Produktbeschreibung

Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz – süß & intensiv

Cranberries gehören seit jeher als Zutat zu amerikanischen Gerichten wie etwa dem traditionellen Truthahn zur Thanksgiving-Feier. Cranberries ähneln in Aussehen und Geschmack unserer Preiselbeere, sind jedoch im Vergleich etwa drei Mal größer und weisen entsprechend mehr Fruchtfleisch auf. Tatsächlich ist die Moosbeere oder Kranbeere, so der einheimische Name der Cranberry, mit der bei uns heimischen Preiselbeere verwandt. In rohem Zustand sind die Cranberries aufgrund ihres sauren Geschmacks nur bedingt genießbar. Ihren charakteristischen Geschmack, von leicht herb-säuerlich bis angenehm süß, erhalten die Beeren erst nach dem Trocknen.

Wie unsere anderen, angebotenen Trockenfrüchte auch kommen unsere getrockneten und zuckerfreien Cranberries ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern, Gluten und künstlichen Zusatzstoffen aus.

 

Verwendung von Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz

Für Müsli oder Joghurt: Getrocknete Cranberries, als fruchtig-süßes Trockenobst in Naturjoghurt, mit oder ohne Müsli gegeben, sorgt für einen gesunden und energiereichen Start in den Tag.

Im Salat: Die Trockenfrucht eignet sich auch als fruchtige Ergänzung eines Salatdressing. Zusammen mit Äpfeln und Nüssen sind getrocknete Cranberries eine gesunde Bereicherung für Ihre Salatmischung.

In Soßen: Eine Soße mit den getrockneten Cranberries als Zutat passt sehr gut zu herzhaften Wildgerichten wie Wildschweinbraten oder Rehrücken. 

 

Unser persönlicher Tipp für Sie

Die getrockneten Beeren sind lange haltbar und passen als fruchtiger Bestandteil besonders gut zu Desserts oder eignen sich als Naschwerk und Energiespender für Zwischendurch. Als Zutat für Soßen zu herzhaften Fleischgerichten die ganzen, getrockneten Beeren einfach vor Gebrauch nach Belieben in Fruchtsaft, etwa Apfel- oder Cranberrysaft, einweichen. 

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Seinen Namen verdankt die Kranbeere übrigens ihrer Blütenform, die dem Kopf eines Kranichs, im englischen als „Crane“ bekannt, sehr ähnlich ist. Der immergrüne Zwergstrauch erreicht eine Wuchshöhe von 20 Zentimetern, die Triebe erreichen eine Länge von bis zu einem Meter. Obwohl die Cranberry mittlerweile auch in Europa angebaut wird, kommt die überwiegende Mehrzahl der Cranberries aus den Anbaugebieten in den Neu-England-Staaten an der Ostküste der USA oder aus Kanada. 

 

GENUSSHELFER-Initiative

Beim Kauf dieses Produktes wird 1 Cent für die Menschenrechtsorganisation TARGET e.V. gespendet.

 

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)

Brennwert    1491 kJ
  355,1 kcal
Fett 0,75 g
 - davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 86,8 g
 - davon Zucker (fruchteigener Zucker) 68 g
Eiweiß 0,28 g
Salz 0,03 g

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Cranberries 55%, Ananasdicksaft 42%, Ananassaftkonzentrat, Sonnenblumenöl
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
Kühl, trocken, lichtgeschützt.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)
ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Produktbewertungen (1000) - Von Genießern für Genießer!

15.09.2018 | 15:33

ich essedie Cranberries
06.09.2018 | 08:10

mische ich ins Müsli\nQualität sehr gut da ohne Zuckerzusatz
03.09.2018 | 07:56

Sehr lecker, benutze sie zum naschen vor dem Fernseher. Habe gehört, dass die Beeren bei Blasenentzündungen helfen sollen. Das kann ich noch nicht bewerten.
23.08.2018 | 06:53

Lecker
20.08.2018 | 16:22

Super ohne Zuckerzusatz
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