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Brotgewürz rustikal, grob

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Artikel-Nr.:10101

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Produktbeschreibung

Brotgewürz Rustikal, grob – kräftiger Geschmack

Unser Brotgewürz Rustikal besteht aus hocharomatischem Coriander, Anis, Fenchel und Kümmel. Die Gewürzmischung duftet und schmeckt besonders würzig und intensiv und verleiht selbstgebackenen Backwaren eine tolle, leicht herbe Note. Für 1kg Teig empfehlen wir einen gehäuften Esslöffel des rustikalen Brotgewürzes.

Für das Brotgewürz Rustikal werden nur natürliche Kräuter und Gewürze verwendet. Wie für all unsere Gewürzmischungen und Gewürze verzichten wir auf künstliche Zusatzstoffe, Aromen oder Salz.

 

Verwendung von Brotgewürz Rustikal, grob

  • Backwaren: Mit dem Brotgewürz Rustikal erhalten Brote und Brötchen ein intensives Gewürzaroma und schmecken wunderbar kräftig nach Kümmel und Anis. Dank der groben Körnung werden die Brote nicht nur lecker würzig, sondern machen auch optisch was her. Lecker zum Grillen oder einfach nur mit Butter bestrichen.
  • Würzen: Nicht nur in Broten, auch zu Beilagen und Fleisch- und Fischgerichten, die ein würziges Aroma erhalten sollen, passt das Brotgewürz Rustikal perfekt. Das Brotbackgewürz kann zum Würzen entweder direkt auf das Fleisch oder die Beilagen gestreut werden oder aber zu einer leckeren Sauce, zum Beispiel mit Sahne und etwas frischem Knoblauch, verarbeitet werden. 
  • Orientalisch: Die Zusammenstellung des rustikalen Brotgewürzes eignet sich auch hervorragend für den Einsatz in der orientalischen Rezepteküche. Mit den aromatischen Noten von Fenchel, Coriander, Kümmel und Anis werden deftige Fleischgerichte, aber auch Bulgur, Couscous und Gemüse mit einem orientalischen Bukett verfeinert.

 

Unser persönlicher Tipp für Sie 

Das rustikale Brotgewürz lässt sich auch prima zu einem Gewürzsalz verarbeiten. Dafür einfach die Würzmischung gemeinsam mit grobem Salz in eine Gewürzmühle füllen, bei Bedarf mit anderen getrockneten Kräutern ergänzen und fertig ist das aromatische Tisch- und Küchengewürz.

 

GENUSSHELFER-Initiative

Beim Kauf dieses Produktes spenden wir 1 Cent für die Menschenrechtsorganisation TARGET e.V.

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Coriander, Anis, Fenchel, Kümmel
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)
ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

Produktbewertungen (213) - Von Genießern für Genießer!

30.07.2018 | 17:59

Ich nutze das Gewürz zum Brotbacken.\nBin sehr zufrieden mit der Mischung und der Konsistenz der Gewürze.
05.07.2018 | 08:03

Natürlich auch mein Brotgewürz möchte ich nicht mehr missen
27.06.2018 | 14:33

Die WARE IST prima, ***
19.06.2018 | 16:10

seht lecker
12.05.2018 | 20:01

Sehr empfehlenswert
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