EHI - Geprüfter Online Shop Sicher & zertifiziert

Sicher & zertifiziert

5 Cent Spende

5 Cent Spende für jedes verkaufte Produkt!

eKomi

Mehr als 70.000 positive Bewertungen!

Brot / Bernd Armbrust
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Brot / Bernd Armbrust

16,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Bernd Armbrust Brot 168 Seiten, mit ca. 100 Farbfotos Format: 21,0 x 26,0 cm, Hardcover,... mehr

Bernd Armbrust

Brot

168 Seiten, mit ca. 100 Farbfotos Format: 21,0 x 26,0 cm,

Hardcover, ISBN: 978-3-8338-2196-7 

 

Bernd Armbrust, Bäckermeister mit großer Liebe zu seinem Handwerk, bäckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, präsentiert er 70 klassische und neue Brotrezepte für süße und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen und ungewöhnlichen Brotkreationen des Autors. So finden sich neben einem Vollkornbrot für Anfänger, einem französischen Baguette und einem rustikalen Buttermilchbrot so besondere gefüllte Brote wie ein Belugalinsenbrot, ein TomatenBasilikum-Ciabatta und süßes Birnen-Walnuss-Brot. Der Bäckermeister gibt Tipps zur Teigbereitung und zum Backen,weiß Anrichte-, Kombi- und Serviervorschläge oder gibt Produkt- und Austauschtipps. Im Einführungsteil werden Grundrezepte wie Sauerteig, Hefeteig oder das Ansetzen von Sauerteig Schritt-für-Schritt erklärt, damit auch Anfänger mit wenig Erfahrung die beste Anleitung bekommen. 

 

Quelle: Gräfe und Unzer Verlag GmbH

mehr

Bernd Armbrust

Brot

168 Seiten, mit ca. 100 Farbfotos Format: 21,0 x 26,0 cm,

Hardcover, ISBN: 978-3-8338-2196-7 

 

Bernd Armbrust, Bäckermeister mit großer Liebe zu seinem Handwerk, bäckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, präsentiert er 70 klassische und neue Brotrezepte für süße und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen und ungewöhnlichen Brotkreationen des Autors. So finden sich neben einem Vollkornbrot für Anfänger, einem französischen Baguette und einem rustikalen Buttermilchbrot so besondere gefüllte Brote wie ein Belugalinsenbrot, ein TomatenBasilikum-Ciabatta und süßes Birnen-Walnuss-Brot. Der Bäckermeister gibt Tipps zur Teigbereitung und zum Backen,weiß Anrichte-, Kombi- und Serviervorschläge oder gibt Produkt- und Austauschtipps. Im Einführungsteil werden Grundrezepte wie Sauerteig, Hefeteig oder das Ansetzen von Sauerteig Schritt-für-Schritt erklärt, damit auch Anfänger mit wenig Erfahrung die beste Anleitung bekommen. 

 

Quelle: Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Weitere Informationen

mehr
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Produktbewertungen für:
"Brot / Bernd Armbrust"
29.05.2016

mehr was für die Hausfrau

Genusshelfer Logo

Wenn Sie dieses Produkt kaufen, spenden Sie
automatisch 5 Cent für ein soziales Projekt.

Sozial geniesst man heute!
Björnsted Dark 85% Feine Bitter Schokolade Björnsted Dark 85% Feine Bitter Schokolade
  • Sehr vollmundiger Charakter
  • Perfekt für Bitterschokoladen-Liebhaber
  • Bester Kakao aus der Dominikanischen Republik
Erdnussöl, nativ, BIO, kaltgepresst Erdnussöl, nativ, BIO, kaltgepresst
  • Süßlich milder, nussiger Geschmack
  • Sehr gut für asiatische Speisen
  • Kaltgepresst und fein filtriert
SnegBalls Ingwer-Cashew, Trockenfruchtkugeln SnegBalls Ingwer-Cashew, Trockenfruchtkugeln
  • Saftig und nussig im Geschmack
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Prägnant durch Weinbeeren, Ingwer & Cashews
  •  
SnegBalls KiBa, Trockenfruchtkugeln SnegBalls KiBa, Trockenfruchtkugeln
  • Typischer Geschmack nach Kirsche und Banane
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Fruchtig durch Süßkirschen, Bananen & Kokos
SnegBalls Mango-Chili, Trockenfruchtkugeln SnegBalls Mango-Chili, Trockenfruchtkugeln
  • Feurig und süß im Geschmack
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Scharf-fruchtig durch Mango, Chili & Sesam
SnegBalls Exotic, Trockenfruchtkugeln SnegBalls Exotic, Trockenfruchtkugeln
  • Fruchtig und süß im Geschmack
  • 10% natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Exotic durch Ananas, Mango & Papaya
SnegBalls Superfood, Trockenfruchtkugeln SnegBalls Superfood, Trockenfruchtkugeln
  • Saftig und süß im Geschmack
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Mit Superfood Acai, Gojibeeren & Chiasamen
SnegBalls Pina Colada, Trockenfruchtkugeln SnegBalls Pina Colada, Trockenfruchtkugeln
  • Süß und Knackig im Geschmack
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Für das Büro oder in der Freizeit
Sanfte Tasse, mild, BIO, ganz Sanfte Tasse, mild, BIO, ganz
  • Besonderer Genuss: mild und säurearm
  • Mit schokoladiger Note
  • 70% Arabica, Kamerun und 30% Arabica, Honduras
Espressokocher Classico 3 Tassen Espressokocher Classico 3 Tassen
  • Für leckeren, handgemachten Espresso
  • Aus Aluminium, mit Planboden
  • Klassisches Design
Dip-Mischung Zwango Dip-Mischung Zwango
  • Fruchtig, würziges Zwiebelaroma
  • Leckeren Zwiebel-Mango Dip selbst herstellen
  • Harmonische Dip Mischung
Bambustee Bambustee
  • Spitzenqualität
  • Green Leaf ohne Teein
  • Feines Aroma
Espresso, mild, BIO, gemahlen Espresso, mild, BIO, gemahlen
  • Vollmundig, mild-ausgewogener Espresso
  • Sehr gut für Cappuccino und Latte Macchiato
  • 100% Arabica, Kamerun
Espresso Crema, starker Typ, BIO, gemahlen Espresso Crema, starker Typ, BIO, gemahlen
  • Kräftig, kernig & vollmundig, intesive Crema
  • Sehr gut für Cappuccino und Latte Macchiato
  • 70% Arabica, 30% Robusta, Kamerun
Björnsted Ecuador Dark Chili 70 % Edel Bitter Chili Schokolade Björnsted Ecuador Dark Chili 70 % Edel Bitter Chili Schokolade
  • Tolle feurig-scharfe Note
  • Feinste Arriba Edel-Kakao
  • Garniert mit feurigen Chili-Stückchen
Björnsted Ecuador Dark 70 % Edel Bitter Schokolade Björnsted Ecuador Dark 70 % Edel Bitter Schokolade
  • Unglaublich zart schmelzende Note
  • Bester Arriba Cacaos aus Ecuador
  • Perfekt zu einer Tasse schwarzen Kaffees
Wildblüten Honig Wildblüten Honig
  • Mild und streichzart
  • Ist besonders bei Kindern sehr beliebt
  • Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
Japan Sencha, BIO Japan Sencha, BIO
  • Toller intensiver Grüntee
  • Perfekt als Kaltgetränk
  • Super Frühstückstee
Dip-Mischung Café de Paris Dip-Mischung Café de Paris
  • Würziges intensives Kräuteraroma
  • Köstlichen Kräuterdip selbst herstellen
  • Für Kräuterbutter, Marinaden, zum Kochen
Dip-Mischung Aglio Speciale Dip-Mischung Aglio Speciale
  • Würzig intensives Aroma
  • Köstlichen Knoblauchdip selbst herstellen
  • Auch für Knoblauchbutter, Marinaden oder Salat
Nana Minze, gerebelt Nana Minze, gerebelt
  • Hervorragende marokkanische Minze
  • Perfekt für den Sommer
  • Super zum Kochen oder für Dressings
Pfefferminztee BIO, Kräutertee Pfefferminztee BIO, Kräutertee
  • Hoch aromatischer Pfefferminztee
  • Perfekt als Heiß- oder Kaltgetränk
  • Toller Durstlöscher
Nuss Mischung Nuss Mischung
  • Knackiges Geschmackserlebnis
  • Nussmischung ohne Trockenfrüchte
  • Zum Müsli, Knabbern oder als Snack
Lebkuchen Gewürz, gemahlen Lebkuchen Gewürz, gemahlen
  • Herrlich würzig und winterlich
  • Zum Backen von köstlichen Lebkuchen
  • Passt auch zu Desserts, Milchspeisen und Müsli
Spekulatius-Gewürz, gemahlen Spekulatius-Gewürz, gemahlen
  • Verleiht den typischen Spekulatius-Geschmack
  • 50 g Gewürz reichen für 2 kg Spekulatius-Teig
  • Auch für Lebkuchen und Printen verwendbar
Curry Bremer, gemahlen Curry Bremer, gemahlen
  • Pikant, scharf, die besondere Bemer Mischung
  • Passt zu Reis, Fleisch, asiatischer Küche
  • Tipp: Zu gebratener Banane mit Honig
Griechische Kräutermischung, gerebelt Griechische Kräutermischung, gerebelt
  • Aroma wie im Urlaub in Griechenland
  • Für Pfannen- und Fleischgerichte
  • Auch für Pizza und Salatsaucen & zum Einlegen
Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen
  • Sehr exotisch-würziges Aroma
  • Klassische indische Spezialität
  • Für Reisgerichte, Geflügel, Hack, Lamm & Soßen
Café de Paris Gewürz, gerebelt Café de Paris Gewürz, gerebelt
  • Aromatische Kräutermischung
  • Der Alleskönner: Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salate, Dips
Brotgewürz Rustikal, grob Brotgewürz Rustikal, grob
  • Ein deftig, rustikales Brotgewürz
  • Ausgewogende Mischung
  • Grob geschrotet, daher mit Biss
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Anis, ganz Anis, ganz
  • Süßlich, würzig herb
  • Tee, Liköre, Weihnachtsbäckerei
  • Ein Muss für herzhafte orientalische Gerichte
Zuletzt angesehen