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Bremer Stollengewürz, gemahlen

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Artikel-Nr.:10256

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Produktbeschreibung

Bremer Stollengewürz, gemahlen – würzig und leicht süßlich

Unser Bremer Stollengewürz duftet als Christstollen-Gewürz herrlich nach Weihnachten und steckt voller würziger und süßer Aromen: fruchtige Zitronenschale, herber Cardamom und intensive Macisblüte sowie süße Vanille. Das Bremer Stollengewürz verfeinert leckere Stollen, aber auch diverse andere Süßspeisen zur Weihnachtszeit und das ganze Jahr über. Auch in der herzhaften Küche findet es Einsatz. Einfach mal Probieren und Experimentieren.

In unserem Bremer Stollengewürz stecken nur natürliche Gewürze. Wir verzichten auf Geschmacksverstärker, Zucker oder andere Zusätze und Aromen.

 

Verwendung vom Bremer Stollengewürz, gemahlen

  • Stollen & Gewürzkuchen: Das Bremer Stollengewürz ist extra dafür kreiert, um Stollenrezepte nach bremischer Art abzurunden. Die bereits enthaltenen Gewürze sind essenziell für den Bremer Stollen. Weitere wichtige Zutaten sind unter anderem Mandeln und Weinbeeren.
  • Curry: Ein Geheimtipp unserer Kunden ist die Verwendung in Currygerichten. Die fruchtige Süße gepaart mit würzigem Cardamom und Macisblüte ist perfekt, um exotischen Gerichten eine schmackhafte und authentische Note zu verleihen. Wer unsicher ist, probiert es zunächst nur mit einer Prise des Bremer Stollengewürzes.
  • Desserts: Das Bremer Stollengewürzes verfeinert mit seiner Süße und weihnachtlichen Würze auch Nachspeisen wie Milch- oder Griesbrei sowie Desserts mit Quark oder Joghurt. Dazu passen Trockenfrüchte, warme Kirschen oder Himbeeren und fertig ist das Winterdessert.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Der Stollen ist seit je her ein typisches Gebäck in der Weihnachtszeit. Der typische Weihnachtsstollen ist ein süßer Hefeteig mit Rosinen und mit Puderzucker bedeckt ist. Je nach Region gibt es jedoch verschiedene Varianten für den bekannten Christstollen.

 

GENUSSHELFER-Initiative

Beim Kauf dieses Produktes wird 1 Cent für die Menschenrechtsorganisation TARGET e.V. gespendet.

 

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Zitronenschalen, Cardamom, Macisblüte, Vanille
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)
ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

Produktbewertungen (97) - Von Genießern für Genießer!

21.12.2017 | 09:08

muss ich erst ausprobieren, bis in diesem Jahr durch Krankheit nicht dazu gekommen, riecht aber sehr gut
26.11.2017 | 16:25

gut
03.03.2017 | 18:23

Bin zufrieden.
03.03.2017 | 06:57

Ausgewogener guter Geschmack
12.12.2016 | 18:07

Schon der Duft ist einfach köstlich. Der Stollen muss noch reifen. Den gibt es erst zu Weihnachten.
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