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BIO Erikaheide Honig, dunkel, hocharomatisch, 500g

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Artikel-Nr.:568

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Produktbeschreibung

Besonders Moore und feuchte Wälder sind bevorzugte Biotope der Erika- oder Glockenheide. Bereits im Sommer - und erst im August wie die "normale" Heide- taucht die blühende Glockenheide manche Moore in ein violettes Farbenmeer. Reiner Erikaheide Honig ist sehr selten, weil die Nektarsekretion vergleichsweise niedrig ist und natürlich die Flächen äusserst rar sind. Erikaheide Honig ist zunächst - im flüssigen Zustand - tiefdunkel, kandiert später und wird dann bräunlich. Der Erikaheidehonig ist sehr aromatisch und bukettreich und ist von der Schwere her in eine Reihe zu stellen mit Eiche, Edelkastanie, Pinie usw..

Man sollte ihn allerdings nicht verwechseln mit der "normalen" Heide, der Besenheide oder Calluna vulgaris.

 

 

Jede Honigsorte unterliegt sehr hohen Qualitätsansprüchen, und vor dem Abfüllen wird jeder Honig durch die Analyse geschickt!

Bei uns bekommen Sie echte ausgewählte Honigspezialitäten - natürlich unvermischt & unfiltriert!

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Erikaheidehonig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau., DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft
Hersteller:
Rüdiger Feldt Imkerei & Bienenprodukte, Lindenallee 5, 22964 Eichede
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)

Produktbewertungen (56) - Von Genießern für Genießer!

26.03.2018 | 16:03

Sehr aromatisch und lecker
19.07.2016 | 00:07

Geschmacklich etwas gewöhnungsbedürftig.
31.05.2016 | 13:11

mild und sehr geschmackvoll
29.04.2016 | 09:59

Sehr guter Honig\nLeider ist es nicht meine Geschmacksrichtung \n(Herb) \nAber über Geschmack lässt sich nun mal nicht streiten
04.03.2016 | 07:29

hebt sich von allen bisher getesteten\nSorten positiv ab
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