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BEEF! WURST - Meisterstücke für Männer / BEEF!-Kochbuchreihe

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Produktbeschreibung

BEEF!-Kochbuchreihe

BEEF! WURST

Meisterstücke für Männer

254 Seiten, 22 x 28 cm

gebunden, ISBN:  978-3-944628-68-4


Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst – die Metzgermeister und Viehzüchter – ihre Geheimrezepte. Natürlich darf die Zubereitung von Klassikern wie Hot Dog und Currywurst sowie passende Beilagen zur Wurst nicht fehlen. Das ist wahre Wurstliebe!

 

Quelle: Tre Torri Verlag GmbH

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