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Atlantiksalz, franz. Meersalz, gemahlen

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Artikel-Nr.:10200

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Produktbeschreibung

Meersalz französisch, gemahlen – fein & vollmundig

Das gemahlene französische Meersalz schmeckt lecker salzig und würzig. Dank der gemahlenen Form lässt es sich fein dosieren und ist perfekt zum Kochen oder zum Nachwürzen bei Tisch geeignet. Das gemahlene Meersalz besitzt einen klaren, milden Salzgeschmack und ist ohne geschmacksverändernde Rieselhilfe. Es handelt sich um ein fein gemahlenes französisches Atlantiksalz von weißer Farbe.

Das Meersalz in gemahlener Form ist rein natürlich und besteht nur aus Salz. Es werden keine Aromen oder Geschmacksverstärker beigemischt.

 

Verwendung von Meersalz französisch, gemahlen

  • Frühstücksei: Dank des leckeren und milden Geschmacks sowie der feinen Mahlung lässt sich das gemahlene Meersalz prima zum Salzen von Frühstückseiern verwenden. Das französische Atlantiksalz würzt und verfeinert, ohne zu intensiv oder zu salzig zu schmecken.
  • Küchengewürz: Das gemahlene Meersalz ist ideal zum Würzen und Abschmecken in der Küche geeignet. Es schmeckt zu Saucen, Suppen und Eintöpfen ebenso wie zum Verfeinern von Fleisch, Fisch und Beilagen. Der milde Geschmack und die gemahlene Form machen das französische Meersalz zu einem echten Allrounder in der Küche, das sich leicht streuen und dosieren lässt.
  • Bei Tisch: Auch zum Nachsalzen von Speisen bei Tisch ist das gemahlene Meersalz perfekt geeignet und nicht zu intensiv. Das französische Meersalz in gemahlener Form kann pur oder in Zusammenspiel mit getrockneten Kräutern als Tischgewürz verwendet werden.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Unser gemahlenes Atlantiksalz ist ein klassisches naturbelassenes Meersalz. Es wird aus Meerwasser in Salzgärten, also künstliche angelegte flache Becken an der Küste, gewonnen. Bei diesem traditionellen Verfahren wird das Salz in der Flüssigkeit in den Salzgärten durch Wasserverdunstung durch die Sonne konzentriert. Nach Umleitung in weitere Becken und weiterer Trocknung und Verdunstung wird das Salz auskristallisiert und ausgesiebt. So entsteht das feine französische Meersalz.

 

GENUSSHELFER-Initiative

Beim Kauf dieses Produktes spenden wir 1 Cent für die Menschenrechtsorganisation TARGET e.V.

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Meersalz, gemahlen
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
trocken, sauber
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)
ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Produktbewertungen (330) - Von Genießern für Genießer!

21.08.2018 | 07:10

wunderbarer Geschmack, hohe Intesität
22.06.2018 | 08:32

Dient als Mischung für einen Rub
06.06.2018 | 15:43

Sehr gut
28.05.2018 | 15:26

Mein liebstes Salz, ich benutze kein industrielles Salz. Auch zu empfehlen für die vielen Salzspezialitäten hier. Für den besonderen Kick.
09.05.2018 | 15:53

Einsatz besonders in der mediterranen Küche, gute Qualität
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