Sicher & zertifiziert

5% Rabatt auf jede Online-Bestellung!

Mehr als 70.000 positive Bewertungen!

Persönliche Beratung
0421 - 30 644 70

Andaliman Pfeffer VIP, ganz

  • Tolle Zitrusnote, leicht prickelnd
  • Wild wachsende Pfefferspezialität
  • Verfeinert Meeresfrüchte, Geflügel und Salate
Menge Online-Preis Preis Stück
10 g 7,51 € * (75,10 € * / 100 g) 7,90 € (79,05 € / 100 g)

* Ihr Online-Preis beinhaltet 5% Online-Rabatt!
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tage, Express 1 Tag

Zutaten Andaliman Pfeffer, ganz

Artikel-Nr.:   12661

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage, Expressversand 1 Tag


* Ihr Online-Preis beinhaltet 5% Online-Rabatt!

* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten.

Andaliman Pfeffer, ganz Unser Andaliman Pfeffer, VIP, ist eine edle und rare... mehr

Andaliman Pfeffer, ganz

Unser Andaliman Pfeffer, VIP, ist eine edle und rare Pfefferspezialität, die einen unvergleichlichen Geschmack von Zitrusnoten und Koriander besitzt. Das Besondere ist, dass er beim Verzehr leicht im Mund prickelt und auf der Zunge sogar ein wenig betäubend wirken kann. Er erinnert ein wenig an Szechuan Pfeffer und Kubeben Pfeffer. Mit den Noten von Zitrone und Koriander ist dieses Gewürz perfekt für die asiatische und indonesische Küche, bringt aber an vielerlei Gerichte einen pikant frischen Geschmack.

Unser Andaliman Pfeffer, VIP, ist ein reines Naturprodukt, für das wir keinerlei Geschmacksverstärker oder Aromen verwenden. Er ist frei von Gentechnik und wird unbestrahlt und ungeschwefelt hergestellt.

 

Verwendung von Andaliman Pfeffer

Fisch & Meeresfrüchte: Der Pfeffer aus Sumatra schmeckt frisch mit Zitronennoten und rundet Fisch und Meeresfrüchte vollmundig ab. Verwenden Sie die ganzen Pfefferkörner in einer Mühle und würzen Sie gegrillte Garnelen und Fisch aus dem Ofen oder aus der Pfanne direkt nach der Zubereitung bei Tisch. Er passt auch zu Salaten mit Lachs oder Thunfisch!

Salsa: In einer würzigen Salsa, die Sie zu Fleisch & Fisch oder zu Chips und Brot reichen, ist der Andaliman Pfeffer mit Zitrusaroma dank seines prickelnden Geschmacks ein echtes Highlight. In eine Salsa passen Tomaten, Chilis, frischer Knoblauch und Kräuter wie Koriander und Petersilie. Cremig wird die Salsa mit einem Schuss Olivenöl. Kleiner Tipp: Geben Sie ein wenig...

mehr

Andaliman Pfeffer, ganz

Unser Andaliman Pfeffer, VIP, ist eine edle und rare Pfefferspezialität, die einen unvergleichlichen Geschmack von Zitrusnoten und Koriander besitzt. Das Besondere ist, dass er beim Verzehr leicht im Mund prickelt und auf der Zunge sogar ein wenig betäubend wirken kann. Er erinnert ein wenig an Szechuan Pfeffer und Kubeben Pfeffer. Mit den Noten von Zitrone und Koriander ist dieses Gewürz perfekt für die asiatische und indonesische Küche, bringt aber an vielerlei Gerichte einen pikant frischen Geschmack.

Unser Andaliman Pfeffer, VIP, ist ein reines Naturprodukt, für das wir keinerlei Geschmacksverstärker oder Aromen verwenden. Er ist frei von Gentechnik und wird unbestrahlt und ungeschwefelt hergestellt.

 

Verwendung von Andaliman Pfeffer

Fisch & Meeresfrüchte: Der Pfeffer aus Sumatra schmeckt frisch mit Zitronennoten und rundet Fisch und Meeresfrüchte vollmundig ab. Verwenden Sie die ganzen Pfefferkörner in einer Mühle und würzen Sie gegrillte Garnelen und Fisch aus dem Ofen oder aus der Pfanne direkt nach der Zubereitung bei Tisch. Er passt auch zu Salaten mit Lachs oder Thunfisch!

Salsa: In einer würzigen Salsa, die Sie zu Fleisch & Fisch oder zu Chips und Brot reichen, ist der Andaliman Pfeffer mit Zitrusaroma dank seines prickelnden Geschmacks ein echtes Highlight. In eine Salsa passen Tomaten, Chilis, frischer Knoblauch und Kräuter wie Koriander und Petersilie. Cremig wird die Salsa mit einem Schuss Olivenöl. Kleiner Tipp: Geben Sie ein wenig klein gekrümelten Feta Käse hinein!

Vegetarisch: Die würzigen und hocharomatischen Pfefferkörner sind auch für Gemüse und Tofu ein besonderer Geschmacksgeber. Am besten ist es, wenn Sie das gegarte Gemüse oder beispielsweise den in der Pfanne gerösteten Tofu erst gegen Ende der Garzeit oder aber nach der Zubereitung würzen. So bleiben die intensiven Noten am besten erhalten.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Der Andaliman Pfeffer stammt von der Insel Sumatra, wo er wild wächst und von Hand geerntet wird. Anschließend trocknen die Pfefferkörner in der Sonne. Alle Versuche, die Pflanze zu kultivieren, sind bisher fehlgeschlagen. Das macht den edlen Pfeffer mit Zitrusnote zu einem exklusiven Bestandteil Ihrer Gewürzküche.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Andaliman Pfeffer, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

für Gewürzmühlen geeignet

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Andaliman Pfeffer, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

für Gewürzmühlen geeignet

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

mehr
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Produktbewertungen für:
"Andaliman Pfeffer VIP, ganz"
08.05.2018

interessanter Geschmack

10.04.2018

Ich nutze es zum würzen von Salaten und als letzten Pfiff, am Schluss auf das essen, bevor es serviert wird. Gute Qualität

05.03.2018

Eine ganz neue Erfahrung dieser Pfeffer.Kaut man diesen Pfeffer wird die Zunge etwas taub und kribbelt.Geschmacklich sehr gut.

25.02.2018

Alles was wir probiert haben ist super

08.01.2018

Verwende es für alles. Fisch, Fleisch und Muscheln

30.08.2017

Alles wie immer prima geklappt!

21.03.2017

Super Produkt, habe schon einige Bekannte davon überzeugt

17.03.2017

Ware i.o..

15.03.2017

Tolles AROMA:

10.03.2017

Sehr gutes Produkt.

06.03.2017

Habe ich verschenkt. Der beschenkte Hobby-Koch war davon begeistert.

20.12.2016

Weihnachtsgeschenke

08.10.2016

eines meiner am meist, aber wohl dosierten, gebrauchten Pfeffer im Verbund mit Kampot rot

24.07.2016

Etwas spezieller im Geschmack, für mich in sahnigen Salatdressings geeignet.

23.05.2016

noch nicht probiert

14.05.2016

es ist einfach eine feine Sache, wenn man mit Gewürzen probieren kann
Fürviele Speisen die eine besondere Gewürznote verdienen
Meine Mischungen gebe ich auch an gute Nachbarn weiter

21.03.2016

Sehr gut

11.03.2016

super zu fisch , salat, lamm eigentlich zu allem ,dem noch ein kleiner kick fehlt.

07.01.2016

Qualität des Produktes überzeugt. Gutes Preis/Leistungsverhältnis.

31.12.2015

gute Qualität für den besonderen Geschmack in der Alltagsküche

13.12.2015

Bin Pfefferfan, dieser ist extrem super

31.10.2015

Mal ein anderer Pfeffer

19.09.2015

bestes Aroma, wenn gemörsert und die Stengel entfernt wurden, erstklassig.

09.09.2015

Sehr guter Geschmack

Wenn Sie dieses Produkt kaufen, spenden Sie
automatisch 1 Cent für ein soziales Projekt.