Sicher &
zertifiziert
5 Cent Spende
je Produkt
Über 100.000 positive
Bewertungen!
nur 4,95€ Versandkosten,
ab 45€ frei (DE)
Persönliche Beratung
0421-30 644 70

Ajowan Königskümmel, ganz

Dieser Artikel ist derzeit leider nicht verfügbar.
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

  • Einzigartiges Aroma
  • Ayurvedische Küche
  • Sparsam dosieren, sehr intensiv
3,49 € *
(69,80 € / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Ajowan Königskümmel, ganz Ajowan, auch Königkümmmel genannt, stammt aus Ägypten und findet... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Ajowan Königskümmel, ganz

Ajowan, auch Königkümmmel genannt, stammt aus Ägypten und findet hauptsächlich in der orientalischen und ayurvedischen Küche als Gewürz Verwendung. Aber auch klassische Gerichte werden mit dem Königskümmel veredelt. Der Geschmack erinnert sehr an Thymian mit einer bitter-scharfen Note. Königskümmel ist sehr intensiv und wird daher ganz sparsam dosiert. Für noch mehr Aroma wird er vorher mit etwas Fett in der Pfanne angeröstet.

Unser Ajowan Königskümmel ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern und künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.


Verwendung von Ajowan Königskümmel, ganz

Exotisch: In der exotischen Küche ist das feine Gewürz sehr beliebt und eignet sich hervorragend für asiatische Speisen, indische Dalgerichte oder orientalische Gewürzmischungen.

Klassisch: Das Gewürz mit dem majestätischen Namen gibt auch klassischen Gerichten eine ganz besondere Note. Auf Kartoffeln, zu Fisch oder Soßen lässt sich mit dem intensiven Aroma experimentieren.

Heiß: Ajowan ergibt mit heißem Wasser übergossen auch einen aromatischen Tee. Zusammen mit Honig oder etwas Zitrone entfaltet er ein leckeres Aroma.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Königskümmel ist eine bis zu einem Meter hohe, krautige Pflanze und wird heute vor allem in Indien oder dem Iran angebaut. In den getrockneten Früchten, die als Gewürz- und Heilpflanze verwendet werden, stecken bis zu 5% ätherische Öle. Den charakteristischen Thymiangeschmack erhält der Kaiserkümmel durch das enthaltene Thymol.
 

Zutaten & Nährwerte
für Ajowan Königskümmel, ganz

Zutaten: Ajowanfrüchte

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Glutenzusatz

ohne Glutenzusatz

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Hersteller & Aufbewahrung
für Ajowan Königskümmel, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Produktbewertungen für:
"Ajowan Königskümmel, ganz"
21.06.2021 Verifizierter Kauf

Ungewöhnlicher, interessanter Geschmack

14.06.2021 Verifizierter Kauf

Gibt das gewisse Etwas! Besonders bei orientalischen Gerichten wird es sehr gern genutzt

08.06.2021 Verifizierter Kauf

trinke diesen aufgebrüht als Tee, auch kalt, heiß merkt man wie das enthaltene Thymol den Bronchien gut tut

mehr
Genusshelfer Initiative

Beim Kauf dieses Produktes spenden wir
5 Cent für soziale Projekte!


Bisheriger Spendenstand:     203.403,37 €

SOzial genießt man heute
Genusshelfer Initiative
SOzial GENIESST
MAN HEUTE!

Beim Kauf dieses Produktes spenden wir 5 Cent für
soziale Projekte!


Bisheriger Spendenstand:  203.403,37 €

Zuletzt angesehen