BIO Erikaheide Honig, dunkel, hocharomatisch, 500g

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BIO Erikaheide Honig, dunkel, hocharomatisch, 500g

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Jede Honigsorte unterliegt sehr hohen Qualitätsansprüchen,
und vor dem Abfüllen wird jeder Honig durch die Analyse geschickt!

Bei unseren ausgewählten Honigspezialitäten handelt es sich um echte Premiumqualität!
Natürlich kaltgeschleudert & unfiltriert!

Besonders Moore und feuchte Wälder sind bevorzugte Biotope der Erika- oder Glockenheide. Bereits im Sommer - und erst im August wie die "normale" Heide- taucht die blühende Glockenheide manche Moore in ein violettes Farbenmeer. Reiner Erikahonig ist sehr selten, weil die Nektarsekretion vergleichsweise niedrig ist und natürlich die Flächen äusserst rar sind. Der Honig ist zunächst - im flüssigen Zustand - tiefdunkel, kandiert später und wird dann bräunlich. Der Erikahonig ist sehr aromatisch und bukettreich und ist von der Schwere her in eine Reihe zu stellen mit Eiche, Edelkastanie, Pinie usw..

Man sollte ihn allerdings nicht verwechseln mit der "normalen" Heide, der Besenheide oder Calluna vulgaris.

Bewertungen für dieses Produkt
	01.05.2011 10:01:45
Leckerer Honig

	02.05.2011 16:36:58
Guter Geschmack

	06.05.2011 10:49:56
Qualität ist hervorragent

	07.06.2011 09:35:57
Aromatischer leckerer Honig, kristallisiert leicht aus - schmeckt mir sehr gut auf Bauern-Brot. Verpackung leider unzureichend, offenbar schließt das Schraubglas nicht vollständig, sodass beim Versand Honig austrat (in meinem Fall).

	12.10.2011 17:36:14
will ich verschenken

	12.11.2011 13:25:43
Produkt ist gut und gesund und doch kräftig im Geschack

	22.11.2011 16:37:09
Der Honig ist sehr gut.

	27.11.2011 19:04:07
gute Qualität

	07.12.2011 12:05:06
Super !

	21.12.2011 09:53:15
Gute Qualität

	28.12.2011 01:46:00
ein sehr guter Honig, geschmacklich schön rund, kommt bei mir morgens in warmes Zitronensaft-Wasser zum Start in den Tag

	10.01.2012 09:51:35
Sehr gut!

	29.01.2012 12:32:02
ein kräftiger honig, dunkel wie sein gecshmack und sehr aromatisch.

	05.02.2012 22:21:05
sehr aromatisch

	19.02.2012 11:30:12
Sehr gutes Produkt.

	26.03.2012 10:20:29
wußte nicht, dass er so kristallisiert. aber trotzdem lecker.